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鸡收拾干净后。
云绡就开始炒野鸡ròu,还好这只野鸡稍微有点点肥,炒出了一些油,要不然她又要偷偷想办法往锅里倒油了。
鸡ròu炒出油后,偷偷拿了一块生姜放进去,煸炒出香味,加入洗好的蘑菇一起进去炒,炒到断生,加盐再加水煮沸。
等锅里的汤烧开,再放几瓣儿大蒜。
然后再煮一炷香的时间。
宝儿转圈闻着锅里野鸡炖蘑菇散发出来的香味,开心的笑着说道:“鸡ròuròu好香好香呀!”
“是挺香,馋的我都要流口水了,绡绡啥时候能吃呀!。”
楚蔓蔓也蹲在火边看着锅里向云绡问道。
“等着吧!野生蘑菇要煮熟才能吃,让它多煮煮。”
在等蘑菇汤熟的时候,云绡想到可以再做点贴饼子,到时候一锅出,就不用另外准备主食了。
她们只有一个铁锅,煮饭和菜还得分开煮,以前图省事饭菜都一锅煮了。
之前牛翠花给的面粉还剩一些,云绡拿出来让云映月和面。
她做菜还可以,对和面这些就不太行了。
云映月之前在村里生活好几年,很多妇人干的活她都学的差不多了。
她把面揉好后,按照云绡说的方法,把面稍微醒一醒,等锅里的蘑菇汤快熟的时候再贴在铁锅四周就行了。
云映月对这样的做菜方法还是头一次见,忍不住夸着云绡,“还是我家绡儿厉害,这样的方法都能想到,可真省事儿了。”
云绡笑着说,“我的娘诶,哪有自己娘天天夸自己女儿厉害的,你再这么夸我会骄傲的。”
她刚开始穿过来的时候对云映月只有尊重和谨慎,大半个月相处下来觉得她真的很好,对她好,性格好,思想也不古板。
所以现在云绡跟她说话多了一些自在。
“你本来就是该骄傲的。”云映月也满脸笑容的说道。
大家笑成一团,她们就像一家人一样其乐融融,温馨又美好。
等锅里的东西都熟了,就准备开饭了。
为了保险起见,云绡只让宝儿先吃鸡ròu和饼,虽然她知道她采的蘑菇肯定是没问题的,毕竟她以前吃过这几种蘑菇很多次了。
大家吃了鸡ròu尝了蘑菇后,都对蘑菇赞不绝口。
都认为蘑菇比ròu还好吃。
特别是崔玉蓉和云映月,她们俩纯纯的古代人,以前是没有吃过蘑菇这种美味的。
对这个味道真的是欲罢不能。
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