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第34章 猪肉韭菜饺子（第3页）

姜小豆打算做两个发糕送给赵大姐赵二姐，以赵小弟和三妹的名义，毕竟她们虽然人不在，可是隔一段时间，就会给赵小弟他们寄东西，虽然小弟他们根本没有吃上用上。

，！

可不妨碍他们联络感情啊！

就算是亲姐弟，还是要有来有往的，这样感情才能维持起来。

昨天姜小豆问了一下赵小弟和三妹，愿意用一个月帮她干活换三个发糕给他们大哥大姐二姐一人一个吗！

赵小弟他们立刻同意下来。

姜小豆打算做三种口味，然后分三个，再拼成一笼，这个就能三色发糕了。

红糖发糕，紫薯发糕，玉米发糕，不然再做一个山药发糕吧，四份还比较好分呢！

多的可以留给她们自己吃。

发糕都蒸上了。

姜小豆到大伯家和姜阿奶说了一声，割了一篮子韭菜回来，打算包饺子。

出门饺子回家面，姜小豆要包韭菜猪肉饺子，刚好今天猪肉多。

姜小豆回到家，先把面和好了，放在那里醒着。

把一篮子韭菜洗干净，切成小段，放在一旁。

割了四斤肉出来，切掉猪皮，把肉剁成馅，再放了一些生姜末进去，盐白糖酱油，搅动好之后，把韭菜倒了进去，一大盆馅料好了。

这个盆还是赵延宗昨天刚拿回来的呢！

现在姜家能装菜的盆有两个了。

一个和面一个和馅。

姜小豆把三斤小黄鱼刮掉鱼鳃，处理干净，小黄鱼还不到巴掌大，不过处理起来还挺简单的。

姜小豆打算把小黄鱼做成油炸小鱼干，这样可以保存的久一些。

小黄鱼放到大碗里，放盐和十三香调味，生姜丝也切了一些。

中午赵延宗送来的兔子，姜小豆打算做一个冷吃兔，让赵延宗也带走一些。

不过家里没有辣椒和花生，不过将就的吧！

这个时候有肉吃已经很快乐了，还想做正宗，想什么美食呢！

姜小豆把一只兔子切成块，另一只抹上盐挂在灶台上，一串串的肉，都是姜小豆的宝物啊！

姜家人每次到厨房里，抬头一看这些肉，就觉的日子美好的很。

兔肉用生姜和盐腌制好，姜小豆还放了一些十三香，没有办法，这是她唯一有香味的调料了。

把油狠心的倒入锅里，先把腌制好的小黄鱼放到锅里炸，炸的干干的透透的，捞起来，放在外面晾干，姜小豆发现赵延宗好像还挺：（）带着超市到七零卖盒饭