手机浏览器扫描二维码访问
第 14 章（第2页）
“蛋清搅拌的时候不能停，动作也得均匀，直到搅拌到可以把筷子立起来不倒，或者碗扣过来蛋糊不流动就可以了。”
大概一刻钟左右，他停下打蛋的动作，然后戳了根筷子在里边，筷子立的一动不动，又把碗扣过来，蛋液没有流动，甚至那根筷子也没掉下来。
刘大厨在旁边惊讶的张大了嘴巴，哪怕是他亲眼看见蛋清是怎么打发的，也还是觉得很神奇。
“打发蛋清以后加面粉，最好再过一遍细筛，然后一定要轻轻的从上到下翻拌，不能搅拌，要不然这个绵密的泡泡会消掉。”汤旭说完侧头看刘大厨，见他在本子上写写画画，还连连点头，不由笑道：“这个多做几次就熟练了，你把主要的地方记住就行。”
刘大厨嗯了声，“那个馅料咋裹？”
汤旭把团成一个个小圆球的馅料用筷子戳了，在蛋糊液里转了两下，洁白的蛋糊将馅料全部包裹。
“这样裹，一边裹一边炸，油温千万不能高了，不能炸太久，会糊。”汤旭把熟的小白球捞上来，身体往旁边让了让示意，“刘大厨你上手试试。”
刘大厨点了下头，把本子放下，洗洗手过来操作。
炸圆团子的过程很治愈，刘大厨操作的也顺手，十几个白团子没一会儿就炸制成型放在盘子里。
“这个上边撒一些糖碎，不用太多，是增加口感的。”汤旭在旁边从糖罐子里捏了糖渣出来，有些大，他又用擀面杖敲了敲，砸成碎渣子后，撒到上边。
“完成。”
刘大厨尝了一个，味道和刚才吃的一样。
他搓搓手，说道：“看着挺简单，我自己试试。”
“那我先去趟钱庄。”汤旭可不想身负巨款回家，这可是一千两银票，得存起来。
刘大厨笑着看他，给他建议：“你存到官家开的钱庄，利钱比其他钱庄低些，但是你走到哪只要有官银号都能换银子，契据别丢了就行，丢了不补。”
汤旭嘴角抽了下，这可真是，怪不得是官银号呢，作风够霸道得。
他回忆了下书中的大略情节，虽然有战争，但国内好像还挺安稳，大夏朝没有被谁推翻而改朝换代，这就说明，他的钱存到官银号里就不怕兑不出来。
“行，谢谢大厨，那我先去存钱，等回来以后再尝尝你做的雪绵豆沙。”汤旭朝他摆摆手，怀揣巨款去了镇子中心位置的官银号。
等从官银号出来的时候，他怀里十张百两银票没了，多了章盖着好几个红戳子和红手印的契据，这就是以后用来取银子的。
他也没费事把钱分开存，直接存了一千两。
手里有钱就不愁，这钱他打算等以后离开了汤家再动。
他把卖干菌菇的二两银子握在手里，想了想又转身回了官银号，换了五百个铜板和半两银子，又去街上转了圈，花三文钱买了个麻布做的小钱袋，直接去肉铺。
“老板，还有肉吗？”汤旭掀开帘子进了肉铺，一股血腥油腻的味道窜入鼻腔，他皱皱鼻子。
肉铺里除了老板还有个身高体壮的汉子，他听见声音侧身，汤旭抬头，两人对上了视线。
汤旭：哇噢~~！胸肌好发达！
我体内有个黑洞
黑洞，宇宙中最神秘的天体。它引力巨大，可吞噬一切物质，视界范围内连光线都无法逃脱。根据广义相对论，物体质量越大，时间会更加缓慢，在大质量黑洞附近，时间过去一秒，其他时空可能过去一年。此外，跌入黑洞的物质，若沿着旋转型时空弯曲螺旋线式加速坠向中心，由于粒子间的相互碰撞，最多42的质量，可转化为能量。127亿光年外，类星体爆炸，喷射出的一颗奇异高能粒子，进入到卫明的身体中，化作一个小型黑洞后，故事便从这里开始。...
唐朝小闲人
一个千门高手，因为一道闪电，莫名其妙的来到了大唐永徽四年。自此，一个个弥天大谎，让整个世界都为他起舞。不管是刚刚即位不久的唐高宗，还是当下权倾一时的长孙无...
LOL之战神崛起
在数千年前，东方大陆强者蚩尤挑拨仙魔大战，人类为求自保，或投身于两方之一，亦或自成一伍，一场人仙魔三界混战就此拉开帷幕。东方大陆三界战火屠天，其秩序也不复存在，战争终以蚩尤阴谋被揭发为终，三界无数英雄携手将蚩尤封印于地底深处。这是一款全息网游，而主角叶言明，却发现自己不能在游戏中死亡，当他不断探索游戏真相时，也在逐渐完成自我救赎…...
港综世界大枭雄
关于港综世界大枭雄他叫庄世楷，是探长！也是一哥！从70年代的探长，到80年代的署长，再到90年代的首位华人处长。有人叫他庄先生，有人称为大亨，最后时代周刊称他为跨越世纪的枭雄。叮，发布...
当上帝重新开始进化
几十年前，世界各地出现了许多诡异的大门，一种被人类称为魔灵的生物也同时降临，给人类世界带来了空前的浩劫，直到魔装和魔装师的出现，才让人类有了喘息的机会。一次偶然的机会，世界排名第一的魔装师放弃身份，成为了一名新人试炼者重新开始，进入神秘莫测的大门之内参加那些匪夷所思的试炼。这也算是新人？试练者们抑郁了。已完本小说剑装300万字神品道圣各位书友要是觉得当上帝重新开始进化还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
火影：开局一键强化
开局绑定强化系统，成为了照美冥的便宜老弟。从此，夜良奈走上了强化就超神的道路。兵器可以强化！忍术，幻术技能可以强化！力量，速度，敏捷，天赋，精力属性也可以强化！只要夜良奈想，万物皆可强化！强化一时爽，一直强化一直爽。…宇智波斑区区沙砾，不及尔半…停停停，说好了，打人不打脸！大筒木辉夜你不要过来，你再过来我就叫人了！！忍界众人从来没见过这么妖孽的人！...