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第82章(第1页)

她蹲下身,拉着朱遇耐心说:“天气热,宣妃娘娘吃不下饭,我想给她做些能入口的膳食,三皇子是孝子,应该体谅母妃对不对?”

朱遇还在犹豫,宣妃听到?后?连连推诿:“不必麻烦,赵司膳若是有?时间,给遇儿做包子吧,我吃不吃都行。”

赵溪音眯起眼:“娘娘,您又这样。”

这话朱遇不懂,宣妃却懂得,她又打算牺牲自己,成全孩子了。

她苦笑一下:“我只是、觉得没?必要。”

赵溪音正色:“有?必要,娘娘自己的喜好,什么时候都是最重要的。”

朱遇也犹豫好了,仰头说:“遇儿先不吃包子了,跟着吃母妃喜欢的食物!”

赵溪音笑道:“三皇子真乖。”

“那好吧。”宣妃有?些羞涩地?笑了笑,生了儿子这些年,她早已不是生活的主角,现在被两个人捧在中间,还真有?些不好意思,但心里确实非常动容,“那就?有?劳赵司膳了。”

赵溪音回到?司膳司,就?开始着手准备午膳,她要做的膳食是清凉爽口的朝鲜冷面,面汤中可以加冰块或者冰沙的那种。

凉依第一个围上来,只要赵溪音出现在灶台旁,她一定第一个上前学习。

“师父,你要做什么?需要我帮忙吗?”

“做冷面。”赵溪音也没?客气:“牛上脑肉一斤,焯水去浮末。”

冷面,又是一种没?听过的食物,凉依立刻净手挽袖,开始照做。

凉依的手艺赵溪音丝毫不怀疑,让她牛肉焯水去浮末,她就?一定能挑出最好的牛上脑,浮末去得干干净净。

有?这个徒弟在,赵溪音做什么都很省心。

她自己则切了萝卜、葱段、生姜……一股脑放进煮肉的水中,顺道和凉依闲聊:“徒儿,在司膳司的日子比起在江南,是不是乏味了许多?”

锅中煮肉的水咕咕冒着热气,随着料汁的加入,清水变成褐色,牛肉开始上色。

凉依摇摇头:“我觉得司膳司更有?意思,新晋御厨才?来月余,就?经历了好几桩惊心动魄的事?,比江南有?意思多了。”

她说的是和尚膳监抢端午御粽子、做东瀛美食给洋使团下马威,和雪糕收回年中赏银事?件……每件事?她都以为要认栽了,而后?司膳司力挽狂澜,赢得很漂亮。

虽然波折横生,但确实比在江南时更有?趣味。

赵溪音笑说:“你倒是个爱折腾的。”

凉依要不是个爱折腾的,就?不会大老远从江南跑来京城,连李国相都是用?“京城御厨厨艺高超”的幌子才?把人骗过来的。

“但我在这里确实跟师父学到?了很多菜式。”她开始掰着指头数,“东瀛菜肴、海鲜菜肴、还有?雪糕和今日的凉面,我都是第一次见,若是被我传到?江南,我肯定名声大噪,到?时候就?是江南的第一名厨了。”

凉依只是暂住京城,迟早要走,要回到?自己的江南老家,她小心翼翼地?问赵溪音:“师父,如果我将来离开了司膳司,你会不会觉得我是白眼狼啊,偷学您那么多厨艺,然后?去江南收揽名声。”

这也是很多正式师徒之间的矛盾,教会徒弟,饿死师傅,有?的甚至还反咬一口。

“你想传就?传呗,我不介意名声是谁的。”赵溪音说得很随意,她是真不介意,这些菜式本身也不是她首创的,不过也是站在巨人肩膀上摘苹果,她会做的菜还多着呢,凉依学这几道菜对她来说几乎没?有?影响。

这就?是绝对实力下的从容。

“到?时候咱们也像武侠话本中一样,来个‘南凉北赵’的名头,听起来多豪气干云。”

凉依心中微暖,心中的谨慎消了大半,是啊,她师父可是赵溪音,岂会在乎这点小事?。

她虽然还不知道什么时候走,却已经开始留恋司膳司了。

“上压锅石。”赵溪音说。

锅中煮的牛肉冒出热气,为了让牛肉更好入味,御厨们都会在锅盖上压上重重的压锅石,原理和后?世的高压锅一样。

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