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072包粽子（第2页）

灶里的火苗在跳动，锅里炒的肉馅散发出浓浓的香味，飘到几里之外，邻居家闻着肉香味，就知道隔壁家里又在炒肉了。

等到香菇炒好之后，乔许又把黄豆倒进去炒，等到所有的料都单独炒过一遍，最后把所有超过的料都倒进去锅里汇成一锅，放入适量的盐和酱油，然后用大盆把馅给咸出来。

这个时候锅里煮好的鸡蛋也好了，煮起来的鸡蛋过一遍冷水，剥了壳，然后切成小块，放着一会包粽子用。

“这么大一盆啊，可真多啊，我这还是头一回见人包粽子要用这么多东西的。”赵阿姆在里面帮忙放火，也是出了一头的汗，见着这一大盆的肉，可谓是太奢华了。以前他们也就只有年节的时候能吃上一口肉，现在不仅是三天两头有肉吃，今天包一个粽子就下这么多料，他这看得都觉得肉疼啊。

“呵呵，不多了，一会包了粽子怕还不够用呢。”

刚才他又去泡了二十斤的糯米。前几天他们从镇上买了五十斤的糯米回来，原先是想着是做三十斤的粽子就好，剩下的放着改天想吃粽子再走的。不过现在决定把全部的糯米都用上，全部都用来包粽子了，所以这个包粽子的馅料自然也要准备的多一些。

好在昨天他们摘粽叶的时候摘多了一些回来，粽叶这个东西晒干了可以放很久，本来他们是想着等下回想吃粽子再包的，不过看来这回就得用上了。

乔许知道他阿姆这是又心疼肉了，东西可不就是用来吃的，放久了还会坏，扔掉才是可惜，“等会一人多吃几条粽子，就什么都值得了。

“呵呵，你说的也是。”赵阿姆笑了笑，心里的那点心疼也放下了。

“小虎来帮忙端这盆东西回去堂屋那里，我们在堂屋那边包粽子好了，这里实在是太热了。”厨房的屋顶本来就比较矮，这会儿外面的太阳越来越晒，这里又有一个火炉子，人在这里面就是站着不干活都出汗，别说还要在这里面干活了，乔许抬手擦了擦额头的汗，喊小叔子过来帮忙拿东西。

“哎哎，我来我来。”赵虎二话不说就大步走过去，两只手稳稳的端起了肉馅，低头深吸了一口气，唔，太香了!

乔许半是开玩笑的说道:“呵呵，口水别滴下去啊，一会我们还要吃的。

惹得大家都笑了。

“快去吧，我们这边也拿东西过去包粽子了。”赵阿姆端起了粽叶，催促着前面的儿子赶紧走。赵虎一脸笑哈哈的端着肉馅过去，对哥么调侃他的话没有半点不好意思。

乔许端了那盆切好的鸡蛋出去，后面还带着他们的儿子。

在木房那里的赵河见到大家准备包粽子，也放下了手上的东西走了出来。

大家把桌子挪到堂屋的门口，把包粽子用的东西全部都摆在桌子上，又挪了几张凳子过来，一人坐一张，大家就坐下来包粽子了。

“好了，咱们来包粽子了，现在包好拿去煮，没准快的话咱们中午就能吃上粽子了。阿姆你们会包粽子吧?”乔许拿起粽叶包粽子，先将粽叶的一半卷成一个圆锥形，往里面填入一半的米，再放入一小勺馅，再填入另一半的米，把粽叶的另一端盖上去，慢慢的卷起来。

接着把剩下的小尾巴压进去，用大拇指按住，抽出一条绳子，把几个角都捆上，一扎，就把一条粽子给扎起来了，成了一条很漂亮的四角粽。

他们摘回来的粽叶比较大，一片粽子包一条粽子都还有剩，不过这样包起来的粽子十分的严实，也不用担心煮的时候会漏出来。

“会会，我会，老大也会，就老小嘛有点笨手笨脚的。”赵阿姆的手上也拿着叶子在包粽子，他包粽子的速度也不慢。跟他们一起的还有赵河，赵河是老大，打小就帮着阿爹阿姆干活，基本上家里什么活都没有他不会做的。连粽子都不会包!

”唯一不会的赵二虎就在一旁看着，突然发现自己有点一无是处，

乔许也注意到了，呵呵笑道:“不会包没关系，可以看着我们包，学着点

“可是别了，老小从小就笨手笨脚的，以前也让他帮忙包粽子，煮了都会散开。”赵阿姆十分的嫌弃小儿子。

眼角的余光注意到有一只小爪子从边。上探过来，乔许回头一看，就发现是他家儿子，两人大眼对小眼，小崽子还对着他一脸无辜的眨巴了一下眼睛。

乔许用警告的眼神看着他家儿子，小崽子才把小爪子收回去了。

看到他家儿子的这个模样，他仿佛看到了一只小狗狗头顶上的两只小耳朵耷拉下来了，十分哭笑不得，只好放软了语气说道:“这个还没炒熟的，咱们一会包了粽子，煮熟了才能吃的。”（未完待续，更多精彩，阅读追寻梦想，写作创造未来!），，