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“可不,这天,是我我也不吃,吃完肚里冒凉气,难受的很。”
方小宁点头,“让娘明天除了酒楼的,就别做了吧。”
“成。”
“明天掌柜的问你是啥,你就说是择子豆腐。”说橡子,谁都知道啥玩意儿。
“嗳!”
方小宁不再说话,琢磨着明天怎么打动掌柜的,买他们的豆腐。她肯定要做给他们吃,要怎么做呢?
芹菜烧豆腐,豆腐炒肉,橡子豆腐汤,豆腐炒鸡。
行,明天就做这四样。
卖多少钱呢?
这东西压秤,可以按斤卖,一斤大概也就是一盘菜的量,卖8文?要的多,那她不是这个冬天得发财?
要的少也没事,她可以去镇上摆摊卖。对呀,现在天还没多冷,去镇上卖一阵子,教大家咋炒,也是个新鲜菜不是。
她也是傻了,谁说摆摊一定要卖现成的,卖菜也行呀!
想好打算,听着身旁的呼噜声,方小宁闭上了眼。
“娘,中午我们要去酒楼推销豆腐,应该会回来的晚些,你们别担心,自己先吃饭。”
“好,要是凉皮不好卖就别等了,回来咱们自己吃。”
“嗯,走啦啊!”
“风哥,我们先卖凉皮,豆腐,我得做给他们尝尝,需要时间久。中午正是吃饭的时候,试菜最好。”
“成,今天就十来份,应该快的,不行,咱们就便宜点卖。”
“好。”便宜点也行,现在还在光顾的,都是冒着拉肚子风险也要吃的死忠粉,是该给他们点优惠的。
今天的凉皮,卖的极快,因为是半价销售的,天凉,死忠粉们全都选择打包带走。
“掌柜的!”
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