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因为徐小薇她们家乡本就有喝米酒的习惯。
龙跃很喜欢徐小薇酿的米酒。
姚广孝种的菜还行,酿的酒实在不敢恭维,且不说好不好喝,就是那别出心裁的各种创意,加的那些混合的五谷杂粮,蜂蜜、水果啥的。
味道怪的很也就罢了,龙跃按住徐小薇的好奇心,怕她喝坏肚子。
这段时日朱元璋命人取走了据点的大部分金银,偷偷兑换成了粮草,也不知道有没有成功运送。
全城的粮食价格随着寒冬的持续,也是一路猛涨。
“山里面”的生意不温不火,毕竟都是大家轮流操作的,姚老哥的手艺想必是不怎么受欢迎的。
只有徐小薇当小厨娘的时候生意格外火爆。
龙跃想着,他们这边坐吃山空,莫不如开发开发小店的生意,也不好白吃白喝朱棣大哥。
毕竟他们的育种项目也还没“盈利”。
龙跃琢磨着,这京城中达官贵人极多,店面却大多都是传统的1.0模式,基本都没啥特色菜,也没有现代化的运营。
当然那些大酒楼除外,那是他目前奋斗的目标。
龙跃拽着姚广孝,二人出来考察商机。
“姚老哥,你说要是在各个繁华地段都开家铺面,我们能赚一些金银吗?”
姚广孝笑着点点头:“龙弟但有所想,做便是,兄自当助你。”
龙跃心里很是暖暖的。
龙跃指着一家店铺:
“老哥,你看这也有些店是同一家东家,像这个徐记饭庄,不过他们每一家店都要设置一个厨房,有厨师伙计数名,若是我们只配置一个煮面的师傅,其余卤料均统一配送,二次加工是否可行。”
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龙跃一口气说完心中所想。
姚广孝道:“多家店面只怕如行军一般,有偷懒的,有偷军饷的,甚至有哗变的,恐怕你空养这许多人哇。”
龙跃道:“若是我方分一成利,其余九成全分给掌店的掌柜,由他分配掌管店面,何如?“
姚广孝道:“如此甚好!”
龙跃正待思索细节。
姚广孝又道:“还未听说有弟这般做法,一般同家东家也均是雇佣些靠的住的熟人。”
龙跃道:“那便好。”
“只是菜品也都平平,没有太招牌的。”
姚广孝道:“欸,弟不要自低,之前那款四喜丸子不是甚好吗?”
龙跃道:“那款味道虽好,却着实吃着不值钱哇。”
姚广孝道:“无妨,弟心思聪慧,定还能再研制美食。”
龙跃叹了口气,摇了摇头。
数月之后,整个京城,仿佛过年一般,各处人流聚集处,皆有一间“山里面”的店面,张灯结彩,好不热闹,鞭炮声中,燃起了烟花。
徐小薇给龙跃、姚广孝二人的长衫上都绣了红红的开张大吉四个字,其余像朱能、张玉等人则只是穿了件正式的长衫。
徐小薇将大红围巾给这二位披上,然后也躲在一边,跟朱能、张玉一样,把帽子拉低。
龙跃、姚广孝二人骑着高头大马,朱能、张玉二人在前面敲锣打鼓:
“‘山里面‘连肆面馆开张大吉!今日全部削价五成,更有游戏节目,可赢免单!”
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