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第37章 玫瑰豆沙月饼和芝麻桃脯月饼（第1页）

红天骄既是酒逢知己，又是棋逢对手，一高兴，两个人竟把一坛子酒喝了个底朝天。朱圆圆喝罢了酒，端起月饼来，一人分了几块：“这个是玫瑰豆沙馅儿的，这个是芝麻桃脯馅的。”又把另一个盘子的分给老板和盈盈，自己也拿了一小块：“这是莲蓉蛋黄的，是咸口，师傅们不能吃，咱们三个分了就是。”八戒闻言很是失望，不过他也不敢表现出来。在自家人面前丢脸，不过挨两句呲。要是贪嘴贪到了外人那里，丢的却是师傅的脸，老和尚肯定饶不了他，今儿个难得有这么多好吃的，他还是老老实实吃，他应得的那一份吧。八戒心里打好了算盘：方才做饭的时候，妹子不是说了吗！多做了很多，要带着路上吃，回头我把她哄高兴了，讨上一两块来，还能有个不行的？众人已经盼着吃月饼一下午了，这会儿拿了月饼都迫不及待的填进嘴里。玫瑰豆沙馅的月饼，馅料细腻，暗红色的红豆沙之间夹杂着丝丝缕缕的玫瑰花瓣，又有豆类的清香，又有玫瑰的芬芳，一口咬下去，有些粘牙，用舌尖一米唇齿留香唐僧尝了一口，马上就意识到，这是极好的配茶糕点。滋味甜而不腻，香而不油，配上一杯微苦的清茶，临风赏月或是吟诗作对，岂不美哉？芝麻桃脯馅的月饼是第二锅出炉的，烤制的十分优秀，饼皮金灿灿的，散发着小麦的清香，芝麻的香味有多诱人就不用说了。这么多谷物榨的油，偏就芝麻油又被称为香油，可想而知芝麻的香味出众。如果是单纯的芝麻馅儿，不免有些腻味。朱圆圆别出心裁的加入了酸甜可口的桃脯。吃到嘴里只觉得口感层次十分丰富，芝麻的油香随着牙齿的碰撞，一粒一粒的绽放开来，桃脯的酸味很好的中和了芝麻的油腻。相比之下，那玫瑰豆沙的倒有些单调逊色了，虽说玫瑰酱也带有一丝酸甜，但终究不及桃脯来的干脆。除了唐僧，大家都不是很能欣赏玫瑰的味道。当然好吃，还是好吃的。朱圆圆的手艺不可能不好吃。悟空八戒悟净三人一致投票给芝麻桃脯馅的月饼，将盘中剩余的一扫而空。唐僧心中倒是窃喜，因为他尤其爱玫瑰豆沙馅的，还想着自己以后每天晚上都能喝着茶吃一块。可是众人的算盘都没有，朱圆圆打的精，他做了一道荤馅的月饼，防的就是这几个馋狼饿虎跟自己抢东西吃。哈哈！吃罢了月饼，今晚的中秋宴，就算告一段落了，大家却都还有些意犹未尽。不过，西行的旅程已经耽搁一天了。这样的时光，就算再欢乐，也无法总是沉溺其中。唐僧回忆起这一路，艰辛又遥想到前路漫漫，不由得叹了口气。其实他并不像历史书上那样，一句话就概括的意志坚定、百折不回。他也有自己的情绪，他曾斗志昂扬过，却也曾迷惘徘徊过。追寻理想的路上，每个人都不容易。唐僧望着天上的月亮，最终还是给自己倒了一杯酒。悟净不解的看着师傅，他不明白唐僧为什么又突然喝了酒，犹豫着不知道该不该来一杯。朱圆圆看着唐僧也是一副心事重重的样子，轻轻叹道：“但愿人长久，千里共婵娟。”唐僧的身世当然十分坎坷，这三个兄弟又哪个没有故事？就算是她朱圆圆，今日结交了这个凡人好友，明儿还得不得相见，还不知道呢。但无论如何，只要大家都好好的，同在一轮月亮底下，亦不失为一种安宁幸福。朱圆圆伸了个懒腰：“我先上去睡觉了。天骄姐，明日早起教你厨艺。”“行呀，没问题。”红天骄满口答应着，忽然又想到什么，“圆妹子，你今儿个不是买了布来了吗？把布料借给我一匹行吗？”“这有什么不行的，你随我上楼来挑吧。”唐僧见主人家都已走了，也招呼徒弟们帮着收拾杯盘，回去歇息了。次日天不亮，朱圆圆果然如约起了个大早来到厨房。看见红天骄居然来的更早，顶着两个大黑眼圈正在等她。不禁心里有些愧疚，如果不是非要跟着唐僧赶路，她一定在这儿多留两天，也省的天骄姐早起，又要照顾客店，还得挤时间学习厨艺。时间宝贵，朱圆圆。先把这两日在红天骄所做的菜品中发现的问题简单说了一下。你说她会做饭吧，她做出来的味道确实不怎么好。你说她不会做饭吧，您猜怎么着？她还真把饭做熟了。总的来说，对做饭的基本方法缺乏常识。“我娘爹走的早，没人教我做饭，一个人摸爬滚打走到了今天。”红天骄解释道。“最开始我这家店只管住宿，后来客人每每索要饭食，我才又试着开始卖吃的，只可惜效果并不好，反倒累得客店生意一天不如一天了。”朱圆圆不想竟有这样的隐情，拍拍她的手：“没关系，你放心吧，以后都会好的。”讲解完了最基本的做饭常识之后，朱圆圆把红天骄最想要学的处理羊肉的秘方告诉了她。其实根本就没有什么秘方，只是比较特殊的处理技巧罢了。最简单的就是制作羊肉之前要先焯水，在水中加入葱姜料酒，可以很好的去除异味。除此之外，还有腌制和使用香料的办法。“使用香料这个我知道，那些有钱人家都用胡椒来腌制羊肉去腥膻。”红天骄说的头头是道，“但是胡椒的售价实在是太高，我尝试了几次，也不是很成功，渐渐的就放弃了。”“如果买不起胡椒，在炖煮羊肉的时候，加上一些山楂也可以去除异味。”“真的吗？没想到山楂也可以去除异味，你怎么会有这样多的奇思妙想？”红天骄很是惊奇。：（）我在西游，靠美食杀穿