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红星轧钢厂!
作为四九城里最大的轧钢厂,拥有员工上万名。
这上万名员工,早餐,晚餐都是在自己家里解决,轧钢厂只负责解决中午这一餐。
就算只负责中午这一餐吧,但毕竟人数摆在这里,上万人吃饭可不是一个小问题。
因此,轧钢厂里光是食堂就有四个。
何雨柱工作的一食堂是属于最小的一个,至于说为什么,还不是因为他厨艺高超。
而一食堂的主要任务并不是做大锅菜,而是给厂里面开小灶,负责做招待餐。
这个时代并不是后世,商业会有那么发达。
现在各种各样的酒楼,饭店什么的都很少,尤其是在实行公私合营政策之后,以前存在的酒楼饭店,很多都被取消了。
可是,虽说酒楼饭店是没有了,但工厂里的招待还是少不了的。
这厂与厂之间的业务往来,还有上级前来视察什么的,总归是有不少需要招待的吧。
只有招待好了,业务才会多,让上级满意了,各种政策肯定也是不会少的。
这就跟后世的公司一样,都存在业务招待这一块,其中的人情世故,大都体现在酒桌文化上面。
在这种情况下,轧钢厂只能在小食堂这里,搞起了招待的小灶。
这也是电视剧里,傻柱为什么可以经常带饭盒回去的原因所在。
他带回去的饭盒,里面装的可不昰工厂里的大锅菜,而是傻柱在炒招待菜的时候,预先扣留下来的。
电视剧开始第一集,傻柱就从小鸡炖蘑菇这道招待菜里扣下了半只鸡,准备带回去给妹妹何雨水吃。
结果这鸡兄妹俩也没吃到嘴里,傻柱因为要替棒梗背锅,不但赔了五块钱,鸡也被许大茂给端走了,还因为这件事,傻柱得了个偷鸡贼的坏名声。
秦寡妇一家,能够在这么困难的年代里,都能够吃的白白胖胖,还不是全靠了傻柱带回来的饭盒。
而傻柱之所以能够带饭盒回来,就在于他有一手高超的厨艺,被食堂给安排做招待餐。
何雨柱慢慢地行走在轧钢厂里面,好奇的四处打量着。
轧钢厂规模非常大,占地面积也很广,厂房同样也很多。
这个时间点正是大家来上班的时候,看起来人很多。
何雨柱饶有兴趣的观看着这个时代的人,发现他们尽管都比较瘦,甚至很多人都脸带菜色,面黄肌瘦的。
可相反的,他们的精气神看起来都很不错。
尤其是身为工人,不但工作好,待遇好!就连身份也很高,每个人脸上都洋溢着自信和骄傲!
再加上现在气象万新,都是人民在当家做主,因此,每个人身上都是充满了干劲。
难怪后世常常会有人感叹,这个时代里的人,身上都有一股不同的精气神。
何雨柱现在亲眼所见,他也发出了这样的感叹。
带着这样的感叹,何雨柱来到了自己工作的一食堂。
当何雨柱走进食堂的时候,看到食堂里已经有人早忙活上了。
作为专门只负责做招待餐的大厨,何雨柱的工作可以说是非常轻松。
每天到了食堂这里,就只做一下中午这餐就够了,至于搞卫生,洗菜,切菜,洗碗这些工作,根本就不需要他去动手。
这些工作自然有食堂的帮厨,学徒,还有临时工去做。
何雨柱需要负责的事情就是炒菜,有招待餐的时候就炒小菜,没招待餐的时候就帮忙做一下大锅菜。
这小日子过的,可说的上是非常舒服了。
“师父!您今儿个怎么来的这么早啊”?
正在食堂里忙活的一个小青年,看到何雨柱后,惊讶的叫了起来。
说完之后,还没等何雨柱回话,放下了手中的活,跑去把茶泡好,端了过来,一脸笑容说道。
“师父!您请喝茶”。
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