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瞧着颜色变化后,杨溶月开始不断的翻面,尽量让烤串完全受热。当然,在等待肉串成熟的时间里,杨溶月还准备了土豆片、香菇、韭菜......等等。
等待这些食材成熟的差不多了,杨溶月便按着肉类到蔬菜的顺序,依次在这些食材上撒上孜然粉。
考虑到大家不全都爱吃辣味的美食,特地将这些食材全都分了两个烤盘。没有放孜然粉的食材全都被她洒满了辣椒粉。
刚下去的一瞬,连带着杨溶月都被呛了一下。
高温炙烤外加香料的加入,厨房瞬间被烤肉的香气铺满。瞧着蔬菜已然比肉类快一些成熟,杨溶月赶紧先将蔬菜开始收起放进菜碟中。
将重头戏肉串反复翻面,确认香料与油脂完美融合后,这才将烤串全部放入另一份菜碟中。
同时,将放在一旁未开封的罐子打开。将早就好了的小汽水倒入了茶壶中,并贴心的放上了小茶杯。
等在外面,怕杨溶月有特殊吩咐的小丫鬟在门口被这各色香味熏了个正着。瞬间无比期盼这位杨掌柜能有事情找她,比如试吃一下咸淡?
这烤串她也见过,只是旁人的做饭对比今天这位实在相去甚远。连着那腥得很的羊肉,此刻都变得美味起来。
看着杨溶月已经开始端餐盘,小丫鬟赶紧咽下口水冲了进去。
“您放下吧,奴婢端过去便是。”
瞧着小丫鬟笑的殷勤,杨溶月拿起一串香菇串与牛肉串放在一边:“多谢,待会送完了这两串便请你吃。”
小丫鬟腼腆的点点头,但是脚下生风一般将食物送了出去。
收拾好可能被怀疑的道具,杨溶月也跟着去到了花厅。此时外面的两人已经围坐在花厅的餐桌上,瞧着她来了这才收起了有些飘忽的神情。
祁连熙瞧着杨溶月因为烤串导致的脸庞发红,以及鼻尖萦绕着的烟火气,只觉得此时的杨溶月看起来似乎比桌上那些美食还有味道。
“王爷、左大人,快尝尝看。红色的便是加过辣椒的,应当符合左大人的口味,若是王爷怕辣的话就只吃另一份的孜然便是。”
说话间,杨溶月将茶壶中的小汽水倒了出来,一人一杯。“此物是一种甜味的饮品,名为汽水,配着这些烤肉烤串正合适。”
闻言,祁连熙接过汽水,尝了一口。只觉得舌尖先是尝到一股清甜,随即还有些刺激的气泡在口腔空散开。
“此物似乎比美酒有意思。”一旁的左明棠在喝过后,双眼发亮。
随即迫不及待的将烤串送进了嘴里,辣椒粉与孜然粉混合在一起,极大的刺激了他的味蕾。
一串结束后,便迫不及待的将另外一串塞进了嘴里。直至感觉腹中已经开始有些饱了,才停下蠢蠢欲动得手,转换成小口小口的啜饮汽水。
“杨掌柜,你这手艺不错。从前我与祁连熙去关外游历,也吃过那边的游牧民族做的烤肉,却没有你这个好吃。那边的羊肉太腥,以至于祁连熙后面都不爱吃羊肉味的东西。”
听清左明棠话语中的内容,杨溶月有些诧异。只因为方才祁连熙连续拿了好几串羊肉串吃,分明是喜欢吃的。
许是杨溶月的眼神太明显,祁连熙淡定的拿过茶壶给自己倒满汽水:“你做的烤串不腥,吃起来很香很开胃,如果酒楼里面有这个应当会有不少人喜欢。”
赞同的点头,实际上酒楼那边早就有打算那么做,只是烤串车那块伙计们还不是很熟练。
“左大人,您既然吃过之后觉得满意,关于美食日报的推荐语......”杨溶月满是期待的看着左明棠,既然都吃高兴了给个推荐语应该没问题吧。
在一道期待与一道威胁的视线中,左明棠轻笑一声,抢过桌上剩下的汽水给自己倒满:“可以是可以,不过杨掌柜若是能把这个汽水的制作方法告诉我,愿意连续写两期推荐语给你。”
其他食材或许还涉及酒楼内部机密,但是这汽水应当不至于。于是左明棠转眼便把自己内心的小九九说了出来,不怕杨溶月不答应。
【特级美食家的推荐语23】
得到了系统的准信,杨溶月自然满意。爽快的点头:“当然可以,这个汽水其实制作起来很简单,回去后我便写出来给你。”
左明棠摇摇头,挥手让身后的婢女直接去书房拿纸笔过来。
“实在是好喝,今晚我就想着做一点,劳烦杨掌柜的现在写给我就好。”左明棠顶着祁连熙冷刀子似的视线,视若无睹。
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