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沈瑶若想要这十两银子,就必须得再给知味楼送来鲜物。
何为鲜物?别人没有的他知味楼得有,还得是头一份。
任掌柜特意加强了后三字,以免姐弟俩听不明白。
黄冬生当即提了家里吃的豆腐脑和豆浆,但任掌柜瞧不上这些。
这些是做早食铺子干得买卖,赚的一文两文的都是辛苦钱。
“不知掌柜的可吃过青玉豆?”
青玉豆?
这又是何物?
任掌柜摇头,这豆他虽没吃过,但和沈瑶一来二去做买卖,也大致能猜到些她的行事作风。
于是留了个心眼,顺嘴问了句:“它和黄豆有何区别?”
沈瑶也不瞒他:“黄豆就是老掉的青玉豆,青玉豆是黄豆长至青熟的时候采摘。”
也就是毛豆。
任掌柜蹙眉沉思,觉得这十两银子给的有些多了:“除了这个,可还有旁的鲜物?”
沈瑶摇头,她如今没有足够的资金去搭大棚种菜,也没有时间去研制新鲜吃食。
她得在冬日来临前,加紧制完最后一批蚕丝,不然茧子搁置久了就全都功亏一篑。
既然任掌柜看不上她的黄豆,那这银子她也就不拿了。
沈瑶将十两银子推还给任掌柜,“若掌柜没有旁的事情,我们便先告辞了。”
任掌柜瞧着姐弟俩离开并没有开口挽留,收回银子就往后厨去,将压力给到马大厨。
马大厨在布上擦拭着油腻的掌心,满脑门子的官司,纵然他厨艺好,可往年冬日的食材有限啊,全是靠山里野味支撑!
尤其是到了冬日里,那能上桌的便宜菜就只剩下萝卜白菜冻豆腐,他就是把萝卜雕出花来,那也是萝卜味儿。
出了酒楼,黄冬生两肩下沉,神情沮丧。
若能拿到那十两银子就好了!
“表姐,这些日子卖豆腐我虽然存了些铜板,但离能迎回我爹还差好远,我……”黄冬生哽咽出声,觉得自个挺没用。
沈瑶腰缠几串铜钱走得极为费力,拍了拍表弟下沉的肩膀,看着熙攘的长街上,那些穿着光鲜亮丽的人群,给表弟算了一笔账。
大铎王朝,一石是一百二十斤,这事她问过粮店。
问过后,心里就有了数,也正是因为有数,她才在任掌柜送来银子时,有过犹豫。
要想迎回舅舅和杨继宗,得四石佃租和二两十钱的赋税。
四石佃租还必须都要细面,那这些粮折合银子一共就是近七两银。
按照她们现在和三位掌柜签下的契书,一个月也就入账四两多的银子。
黄冬生在听到这里时,哪还想哭,揩着湿漉漉的鼻子,瓮声瓮气询问:“姐,那、那照这样下去咱岂不是下个月就能接回姐夫和我爹啦!”
沈瑶抬手拍了拍他的脑袋,面露嗔怪:“你又忘记我教你的,这不过是毛利,咱不得减去成本,买黄豆不花钱?咱们都不吃不喝啦?还有发给家中每个人的工钱。”
黄冬生的心又跌入谷底,但还是不死心:“那除去这些,也能赚不少吧。”
沈瑶摸了摸腰间的钱串子:“一半半吧。”
一半半那也是能月入二两银,加上自个豆腐提成。
黄冬生现在连手指都不用掰了,脑子里就闪现出一个想法,至多三个月,三个月就能把爹和姐夫接回家,兴许还能一块团年。
“姐,我可以同你先借这笔钱吗,等爹回来了,我以后定双倍奉还。”黄冬生扯着沈瑶的袖子恳求。
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