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“娘,我们卖串串吧。”
。
晌午,施傅兴读书读得废寝忘食,他突然觉得有些头晕,但未多想,正此时,屋外有人敲门:“夫君,吃饭啦。”
施傅兴应了声,放下书出去,看见邬颜裹得像个球似的站在那儿朝自己伸手,自从回到荷花村,女人便脱掉繁杂的衣物,换上农家的裳裙,继续过她的冬天。
施傅兴抿了抿唇,动作极快地拉住邬颜的手:“只此一次,下不为例。”
邬颜好笑:“恩,都听夫君的。”
至于下次这人能不能做到无动于衷,真真正正做一个柳下惠,那就不是她现在需要思考的了。
堂屋里,一家人入座等着吃饭。
今日的饭比较特殊,除了粗粮饼子,桌子中间还摆着一个大大的陶盆。陶盆下置一铁打的小炉子,此刻正燃着火苗,将陶盆里的东西煮的冒白气。
“可是来了,老三家的,这个串
串能吃了吧?”
邬颜坐下,往陶盆里看了一眼:“蔬菜可以吃,竹竿猪肺猪心大约还要煮一会儿。”
“得了!”一听说可以吃,座位上的人纷纷开始动手。用竹条穿起来的大白菜、萝卜片、莲藕片,老豆腐、豆腐干、豆腐片,以及晌午刚刚炸好的萝卜丸子,在红彤彤的油锅里涮好,捏住竹签的一头,轻松将其拿出来。
别说,这样吃还挺方便。
迫不及待吃了一口,从竹签的顶端往下撸……
“嘶……好辣好辣!”一个说。
“哇!好吃好吃!”一个说。
还有人夸赞:“真香啊,原来水煮大白菜也可以这么香!”
邬颜心想,那是因为有锅底啊,她今天做的是辣锅,其实还可以做些菌菇锅底和猪骨锅底之类的,适合给不吃辣的小孩子和老人。
拿出一个碗,在里面倒入不同的调料,邬颜推到施傅兴面前:“夫君蘸这个吃。”
林氏看见后哟了一声:“三弟妹这是啥,咋不给我们弄点儿呢?”
“你是我的夫君吗?”邬颜笑呵呵顶她。
林氏一噎,她就是个妯娌,还真比不上人家夫君呢。
一旁施母看见后乐呵呵的,又开始惦记,老三家什么时候才能怀上。
别是真的有问题吧?
想到这种可能,老婆子口中的串串都不香了。
施傅兴接过调料,因邬颜当着这么多人的面表示亲近,他的耳朵有些红。
先尝了一口藕片,切的薄薄的藕片,在红油辣锅里涮过,但时间不长,口感脆脆的,保留着莲藕的清甜,表面又被辣油包裹,其上沾满白色的芝麻,一口下去,满嘴留香。
只是对他来说过于辣了,于是试着蘸了下邬颜调配的蘸料,洗去一部分辣椒,又有酸溜溜的米醋和提鲜的酱油,酸辣可口,比之前那样的吃法更为好吃。
当然并不是所有人都喜欢,比如施父就更喜欢直接吃,辣的嘴唇红肿都不停下。
大冬天,寒冷的屋里,吃上一顿辣锅热串串,火辣辣的感觉让身体出汗,竟是暖和了许多。
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