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第五十四章 盐渍香鱼子（第1页）

面对着众人质疑阿尔迪尼兄弟端出来的料理不是日式料理。塔克米·阿尔迪尼还没辩解，主考官乾日向子倒是给出了解释。“不，这个酱料，不是盐渍江鱼仔，而是以盐渍香鱼子为主题做成的。”乾日向子对阿尔迪尼的料理满是赞叹，“制作盐渍香鱼子本来需要花费一周多的时间，可是你这个是现场做出来的吧？”“是的，我把清洗过的香鱼内脏用泥轰酒煮了2分钟，之后再加上料酒、酱油和盐，就能做出用拥有适度苦味，让人停不下嘴的速成浓郁盐渍香鱼子。”“速成的盐渍香鱼子？”“居然能够做出那种东西？”“他所下的功夫不单单只是如此，把紫苏和青葱切碎之后代替洋香菜，带出鲜艳的绿色和清爽的味道。并且用柚子胡椒取代日式烹饪中极少使用的大蒜，这为整个菜品添加了日式风味。”“没错，这就是临时速成盐渍香鱼子为主题的【和风salsaverde】。”“可恶，光是听到使用的材料就让人食指大动！”“把意大利烹饪用的酱汁做成泥轰式的风味。”“居然能在这座山里将那么多食材组合起来……”“多么厉害的家伙。”众远月学员们再次惊呼，可恶竟被塔克米·阿尔迪尼装到了。有一说一，能把意大利料理常用的食材做成泥轰式风味的料理，塔克米·阿尔迪尼确实了不起。一旁的马鹿也是觉得塔克米·阿尔迪尼不愧是未来的远月茶寮料理学园十杰中的一员。“不过，这个料理风味嘛！”马鹿深深地看了美作昂一眼。美作昂之前与杰西·艾米莉进行食戟时，就用泥轰清酒做出泥轰式风味的料理，打败了杰西·艾米莉的澳洲风味牛排。这也是很多厨艺动漫主角打败对手的“法宝”。但也其实也经常是纯属扯淡的设定。如果是主角，那么就有可能是用食物“原本的味道”战胜对手，或者是用崭新的“外国风味道”获胜。食物的风味不重要，重点是主角站在什么位置。主角站“原味”，那么“原味”就获胜。主角站“新味道”，那么“新味道”就获胜。就连《超魔神英雄传2》这种喊着“登龙剑”的机甲战斗流动漫中，战部渡在创界山第一层与机械师龟肉进行赛车比赛时，就使用了龟肉原本设计的“原汁原味”的坚固赛车打败了失去善心的龟肉设计的高速赛车。也有《美味大挑战》中，男主角山冈就用外国的调味料打破父亲海原雄山认为传统的泥轰怀石料理完美无缺的认知。厨艺漫画胜利无关味道，重点是主角的定位，当主角是美作昂，那么自然清酒浇灌的澳洲牛肉自然充满了神奇的泥轰风，胜过原汁原味的红酒牛肉。当主角是杰西·艾米丽，那么美作昂的清酒浸泡澳洲牛肉则是失去了澳洲牛肉的“原汁原味”。唯有澳洲红酒才能充分发挥澳洲牛肉的醇香可口，清酒则是异端。也因此，厨艺漫画的异端耻辱马鹿，深深知道厨艺救不了《食戟之灵》，所以，我马鹿厨艺不佳，那也是可以滴！再次为自己的厨艺不佳找到借口后，马鹿就在一旁继续欣赏着这难得的3dax环绕真人动漫表演。乾日向子毫不吝啬自己对塔克米·阿尔迪尼的赞赏。“塔克米·阿尔迪尼和伊萨米·阿尔迪尼小组，及格。”意大利跟泥轰不一样，自古以来就是以肉类文化作为中心。阿尔迪尼俩兄弟的家乡托斯卡尼州，逢季时也会把鸭肉、兔肉或者是猪肉端上餐桌。而阿尔迪尼两兄弟就是在这样的生活中，才学会肢解和处理鸭子的方式。在胸、脯肉上刷了以酱油、黑胡椒和蜂蜜混合而成的酱汁，然后烤的香气四溢，跟酱汁也很对味。把和风的元素盒子嵌入到了合鸭与salsa·verde之中，完美地把两者结合成了一道优秀泥轰菜品。这俩兄弟无疑是合格的。“grazie！（谢谢）”阿尔迪尼两兄击拳庆祝。