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见他们点了头,林樾才接着道:“今天来想和周掌柜谈的生意,就是这点心和热饮子,您也知道,甜香坊地方小,铺子里也没个伙计,不像您家这面馆生意做的大,但依我看,您这面馆生意还是略有些单调了,若是再添上点心和饮子,客人可选择的东西多了,想来赚的钱也会多些。”
周和通眼里闪过一抹精光,失笑道:“莫非林掌柜是想将这甜香坊卖给我不成?”
林樾也知道他是故意这么说的,“您说笑了,我是想着甜香坊每天早上做好点心和饮子送过来,放在您这儿寄卖,卖不完的晚上铺子打烊的时候再送回甜香坊去,这赚的钱咱们一九分成。”
“林掌柜怎么突然想起这茬儿了,我看甜香坊生意挺好,何必寻我合作呢?”
林樾可没什么不好意思说的,“周掌柜您底子厚,折价这么些天依然能赚,甜香坊要是这样早该关门儿了,为了不让铺子倒闭,这才想着来抱一抱周记面馆的大腿啊。”
周和通自然也不会因为这点儿做生意的小手段而脸红,不过林樾提的生意仔细想想确实是可行的,一份大碗的面对于一个成年男子来说还是有些少,再加一块米糕或是荞糕之类的就差不多,还有热饮子,府城里好这口的年轻人不少,搭配铺子里的拌面吃正好。
一连折价这么几天,虽然没亏本儿,但赚的确实不多,就算林樾不来,周和通也预备再过个三五天就收手了,林樾来了自然最好,总归他最终目的都是为了赚钱,至于怎么个赚法,那一点儿也不重要。
周和通思索良久,抬眼望去,“林掌柜提这生意确实可行,但这分成一九我可是有些亏了。”
“周掌柜,若是按我所说,没卖完的点心能再送回甜香坊,您一点儿成本都没有,一九您不会亏的,不过您想二八分成也是行的,但如果是二八,那每天送过来的东西就得定量,没卖完的损失也由您承担,如何?”
第151章
周和通被林樾说服了,“那就依林掌柜所言,每日铺子打烊前我会让伙计把银钱和剩的东西送过去。”
林樾笑得温和,“如此,就多谢周掌柜了,合作愉快。”
林樾办完了事也不再多留,起身就出了堂屋,跨过门槛的瞬间,身后响起了周掌柜的声音,“面馆折价这几日已经够了,明儿就会结束。”
林樾回头笑了笑,径直走了。
一出面馆,林樾脸上就没了表情,他今天才发现自己也不是那么喜欢笑的。
今晚沈淮之下学比往常早了一刻钟,一进家门,沈淮之就立即问道:“事情解决了吗?”
林樾点点头,把下午的事儿给沈淮之简单复述了一遍。
沈淮之俯身凑近,仿佛要从林樾脸上看出什么,说话声轻得像怕林樾吓到,“不会觉得憋屈吗?换一个法子也是行的,我们手里还有积蓄,一时半会不会缺钱的。”
林樾笑得灿烂,“当然会啊,我又不是面团子都没脾气的。”
林樾有些怀念在村里直来直去吵架的时候了,来了府城,总觉得有些拘束,沈淮之又在府学,林樾也有点担心会影响到他,整个人都温和了不少。
“那怎么还和他们做生意?”
林樾皱了皱鼻子,“没法子嘛,招伙计也是需要时间的,我一个人忙铺子都快忙不过来了,腾不出手。”
谈了这一桩生意先把对面稳下来,免得他再继续折价,甜香坊一天少说会少赚几十文钱,林樾还是有些舍不得的。
沈淮之一时还没反应过来招伙计这有什么关系,“不是说九月底招伙计吗?上次催你你还不答应。”
“当时也不知道会遇到这种事嘛,原本想着新铺子就只卖点心和饮子,凉粉凉虾,还有之前摊的荞饼,烫面小饼这些都不做了,现在看来还是得做,明天我就去买个炉子和摊饼的锅子,再顺带寻牙行的帮忙找个伙计,伙计来那天就开始做早饭生意,到时候我们也卯正就开门。”
林樾说完气都顺了不少,要不是现在有些晚了,他今天就想去牙行,吃食铺子的伙计估计不好招,也不知道什么时候才能招到。
之前在四方镇的时候,甜香坊里的各色小饼卖的一度比糕点还要好,北门街和梨花巷几乎所有人都吃过甜香坊的小饼。
甜口的烫面小饼,微苦带甜的荞饼,浓香四溢的鸡蛋饼,还有南瓜饼,红豆饼,萝卜饼,一手一个,做早饭正好,手里宽裕的还会顺带来一杯饮子,但摊小饼实在有些麻烦,一回只能做四五个,做的时候还得一直在旁边看着火,所以林樾来府城后才没接着做,但现在不一样了,麻烦就麻烦吧。
沈淮之这回听明白了,“一个伙计够吗?要不招两个吧。”
“到时候再看吧,先招一个帮忙招呼客人的就好,点心和小饼我自己做,要是一年后我们还在这儿那就招个长工。”
翌日,因为送了些糕点和饮子去周记面馆,所以林樾关门的很早,面馆里的点心和饮子卖的也不错,林樾分了三十八文钱。
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