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第24章（第1页）

第24章

“这才叫正大光明啊，让那些诬陷梁师傅的无地自容去吧！”

只见梁咏彦先从一个干净的布袋里舀出一把糯米，展示给众人看：“这是我精挑细选的上等糯米，颗粒饱满，色泽洁白。”

接着，他将糯米倒入一个盛有清水的盆中，开始淘洗，一边淘洗一边解释：“淘洗干净的糯米，才能保证江米条的口感和卫生。”

淘洗完毕后，梁咏彦将糯米放入磨浆机中，磨成细腻的米浆。

“我用的这款磨浆机是最新型的，磨出来的米浆更加细腻，做出来的江米条也更加蓬松酥脆。”

他一边操作，一边不忘解说。

磨好的米浆倒入一个干净的容器中，加入适量的糖和油，搅拌均匀。

“糖和油的比例非常关键，这关系到江米条的甜度和酥脆度。”

梁咏彦一边搅拌，一边向大家展示搅拌的技巧。

台下忽然有人问：”梁师傅，你这油看着挺清亮啊，是什么油？”

梁咏彦笑着回答：”这是我每天新鲜采购的菜籽油，保证干净卫生，绝不掺假。”

说着，他将调制好的米浆倒入特制的模具中，挤压成长条状，放入油锅中炸制。

“油温的控制也很重要，太高容易炸糊，太低又炸不透。”

梁咏彦一边观察油温，一边翻动着江米条，确保每根江米条都能均匀受热。

炸至金黄色的江米条捞出沥油，放在铺着吸油纸的盘子里。

“这样炸出来的江米条，色泽金黄，香脆可口。”

梁咏彦将炸好的江米条递给台下的观众品尝。

“口感酥脆，甜而不腻，确实不错！”电视台的摄影师尝了一口，赞不绝口。

入口即化，回味无穷......

记者小刘忍不住拿了一根又一根，一边吃一边在笔记本上快速地记录着。

嚼着嚼着，他又突然抬起头来，对着梁咏彦竖起了大拇指。

“梁师傅，你这江米条，绝对有市场！我回去一定好好报道一下，让更多人知道你的手艺！”

一个中年的村民代表也嚼着江米条，含糊不清地赞叹道：“梁师傅，你这江米条，绝了！比我媳妇做的好吃多了！”

谁知他的媳妇就在身后，冲着这个村民代表的屁股狠狠地掐了一把，疼得他“啊”地一声从椅子上蹦了起来。

“哈哈哈......”顿时引来旁人的一阵大笑。

“谢谢，谢谢大家的支持！”

梁咏彦听着大家的评论，发自内心的感动，不由地冲着台下深深地鞠了一躬。

而与此同时，一个鬼鬼祟祟的身影不断地在礼堂门口外晃动。

他探头探脑地往里张望，脸上写满了不甘和愤怒。

这人正是王东。

他原本打算混进发布会现场伺机捣乱，可没想到这次发布会全部实名制，门口还有保安把守，根本没有半点进去的机会。

王东只能站在外面，听着里面传来的阵阵赞叹声，心里像被猫抓了一样难受。

他狠狠地踢了一脚路边的石子，低声咒骂道：“梁咏彦，你小子别得意的太早！咱们等着瞧！”