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第45章 新的海鲜烹饪方法村民们都震惊了(第1页)

很快,整个海鲜柜都被装满了,石斑鱼、海鲈鱼、八爪鱼、沙丁鱼应有尽有。天色也渐渐暗了下来,唐文轩这才驾驶着渔船,朝着码头而去。半个小时后,唐文轩这才回到码头。此时的码头还热闹非凡,看到唐文轩回来之后,众人顿时就涌了上来。“文轩回来啦?这次逮到什么好货了?”“看你这海鲜柜,又是装的满满当当的啊!”“你小子这运气,真是绝了!”看着唐文轩装的满满当当的海鲜柜,一群人别提有多羡慕了。唐文轩笑着和众人打了个招呼,这才又包了辆车,把这些海鲜全都拉回去。小家伙迷迷糊糊的趴在唐文轩的背上,还在流口水。“这些东西够是够了,但是还差点新意。”唐文轩喃喃着,并不打算马上回去。现在天色渐渐暗了下来,他准备去红树林那边碰碰运气,看看能不能捡到一些梭子蟹。毕竟,醉蟹的话虽然沙蟹也还不错,但梭子蟹更为可口。第一次办酒席,可不能太丢人了。背上背着女儿,手上提着小桶,唐文轩漫步在沙滩上,显得心情极好。夕阳洒在他的身上,将他的影子拉的老长,温馨而又甜蜜。唐文轩一步一个脚印,朝着红树林的方向走去。越靠近红树林,水灵珠的异动就越发明显,唐文轩的心情也跟着渐渐激动起来。他能够明显的感觉到,周围有生物的活动气息。果不其然,刚走到一块礁石处,唐文轩就眼尖的发现在那礁石上吸附着满满的黑金鲍!这些鲍鱼的个头个个都有拳头大小,而且黑金鲍在鲍鱼之中,品质极好,市场价能够卖到二十块钱一只!光是看这鲍鱼的数量,少说也有个五六十只!如果用来卖的话,光是这一块礁石上的鲍鱼,就能够卖到一千多块钱!不过显然,唐文轩并不打算卖,这些,都是用来犒劳村民们的。唐文轩一只手扶着彤彤,身子慢慢的蹲下,生怕把小家伙给吵醒了。另一只手,则熟练的铲起礁石上的黑金鲍来。这些鲍鱼吸附的很紧,唐文轩狠狠一铲下去,鲍鱼肉上都带着礁石的轮廓。唐文轩在这铲了好一会,额上冒出细密的冷汗来,这才把礁石上的黑金鲍给一网打尽。他掂了掂手里的桶子,嘴角不由得浮起笑容来。有黑金鲍在,明天的酒席就有排面了。没想到这退潮之后,运气还能这么好。他体内的水灵珠还在微微发着光芒,显示着周围还有大货在附近。但漆黑的夜里,唐文轩也不敢往红树林中走的太远。毕竟,红树林树木茂密,太阳落山之后,也有不少蚊子,小丫头穿了条裙子,要是被咬的满腿是包,那他就要心疼了。站在红树林外,唐文轩就在礁石区寻找起来,看看有没有别的收获。啪嗒啪嗒~一阵奇怪的声音响起,唐文轩眉头一皱,仔细的辨别着声音传来的方向。啪嗒啪嗒~他脚步缓缓前行,停在了一处杂草丛生之地。底下是一条海水汇聚而成的水沟,水沟上岩石重重,声音正是从一块大岩石下传来的。唐文轩轻手轻脚的靠近,骤然眼神一亮。此时,一只肥硕的小青龙正趴在岩石下,手里拿着一个牡蛎。刚才所听到的声音,便是这小青龙敲碎牡蛎所发出来的。小青龙沉浸在享受美食的喜悦中,压根没有察觉到唐文轩的靠近。光是从它露出的半个钳子来看,都能看出这只小青龙的重量绝对不下两斤!唐文轩喜上眉梢,没想到还能有这样的收获!可这只小青龙整个身子都藏在岩石下面,压根没办法捕捉。唐文轩想了想,从旁边扯过一根长长的水草,蹲下身来,开始一点点的往岩石缝里送。