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“盐用完了吧快。”
花香香看了看四周,“可不是,带来没?”
“带了,有了这盐生意是不是比往常好?”
“还真是,你的盐里头没涩味,颗粒也小,一开始他们还不愿意来,等那天你摆摊了,各个都搀着呢,我跟醉仙居打擂台开始,从来没这么扬眉吐气过!可痛快了。”
第71章麻辣烫与珍珠奶茶
花香香说得可都是实话,半点没吹捧的意思。
季欢喜挑眉,“这才刚开始,你现在就开心了,往后怎么办。”
“你放心,我这个人很会调节自己的,钱我可不嫌多,你说你那盐会不会比京城的贡盐还要好。”花香香没吃过,毕竟那玩意是专门给贵人的,他们是吃不到的。
“没吃过,下次比比。”季欢喜跟着她进了客云来,战影在外头有其他店员看着,她不担心。
跟街坊邻居们打了招呼后,季欢喜入了后厨。
花香香见她这次带来的盐不少,让人赶紧去存放起来,“说起来这两日的生意确实有点冷清下来了,那几道菜大家尝个鲜也就没下文了,你还有什么方子没有,尽管拿出来。”
季欢喜笑道:“我不就是为这个来的么,现在主要生意都是集中在早上跟正午,晚上的席面,还是在醉仙居吧。”
花香香点头,“是啊,他们家老字号,我们的名声没打开,一听客云来就觉得不够好,这也是没办法的。”
“那就把名声打开,想不想卖点好吃又便宜的招揽顾客?”
“怎么做?”花香香来了兴趣。
季欢喜挑眉,花香香急了,“哎呀妹妹,你就别卖关子了。”
“没什么,这玩意主要针对得还是平头百姓,就叫麻辣烫还有珍珠奶茶。”
???
花香香听不明白,不过等季欢喜去了厨房,实际开始操作了她才明白。
“所以,让他们自己选,我们加工?那有人吃么?他们自个也会做啊。”花香香狐疑。
“这麻辣烫的精髓在高汤、自主选择、还有配料,他们是能自己煮,可是我的酱料可是独家的。早中晚热腾腾来一碗,再配上你们精心调配的奶茶,绝对无往不利。”
季欢喜说着从小背篓里掏出了她这两天在家捣鼓出来的酱料。
“川味、番茄味、骨汤、椒麻,满足各大人群的需求,而你们只需要每日熬煮好底料汤包,然后把材料五花八门的码放好,任君选择就可以。”
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