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土家灶只要火燃得旺,煮东西是很快的。
衣篮看了看锅里,说了声,“可以准备开饭了。”
外面的人搭桌子搬凳子分分钟收拾好地方。
让长树哥搬出他定制的炭火盆,木炭在这天气容易接火,很快冒出了火焰,接着,就是几口热气翻滚的大锅摆上来。
衣篮站在房檐下,像模像样的说道,“今天,承蒙各位爷奶叔伯哥嫂和小朋友光临新居,不甚荣幸。略备薄酒,以谢诸位近段时日的照顾相助之情。今日之宴,名为火锅。红色汤底是辛辣味,就如烈酒一般,越吃越辣,但越吃越有味,根本停不下来。”
“咳,”差点没刹住车,“白色是不辣的大骨汤,里面加了很多滋补的食材,大家根据自己的口味选择。”
话落,厨房帮忙的女人就把洗好的各种青菜摆了上来,还有虾丸蟹棒鱼片等等,桌子周围放得满满的。
男人一听烈酒,没几个坐得住,都想去试试刺激的。
清汤这边多是女人和小孩子了。
一样的是,两边都下了很多肉,不仅如此,每人手里的都是白米饭,白生生的精米,偶尔在县城吃过酒席的都觉得,衣少爷出手太大方了,直叫人恨不得多出几个肚子。
衣篮亲自去倒了酒,招呼道:“大家不要客气呀,菜饭都还有很多,今天不醉不归。”
村长端着酒杯,咳了一声,“那我说两句。今□□少爷新房落成,可喜可贺。这般盛情款待,是没把我们当外人。衣少爷对我们如何,大家都看在眼里,今后是左邻右舍一个村了,需要帮个忙搭把手的,可别到时有人推辞什么的。”
“对对,有事招呼一声,千万别客气。”“嗯嗯嗯。”“还是大伯会说话,我爹就知道嗯嗯嗯。”“你个臭小子还嫌弃你爹?”“衣少爷忙了半天,快坐下来一起吃吧。”
衣篮弯了弯眼,“就来,大家快开动吧,这个丸子浮起来就可以吃了。”
众人早就迫不及待,一时间筷子像打连盖似的,旁边吃得抬不起头,辣汤这边一个个表情丰富极了。
从惊讶到接受只用了短短几秒,就开始一边吐着舌头喊着“好辣好辣”一边抢着锅里大肉片,还得抽空抹一把额头上的汗珠,有受不了去清汤那边但很快又回来了,也有吃着吃着再加一勺辣酱的,一桌子人吃得满头大汗,脸色绯红,偏偏筷子伸得一个比一个快。
几个小孩看得馋,想想自己也是男子汉,凑过去卖乖,“爹给我吃一口吧就吃一口。”
吃上头的男人们只觉得烦人,随手捞了点什么把崽子打发走,然后打开新世界大门的小孩为了口辣菜各自使出看家本领……
院子里闹成一团,火锅味飘出村外了都。
等得实在心痒难耐的李少爷几人又浩浩荡荡跑来了木家村,山不来就我,就只能去就山了。
去问一下总行吧。
刚进村,就有一股若有若无的香味在勾人,自认什么好东西没吃过的公子哥们不甚在意。
但是味道却越来越浓,越来越勾人,让人忍不住寻着源头方向走。
喧闹声远远地传来,一座新立起来的房子也很醒目,可不就是衣老板家吗?
这是在干什么?
作者有话要说:写个火锅差点没刹住车,其实我还想详细点
……
这明明不是个美食文。
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