在水草进去的瞬间,小青龙的身子也往岩石下面藏了藏,就连那手中的牡蛎也不要了,直接高高举起两个钳子,做出防御姿态。它的身子顺着水流,缓缓地下移,扑腾出一些细沙,似乎是想钻沙逃跑。但唐文轩现在的赶海经验极其丰富,这只小青龙又怎么会是它的对手。在小青龙要逃跑的瞬间,他将水草轻轻往外一拉,小青龙骤然停了下来。在小青龙停下之后,他又把水草往里一松,小青龙的钳子又高高举起。就这么一来一回,水草不断地在小青龙的钳子周围试探着,最终它终于坚持不住,狠狠地用钳子夹住了那水草。在钳子闭合的瞬间,水草骤然断裂。唐文轩眼疾手快,一把捏住它的钳子,将小青龙直接给拖了出来。不拖出来还不知道,这下一看,这只小青龙少说也有四斤多!胡须都有五六十厘米长!光是这一只,就能让三四个人吃饱!唐文轩喜上眉梢,用水草把小青龙的钳子给拴住,这才欢天喜地的回家了。,!回到家,彤彤才悠悠转醒。“粑粑~”她靠在唐文轩的肩膀上,见天色都黑了,顿时着急起来:“粑粑,咱们还没有抓鱼鱼!”唐文轩笑道:“彤彤,你看看这里是不是鱼?”他指了指那放在院子里的东西,小丫头一看,顿时眼睛东都瞪圆了。刚才在码头的海鲜,已经早早的运到了家里,正堆在院子里。见唐文轩和彤彤回来了,刘佳琪这才迎了上来,一副哭笑不得的状态:“你怎么弄了这么多鱼?”“明天会来这么多村民吗?”光是唐文轩捕的各种鱼和海螺,都已经堆了整整半个院子。虽说唐文轩提前跟她说了有村民要来,但这吃得数量也太夸张了些,如果不是半个村的村民要来的话,只怕都吃不完。“尽管放心吧,明天肯定会来人的。”唐文轩眉头一挑,自信道。毕竟,他可是放过话的,明天肯定能让大家吃上山珍海味。对于这群简朴淳厚的村民来说,平时抓到小青龙,黑金鲍都是舍不得留下自己吃的。甚至有的人赶海多年,连这东西是什么滋味都不知道。如今但凡来帮了忙的,都能吃上席,再加上这段时间自己的变化,也赢得了不少村民的好感,自然是会来的。刘佳琪抱着彤彤去洗漱,唐文轩则是留下来收拾这些海鲜。寻常的吃法,就是直接焯水,然后酱油芥末,但这样的话,就太没新意了。作为已经见识过后世山珍的唐文轩,自然不会满足于此。沙蟹,海螺,唐文轩全都用后世的做法,一个做成了醉蟹,另一个则是用来做生腌。在这个年代,大家对于刺身的接受度还没有那么高,寻常的做法大多是用来爆炒或者清蒸,生腌还从来没有见过。将生腌腌好放在一旁,唐文轩就开始处理起老虎斑来。老虎斑则是用最朴实的做法,用家里的酸菜来熬汤。很快,所有的海鲜都被唐文轩处理完毕。第二天还要早起,唐文轩洗漱之后,就早早躺下了。翌日。天还不见亮,一家三口就起床了。唐文轩主厨,刘佳琪在一旁打下手。一般来说,即便是在靠海的城市,办酒席那也是要杀猪的,鸡鸭鱼肉,样样都有,一共要摆九大碗。但对于唐文轩来说,即便是只有海鲜,也能给他们做出令他们永生难忘的酒席来。他特意让刘佳琪去镇上买了酿的桂花酒,足足在院子里摆了三桌。天蒙蒙亮的时候,娘家人就到了。只见刘壮安带着刘家二老,手里还提了一砖一瓦,喜气洋洋。彤彤一见到几人,急忙就跑了上来,扑到刘壮安的怀里:“舅舅~外公~外婆~彤彤好想你们~”奶声奶气的声音,让刘壮安心都化了。他把小丫头抱起来,笑道:“舅舅也想你啦!要是彤彤这么:()乡村种田:赶海跑山的悠闲生活

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