田所惠神色有些复杂地看着塔克米·阿尔迪尼，“在食材受限制的情况下，却仍然活用自身的聪明才智发挥机会，从而出色的完成那么美味的料理……”“那个人……跟创真君好像——”已然及格的塔克米·阿尔迪尼对幸平创真挑衅道：“好了……我看你那边好像没什么动静啊，你到底要做什么呢？”这时，缓过神来的乾日向子突然精神了，好似恍然大悟道：“原来如此，你们之前说过要一决胜负来者呢……”“好吧，如果能够品尝到与刚才那道菜品不相上下的美味的话……”“我就特别为你们审查一下，评一评你们谁的料理更美味好了！”“幸平！你听到了吧！”“哦——那就来比比看啊！”热血上头的幸平创真与塔克米·阿尔迪尼却没想到乾日向子比他们两人更加上头。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“那么输的那方要跪下磕头。”“诶？”乾日向子三月说越兴奋，继续道：“除了在对手面前跪下磕头，还要高呼【我是败家犬】三次哦。既然是赌上了店名，那这场对决就应该有这等份量才行啊！呵呵呵……”幸平创真、塔克米·阿尔迪尼俩人无语。“啊！但是你可以不要跪下磕头哦，田所惠妹妹，你的手指好漂亮。”瑟瑟发抖的田所惠无力地看着乾日向子的揩油手不断地抚摸着自己的手指。“总……总感觉这个人好可怕——”看到这一幕的马鹿只觉得一个名为“腹黑”的魔鬼在乾日向子的身后冒出，成熟的大姐姐果然是一般人把握不住的。“好……好吧！总之……要是你能做出能超越我们的料理的话……那你就来试试看吧！”塔克米·阿尔迪尼向幸平创真发起了挑战。“这家伙没有先入为主的观念，所以才找出了合鸭，并且还找齐了能衬托出合鸭美味的食材。”“好好想想……现在，我此时此地能做出来的，最棒的料理是什么——”幸平创真陷入了沉思，脑内飞快地闪过厨房、山林、调味料、食材的影响，乾日向子的“用这里的食材”、塔克米·阿尔迪尼说的“兔子和鸡”更是让幸平创真恍然惊醒。不多时，幸平创真露出了自信的笑容，这笑容令塔克米·阿尔迪尼动容。“唔……难不成，他有了灵感？”“田所！”幸平创真抄起笔和纸，飞快地写下一行行文字，“配菜就用我想用的这个食材，希望你能帮我摘来，你能分得清楚吗？”“我看看，嗯！那个我想应该没问题！”田所惠接过幸平创真写下的食材单，略一扫过，便道：“在乡下的时候，我经常去摘野菜。”这也是附田佑斗让田所惠与幸平创真搭档的原因，乡下出身的小惠能认识并采摘到幸平创真所需要的野菜。话说，野菜也不是想摘就摘的，这个庭院中，怎么幸平创真要的野菜全都有，这就是“天命之子”吗？马鹿心里泛着酸，就差咬着手帕哀怨了。“好！拜托你了，田所！”“创真君你要做什么？”“我也想找个东西，要再去一趟外面……”“啊，在那之前……”幸平创真突然发现乾日向子的零食盘中的一样东西。幸平创真问出了与马鹿类似的话，“乾学姐，只要是这里有的东西，不论是什么都可以用吧？”听到了这句熟悉的话，乾日向子一愣，扭头看向马鹿，马鹿立马羞涩地微笑，礼貌再礼貌。“这个小家伙，不会也是……”乾日向子内心咯噔了一下，直觉地回道：“对啊，在栅栏之内的东西都可以用！”没等乾日向子想明白，幸平创真便道：“在我们要做的料理里，起到关键作用的食材……”幸平创真两眼放光，抄起乾日向子零食盘里的一包柿种，笑道：“就是这个……”“诶！”“那……那是……”塔克米·阿尔迪尼有些惊讶。“我的茶点……”乾日向子还想挣扎，但是很可惜，她已经把话说出口了，只要是在栅栏之内的东西都可以用。乾日向子痛失柿种。马鹿再次在内心痛骂：“该死的命运，考官刚好是：（）胜利的美食