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整个宴席分为三桌,大人们和南宫家族的表舅们,以及欧阳俊文坐到了主桌上。大人们带过来的后辈子孙,分成男女坐了两桌。这时宴席的菜品,就已经开始上席,侍女端着一道烧鸡,在欧阳俊文的右边,将菜端到圆桌的转盘上面,然后轻轻的转动转盘,将这道菜转到了陈宰相的面前停下。大家看着侍女的操作,都不约而同的看着欧阳俊文,意思就是要让他说出这么做的道理。欧阳俊文见状就拱了拱手开口道:“用圆桌招待客人,我也是第一次这么办,所以在这上面我可是下了功夫的。”“用圆桌用餐,上菜的时候,侍女们都会在圆桌的次位方向上菜,上完菜之后,会将菜品转到主位的面前,由主位的人第一个下筷子,表示宴席开始。”“接下来每一个新上来的菜品,都必须转到主位面前,以示对坐在主位上的人的尊敬。主位上的人,无论这菜品是否合自己的口味,都会动一下筷子,夹起菜品,浅尝辄止。”“底下宴席上的人,就可以将自己喜欢的菜品,转到自己的面前,让宴席上的所有人,都可以吃到自己所喜欢的菜品,最大程度上,做到真正的吃好喝好。”“肯定了,在转转盘的时候,也有一定的讲究,当有一道新的菜品端上来,主位的人品尝过后,我们想要吃到喜欢的菜品,准备转动转盘的时候,要看一眼桌子上的人,是否有人正在拿着筷子夹菜。”“如果有人正在夹菜的话,我们就稍等片刻,直到无人夹菜的时候,我们再开始转动转盘,将我们喜欢的菜品转到我们的面前。”“转动转盘的时候,力度要轻,让转盘缓缓的转动,不宜过快,这是这段时间,我对用圆桌用餐的时候,想到的一些礼仪。”“现在我们桌子上坐的有当朝宰相,有礼部的右侍郎,有将军,都是我们大越国德高望重的前辈们,我们大家都是第一次使用圆桌来开席。”“学生能想到的这些圆桌礼仪,是否有可以增加,和需要改进的地方,还需我们在今天把它完善开来,这个礼仪也能传承下去。”听到欧阳俊文的话,大家都不约而同的看着礼部右侍郎李海书李大人,作为礼部的右侍郎,他是最有资格说出自己的建议的。看到大家都看着他,李大人沉吟了一会开口道:“我听了俊文刚才给大家介绍,关于用圆桌开办宴席的这一整套,有头有尾的礼仪之后,我就知道俊文在这上面,是花了功夫,用了心思的。”“我是没有感觉哪个地方不妥,感觉我们大家都能够齐聚一堂,其乐融融的在一起用餐,毫无违和感。”“我就是看着这么大的转盘,有点发愁。你说要是我喜欢吃个什么菜?正好是在我对面的位置,我要转多久,才能把那个菜转到我的面前。”“所以我建议,如果以后用圆桌开办宴席,人数超过一定的数量,最好是每道菜都上个两份,对称着放上转盘,这样子可以节约客人转转盘的时间。”“李大人这个提议不错。要是人数在二十人以下的圆桌,那就上一份,要是超过二十个人,就上两份。”谢老元帅赞同的开口道。“我也赞同谢老元帅的这个说法,以后我们家里面,用圆桌开席的时候,就照着谢老元帅的这个说法办。”“反正我们在座的各位,都已经让俊文给我们打造了圆桌,这个礼仪,我们在座的各位,今天就定下来,免得以后老夫去你们家用餐,说老夫不懂规矩。”听到陈宰相一锤定音的话语,大家都哈哈的笑了起来。欧阳俊文,一副高兴的样子开口道,“那就这样子定下来了,我们在座的所有人,可都是开创了圆桌礼仪的制定者。”“如果以后这个圆桌办席的情景,推行到了全天下,那我们在座的所有人,可都是要名留青史的。”“你这小子,就知道给自己戴高帽,要不是你提前有交代,我这一会都准备豪饮三杯再说。”“赶快让所有的菜品端上来吧,老夫肚子里的蛔虫,已经饥渴难耐了。”谢老元帅笑骂着,对欧阳俊文说。“你们这开个席,怎么还有提前交代呢,这当中又有什么样的典故呢?”李大人有点疑惑的开口道。“李大人有所不知,这小子再过段时间,要开一家他自己所创菜品的酒楼,借着今天他及冠的日子,将他自己所创的菜品一一的做出来,让我们品尝一下,为他提出宝贵的意见加以改进。”