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段圆圆在家里等捣鼓姜仔兔和火边子牛肉。
宁宣不知道是走通了太监的路子还是怎么,在外吃得清汤寡水,回来就说嘴里没味儿,只想吃辣烫烫的东西。
她特意叫了个会自贡厨艺的婆子过来做火边子牛肉吃。
婆子用钻子牛肉(后腿肉),使把薄刃刀,将肉开成尺多长,七八寸宽的肉片,又把肉片钉在斜倚墙壁的菜板儿上头,用薄刃开剥片摸酱晒起来,凉干了就摊在篾笆上端到院子头,买了几块牛粪饼小火微烤。
段圆圆吃了一片,看肉片儿跟纸似的,一点儿漏眼漏缝都不见,抹了辣椒红油酥而不绵、细嚼化渣,还自带清香味儿。
听到青罗说琴姐一个人在门外头晃荡,段圆圆立马就把东西收起来了,她怕孩子吃出什么事,到时候赖到她头上!
作者有话说:
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第33章歪打正着的小金库
琴姐进了大房,看到段圆圆穿着翠盖拖泥妆花罗裙在院子里跟丫头一起收拾东西,裙子在地上拖了点根儿,心里头就咋舌,果然娘说得对,段家姑娘是个有福之人!
跟着琴姐就想到自己娘嫁过来,半条这么好的裙子都没有!
说是贵妾,她们其实被杨知县处理过来的。琴姐还记得刚到杨家时大杨夫人怎么说的,她说:“家里不养吃闲饭的人!”
接着她和娘就被撵到后院洗衣服拖地去了。
没多久娘就跟杨知县好上了,她们母女两个这才留下来有口饭吃。
后来小杨夫人的女儿被自己嫂子算计没了,大杨夫人怕她娘成了贵妾,就叫杨知县把她们丢到宁家来。
娘眼睛都不眨一下就应了,她说她们来了这里就不愁吃穿,以后她大了还能风风光光地出门。
谁知道杨知县是个只进不出得貔貅,她娘出门子也没拿多少嫁妆,还是杨夫人没了女儿,俏色的自己留着也穿不了了,她们娘儿两个这才带着几匹布进了宁家门。
青罗知道琴姐的德行,陈姨妈和赵嬷嬷到现在还经常把那件想送给圆圆最后被这丫头抱着跑了的缎子翻出来说。
青罗看着手,劲儿大得很,琴姐在她手上跑不脱,只得闷闷不乐地跟着进偏房喝茶。
这是段圆圆待客的地方,装好了就没什么人来过。
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