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姜棉脸一点也不红,“我怕我到时候忘了。上次本来就想跟你说的。后来被你那位外八路的亲戚一搅和,我就忘记了。”
合着又是我的错。谢东和沉默了,转身回去拿奶粉了。
奶粉拿到手,她和庄清梵给人供货的时间也将要到了。
刚好他们出去的时候可以顺便把东西寄走。
姜棉把三袋奶粉打包好,并且在里面附了一封信。
她先介绍自己是谁以及寄东西的缘由,然后随意得提了一下,自己比较心仪的那些海产干货。
陆二舅既然跟她提这事儿,说明他战友那边肯定已经是说好了的。
两个人去了一趟市里,回来继续在家里忙活。
除了上工,闲暇时间去自留地除除草。
眼看端午节就要到了。一群都是吃货,粽子是必须包的。
现在人们的物质比较匮乏,又处在这个特殊时期,过节的气氛不浓,赛龙舟之类的就不要想了。
不过私底下包点粽子吃,或是摘点艾叶回去洗一洗,则没有人管你。
包粽子的材料也是因地制宜。
姜棉以前包粽子用得最多的是露兜。
露兜有三排刺,人一不小心就会被扎,但如果把刺刮去,晒软后卷成团绑好再下锅去煮,捞出来就是完美的粽子外衣。
露兜叶的长度有一米多,宽度也有十个厘米左右,只需要一张,就能包出一个中间饱满、四角尖尖的漂亮粽子。
但铃木生产队这里没有露兜,姜棉只得退而求其次用箬叶。
箬叶也要清洗之后经过水煮才能用。
楚婴去年没吃到糯米做的粽子,今年早早就跟姜棉念叨了。
还有几天才到节,楚婴就拉着谢东和悄悄地去割了一大堆的箬叶回来。
箬叶姜棉也用过,只是包出来的粽子没有那么漂亮的四个尖角。
姜棉的个人审美,觉得用箬叶包出来的粽子,没有露兜包的那么好看。
不过粽子还是一样的好吃。
至于粽子的咸甜之争,在她这里是不存在的。
两种都做就是了。
姜棉准备的馅料没那么复杂。
咸的就是五香粉加酱拌五花肉。
可惜这边没有蛤蒌,那是一种有着特殊香味的植物叶子,配着五花肉放进粽子里简直能让整个粽子的味道得到升华。
没有,放点满意的五香粉也算是一种安慰。
庄清梵看着姜棉往糯米里面埋肉,低声说:“再加一块。”
姜棉暗自笑了笑,照他的话往里面再塞了一块。没想到这家伙竟然爱吃这个,于是问他:“要不要给你加一个咸蛋黄?”
庄清梵想象了一下,往里面加咸蛋黄可能会有的口感,说道:“我没吃过,试一试也可以。”
姜棉于是去拿了四个咸鸭蛋出来,不偏不倚,一人一个。
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