“原来是这么回事,怪不得这端上来的这一盘烧鸡,我在别处都未曾品尝过,也未曾见过这样的做法和摆盘。”二十道菜品,一道接一道的,不断的端上了桌子,每个人都下筷子,在每一道菜上面都品尝了一遍。“大家有没有发现,这都已经上了二十道菜了,第一道菜还是热乎的,老夫的身上都感觉到热了,大衣都快穿不住了。”,!“老夫上了年纪,一到冬天坐久了,就会感觉手脚冰凉,这一会却是浑身暖和,这屋子里也没有见到火盆子啊,为何如此暖和。”陈宰相说完后,疑惑的看着欧阳俊文。在座的各位,听到陈宰相的话,此刻都感觉到身上,确实有点发热了,不是暖和而是发热。全都抬眼看着欧阳俊文,想听听他能说出什么来。“诸位大人,这是我自己研究出来的供暖系统,我称之为暖气。大家看看这屋子的四个角落,都有四个炉子,在炉子上面都有一些管道,这一些管道都在屋子里,绕了好几个圈。”“炉子里燃烧着煤球,我把整个炉子密封了起来,燃烧的煤球透过管道的出气孔,就不会熄灭,会缓缓的燃烧,使得温度都保留在管道里面。”“管道又在屋子里面绕了好几圈,自然而然的整个屋子就都暖和起来了。炉子经过密封之后,也不会有难闻的气体泄露出来,用起来也是非常的安全。”“你所说的煤球是何物?我怎么都从未听说过,在这炉子上,我也未曾看到燃烧的火焰。”大家在欧阳俊文的介绍之下,都看向了周围的四个炉子,看完之后,李大人开口问道。“煤球是我让人开采的石墨,加上一些配方制作出来的,众所周知石墨是可以燃烧的,就是燃烧出来的味道难闻,人要是长时间吸入体内,会中毒而死。”“但是它可以燃烧的这个特性,却是实实在在的对人们有好处的,我就让人挖了一些回来,经过上千次的研究实验,终于让我研究出来。”“可以利用一些辅助的材料,降低石墨的毒性,燃烧的时候,可以利用一些工具隔绝石墨燃烧时发出的有毒气体,将有毒气体排放到屋子外面。”“这样子既可利用石墨的燃烧特性,来为人们所用,又可以杜绝危险的发生,一举两得。”“我自己试用一段时间,如果不会发生任何危险的话,我准备将这一套供暖系统,推行到整个盛京城,让所有人都可以过一个温暖的冬天。”“要是冬天里住在这么暖和的屋子里,那简直就是一种享受,到时候你到我府上,也给我将这一套供暖系统装上。”谢老元帅开口道。“到时候你也给老夫府上,全部都装上供暖系统吧,老夫本来就怕冷,有了这么好的供暖系统,就不怕冬天,老是手脚冰凉了,只要安全性可靠。”陈宰相也跟着开口道。剩下的人也都争先恐后的要求,只要安全性可靠,他们的府上,也要装一套这样的供暖系统。欧阳俊文看到自己的目的达到,在那里微笑着像是一只老狐狸,一一的答应了下来。“俊文,赶快把你的好酒端上来,这好菜没有好酒配着,感觉少了不少的乐趣。”谢老元帅催促着说。“老元帅,你这吃完了,还未提出意见呢,就要开始喝酒了吗?”“对于你今天端上来的这二十道菜品,老夫是无法给你提意见了,反正就两个字,好吃,再送你两个字,不错。”“这总行了吧?不行的话,你问问在座的诸位,让他们给你提出宝贵的改进意见吧,赶紧将你自己私藏的好酒拿出来,不要耽误老夫享受美食美酒的时刻。”“雪舞,去我的房间柜子底下,那里面我藏着十瓶好酒,把它拿过来,让各位大人们好好的品尝一下。”“你小子果然藏私了,将最好的美酒,藏到自己的屋子里面,偷偷的开喝,你这样子做可是不地道的哦。”“这端上来的二十道菜品,每个我都尝了一遍,对比我家一品轩酒楼的菜品,那简直是好了好几倍,我现在正在担心,你家酒楼开业的时候,会不会把我家一品轩的生意,给挤到倒闭的地步?”“哪能呢?宰相大人,我们两家酒楼走的不是一个路线,各做各的,你家一品轩酒楼走的是人脉关系,我家酒楼走的是美食美酒,路线不一样。”“那也不行,我今天吃了你这二十道菜品之后,回府上怕是对府上的菜品,再也下不了筷子了,你说怎么办吧?”“这不是问题,宰相大人,等我多培养一些烧菜的厨子出来之后,从当中挑选一个技术过硬的厨子,到您府上给您烧菜做饭,照顾你的一日三餐就行了。”