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第一锅开业（第1页）

“啥？”图乐愣了。“你还不知道吧，这消息不知道怎么就传了出去，农机厂的工人去市政府闹事，所以大概你这事够呛了”“我不过是承包，对他们来说只是换了个厂长而已，这可有什么闹的？”“他们说不给资本家干活”“我？呸！”图乐啐了一口，随即转念想到，这事不太可能是工人自发的，又不是给下岗，对于一个工人来说，最重要的是把钱拿回去，对于谁来当这个厂长并不重要。“现在农机厂谁在管事？”“原来的厂长副厂长都进去了，前一段把老高借调过去主持工作”“老高？哪个老高？”“高壮啊”“操，真是冤家路窄，这事有他参与吧？”“那是肯定的，你要是不接手，人家现在就是厂长了，不过不单单是他，你知道曹书记是空降来的，别的领导可都是本地的，盘根错节，自然不希望曹书记能干成什么，都盼着他赶紧滚蛋，腾位置呢”图乐苦笑一下，自己一个小虾米竟然牵扯到上面，不过这个不是自己能左右的。“那得了，一会我先去曹书记那儿一趟”……“这事只能先这样了，工人一闹腾，班子里都怕弄出什么事来，另外新来的厂长说要上马新项目，做小型采矿设备，别人都同意，我也不好拦着，一会我让吕秘书带你把钱娶回来”曹雨溪表情也很无奈，图乐也知道他也是没办法。五万又重新回到手里，外协费楚光明只要了两千，图乐知道，这活儿浪费的那么多原料，还有设备人员等等，成本也得大几千。厂子没戏了，得赶紧弄自己的饭店，广告画三天画好了，用手脚架把饭店前面整个挡上，这一下子西洲市都轰动了。四米高的巨幅画卷，左边画的是蜀中山川，中间一个巨大的鸳鸯锅，八卦图的形状，左边白汤，上面飘着嫩绿的香菜叶，右边红亮亮的一层红油，让人垂涎欲滴。再右边是一片文字，自然是解释川蜀红油锅的来历，什么传承数百年，某某历史名人所好，锅内红油汤内有什么人参鹿茸狗宝…，壮阳补阴，包治百病等等。反正这年代还不查这个，能吹的都往上吹。洋洋洒洒一大篇。中间上面有三个大字：第一锅。别管店能开怎么样，名声一下先打出去了。每天不少从老远的地方绕弯来看热闹的络绎不绝。本来图乐把火锅店定位到中档，可一看这架势，不提高点档次都对不起这宣传效果了。外墙地面弄好了，接着就是水电，吊棚，厨房隔断，外面的牌匾灯箱，档次一提高，钱也如同流水一般花了出去。一直忙活快半个月，才全部完工。之后就是办手续，图乐去找了卫生局的董胖子，让他帮着跑跑工商税务什么大。董胖子当然听说了西洲南大桥边上要开的那个火锅店，自己也跑去看了那个巨幅的广告画，只是没想到竟然是这小子开的。这点事对于自己完全不是事，当即一口应下，带着图乐各个衙门口跑了一圈。有董胖子出面，自然是一路绿灯，图乐做了一批贵宾卡，一路各个衙门口给人发下去，这些都是管自己的婆家，当然得伺候好。后厨不用厨师，所以只招了五个切菜打杂的，工资也便宜一个月五十加奖金。自己这饭店定位既然是高端，前台的服务员必须得仔细挑，图乐不想找市内的，主要一是市内的女孩子姿态不够低，难免会有什么小脾气。另外饭店下班都晚，而且全年无休，市内的事太多，远不如从农村招。农村来的就一宗，得包食宿，别的都没要求，无论晚上多晚都没意见，农村娃，从来只问一天给多少钱，从来不问一天干多长时间。而且离的远，不会没事就请假。图乐找了一家中介，说了要求，165以上，初中毕业，必须漂亮，这最后的是重点，图乐是个颜控。相应工资图乐也给的高，一百元包吃住，这个已经是服务员里天花板的工资了。中介第二天就开着三驴子来了，后面车斗子里坐了八九个姑娘。图乐勉强挑了一个，再次重申自己的要求，并答应挑中一个，给中介三十元钱。这时候中介是一个人头10块钱，但是是找活儿的给，雇人的这边是不用给钱的，没办法，人多活少。中介一听给这么多，兴奋的嚎了一嗓子：“好嘞，你等着”果然给多给钱中介便用了心，第二天来的果然就不同了，图乐挑了两个。第三天又拉来一车，图乐本来只想再找一个就差不多了，可看着这么漂亮的姑娘，一时舍不得又挑了三个。六个齐刷刷大个漂亮……嗯，就是都不算太白，农村姑娘，过一段就好了。图乐很满意，找来裁缝，一人两身旗袍，一红一白，当做工作服。又找了职高酒店管理教形体的老师，光漂亮不行，气质，这才是最重要的。饭店最重要的一块利润是酒水，尤其是白酒，图乐想起后世省内一家很有名气的酒企，坐车找了去，才发现，那家现在只是一个小作坊。不过酒真是不错，图乐要了几种，拉了回来，现在基本一切准备就绪。图乐熬好了一锅红油底汤料，清汤锅是大骨头汤，然后调制了鲜族拌菜的调味汁，拌菜准备了十几种，都是用这个拌的。11月28日，上午11点零28，一阵鞭炮声响过，第一锅正式开业。图乐带着六个模特般的美女站在店门口。头一拨客人竟然是刘世龙和周老虎，各自带着两三个人，踩着开业的点就来了。“图老弟，开业大吉”刘世龙打头，走过来和图乐握手。图乐客气几句让进店里。跟着楚光明，还有董胖子，都带着几个人来捧场。没想到董平也来了，看见图乐特意给他们介绍石材拉的条幅，嘴笑得跟一朵花一般。高低要随点份子，让图乐推了回去。这火锅店虽然远没有粤港海鲜那么大，但是装修档次已经超过粤港海鲜。刘世龙进店看了看，地面好像是大理石的，套着花色，光可鉴人的，桌椅吧台都是紫檀色的。墙壁挂着竹帘，上面画着山水画，果然不同于别的饭店。：（）1991，我带着金手指回来了