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30第030章 鸡蛋糕（第1页）

张兴柱泣不成声！又心酸又心痛！

当年经历的又来一遍，是杀心第二回，不可能好到哪里去的。难受可想而知。

他们都老了，可是心还是那份真。从未因为世情的改变而真正的被改变过。

当年是无能为力，不得不拖延着接回老姑奶奶，如今，至少已有能力为错嫁了的女儿撑起一片天。

张兴柱打定主意，先看看女婿一家是什么货色吧，倘能改了，改了以后还能继续好好过日子，他也不会拆散姻缘。倘不能改了，依旧是那种德性。他就养大妮一辈子。总好过送她在别人家当牛做马，连觉也睡不好。

张兴柱是满头的白发啊，他不想看到女儿初嫁人妇过几年也满头白发。既是不开心，还不如不再去。

半夜张兴柱是辗转反侧了半晚上，都睡不踏实。心里窝着事。因此竟睡迟了。平时天还没亮就能醒，今儿竟是睡到天大亮，隔壁的鸡都叫好几遍，在院子里叨叨叨的吵，他才睁开眼睛。

一股香味沁人心脾从院子里涌进他的鼻子，闻到这甜腻的味儿，还有点回不过神来，张兴柱穿好衣服，拉开门走到院外，才发现院子里的炉子起来了，底下还有烧过的红柴，尽出抽了出来烧灭了水，还有烟嗞嗞的响，而香味则是从上面的炕洞一样的烤炉子里发出来的。

大妮和小妮都在，目不转睛的盯着烤炉，仿佛要把它给盯穿，鼻子一动一动的闻着味儿，见到张兴柱起来，道：“爹，姑奶奶在做鸡蛋糕，好香啊，爹，你闻闻，这个香味能卖的出去吗？！”

张兴柱走了过来，笑道：“一定能！这么香，怎么做的啊？！”

“就是用鸡蛋，面粉，糖，油之类的做的，”大妮道：“不过要用到模具，不然不成形。好香啊，不知道为什么这么香。”

“等会儿出锅先吃吃看，”张融融笑道：“大家先尝尝味儿，再说买卖的事情。”

二人都应了。

“差不多了，”张融融拿了个棉布在手，将炉盖打开，将东西给抽了出来，铁板上有好几个圆形的模具，里面正是烤的松松软软的鸡蛋糕，膨了起来，冒着热气和诱人的香气，沁人心脾，让人都要流口水。原来不大的模具里烤的松软的膨了起来的样子，好大一只！

张融融一只只取出来，等待放凉，笑道：“吃吃看，别愣着！”

说罢王安平又递过来另一个铁板，里面也摊上了弄好的鸡蛋糕原液，放进了炉子里，再次封上口。

“就是一次不能烤太多，还要保证温度，若是炉子温度不够，它又烤不成形。”张融融道：“卖这个怪麻烦的。”

张兴柱忙去洗了手脸，取了一只进嘴，吃着眼睛都亮了，道：“好甜好香，当点心，很好吃。”

小妮道：“这个与我往常吃的那些桂花糕，什么发糕都不一样呢，从来没吃过，姑奶奶，一定好卖，这个香味，肯定好卖！”

这香味一起，倒有几个邻居转过来了，笑问道：“在家弄什么呢？！咋这么香？！”

“烤的鸡蛋糕，用来做买卖的，今天先试试口味，来，都来吃一个看看咋样……”张兴柱将来的邻居一人递上一个，邻居们你来我往的也不客气，吃的眼睛都亮了，道：“好吃，好吃，难为巧思想来，还有这样烤出来的糕呢。”

“今天多烤些，给大家送上几个，以后邻里邻居的就多多关照了。”张兴柱笑道。

“这怎么好意思？！”众邻居也没拒绝。

给送也是一个心意，另外也是杜绝他们要方子的意思。先说了是用来做买卖的，人家就不好意思问了，但邻里邻居的人家要真问怎么做，不给也不好，还不如给点鸡蛋糕，既是心意也可堵嘴。便不好意思问方子的事了。久而久之的，吃糕吃多了反而不好意思起来，会买，而不是贪便宜要方子自家做。

模仿肯定是有人模仿的，杜绝不了。但是至少能杜绝人家开口问怎么做的先例。

张兴柱笑道：“这个过年过节的买一包送亲戚是再好不过的了，以后可要多关照啊。不会给贵的，都是公道的价格。我家老姑新搬来，谋生的事，以后还要靠各位呐……”

众人都打个哈哈笑着虚应了。再公道，也不是家家天天能吃的。不都是富贵人家，这样过的不知节俭的。哪怕日子还过得去，还算好过的，也不可能天天吃这种点心当零嘴。平常人家，谁不是节俭的很？除了年节外，其它时候不都是从嘴里抠那个一个两个的存起来吗？！

无论是古人还是现代人，细水长流的过日子的方式，才是他们一直以来奉行的准则，更是良好美德，这是刻在这片土地上的人民心中的东西。

邻居们也没久留，不一会便散了，回家忙碌的忙碌，上工的上工。

第二炉出来了，张融融道：“捡些送给马大夫家去吧。下一炉叫安平送到那边院子里去，也叫孩子们都尝尝这个味道。家里以后是不缺这个打牙祭了。”

“行。”张兴柱先把第二炉的捡了用纸包了起来，往马大夫家先去了。

第三炉送给了张强张恒那，又烤了好几炉分散送了各邻居。