“算你小子有良心,就这么说定了啊,到时候我可是要过来要人的。”“陈痞子,你别到时候把俊文送过去你府上,替你烧菜做饭的厨子,拿到一品轩酒楼,去为你赚银子,那可是不行的哦。”“谢蛮子,你以为老夫掉进钱眼子里去了呀。什么事情都可以拿去为我赚取银子,老夫就那么的没觉悟吗?”说说笑笑的时间,南宫雪舞已经让下人端着十瓶,欧阳俊文珍藏的好酒上来了。欧阳俊文看见端上来的酒,开口道:“这十瓶酒我们这一桌分个六瓶,剩下四瓶给另一桌的弟兄们。”“那不行,那一桌都是年轻人,以后想要喝到好酒,有的是时间,我们这一桌都是老家伙,这美酒是喝一口少一口,就给那一桌分两瓶过去,剩下八瓶都放在这一桌。”,!谢老元帅,有点舍不得的开口道。“谢蛮子的这句话说得好,就拿两瓶给那一桌的年轻小子们,尝尝味道就行了,我们这一桌的老家伙们,可是要开怀畅饮的,今天可是休沐的时间,喝多了也无事。”就这样,十瓶酒在谢老元帅和陈宰相的分配下分完了。“各位前辈们,还有另一桌的兄弟们,我提醒一下大家,以前我们大越国的酒只有20度左右,后面我研究酿制出来的天人醉是43度左右,今天这个我珍藏的美酒是53度。”“大家在喝的时候,一定要小口小口的喝,不能够太大口了,也不要喝得太急,要不然,等一会可能会失礼,大家都注意一下。”“就你小子话多,老夫们的酒量,你就不用操心了,再来十瓶,在座的诸位也能给你干完了。”侍女们为在座的每个人倒满了酒,欧阳俊文举着酒杯站起来说:“在这里我敬诸位大人们,能够来参加学生的及冠之礼,学生感激不尽,祝在座的大人们身体健康,官运亨通,学生先干为敬。”大家看着欧阳俊文喝完,也都端起了杯子,一口闷完,喝完之后,只见大多数人满脸通红,憋得难受。缓了一会,谢老元帅开口道:“好酒,这才是男人们该喝的酒,够劲,够烈。怪不得你这小子要提前交代大家,不要喝得太急,原来这酒真的是有够烈的。”这一会功夫,大家都缓过来劲,纷纷开口附和。“你小子,有这么好的美酒,居然藏着掖着,送到老夫府上的都是天人醉,都没有一瓶这样的好酒,老夫不管,一会老夫回府,你得给老夫弄个十瓶八瓶的。”看着陈宰相耍赖,这一会谢老元帅也没有出言制止,而是饶有深意的看着欧阳俊文。欧阳俊文看着一桌子人,投过来的眼神苦笑着道:“不是学生舍不得给诸位大人送到府上,而是自从天人醉研究成功到现在,这么烈的酒,也就只酿造出来了十五瓶,有五瓶在这段时间,我自己喝完了,已经没有存货了。”“你这小子不老实,有这么好的美酒,居然自己藏起来偷偷的享受,反正我不管,我也要个十瓶八瓶的,你看着办。”另一桌的年轻一辈,看到自己的父辈爷辈这样子耍赖,个个都是摇头苦笑,他们家的父辈爷辈,哪一个不是手握重权,跺一跺脚,整个大越国都要颤一颤。这一会因为几瓶美酒,都在那里耍赖开来,让他们觉得有点不现实,像是活在梦中。“行,行,行,我算是怕了诸位大人了,底下我让酿酒作坊的工人们加班加点,多酿造一些53度的美酒出来,在座的每一位大人,都可以分到五瓶这样的美酒。”“那不行,最少得要十瓶,你看不起谁呢?老夫们的酒量都好着呢,五瓶都不够塞牙缝的,而且你还要答应每个月,给我们每人供应十瓶,价钱多少?你来说。”“这有点多了吧,诸位大人,你们也不管管谢老元帅,他这可是狮子大开口啊,这种酒真的是酿造不易。”“我觉得谢蛮子说的话不错,我们也都是这个要求。”陈宰相的话音刚落,一桌子的人都点了点头,戏谑的看着欧阳俊文。欧阳俊文看到这种情况,抬着头无语问苍天:“天哪,我这是造了什么孽呀,早知道我就把这一些酒藏起来,自己在屋子里面,偷偷的喝就行了。”大家看到欧阳俊文这个样子,都不约而同没心没肺的开心笑了起来。另一桌的公子世子们,个个笑的眼泪都掉了出来。:()盛世逍遥乱世王
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