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第25章 周楚的知识储备（第1页）

周楚将暮云瑾举了起来，随即放下。“这几天重了不少，我不在家的时候，是不是偷吃好东西了？”周楚似笑非笑道。暮云瑾听到这话，脸色顿时有些窘迫。“是青青姐，她怕你不在家我一个人吃不好，就变着法的给我买好吃的。”周楚听到这话，顿时恍然，揉了揉暮云瑾的脑袋。“想吃就吃，别亏了自己，你还在长身体的时候。”暮云瑾听到这话，瞬间喜笑颜开。周楚将原本陆家的宅子买回来之后，为了不让院子之中太过冷清，陆陆续续的在孙强那里买了不少婢女。这些婢女基本都是孙强在乡下买回来的。不说多可靠，但基本排除了是锦衣卫或者其他人细作的可能。规矩不懂可以慢慢教，但如果进来了居心叵测之人，那问题就大了。即便如此，周楚仍然没有在家里弄玻璃或者白糖。这些东西事关重大，一旦走漏风声，后果不堪设想。城外的那处宅子是周楚之前回到京城之前选中的。位置很偏，周围也没多少人家。用来做事再合适不过。在这之前，周楚带着暮云瑾去了一趟大狱。上次去看陆松一家子，都是一个月之前的事了。“叔父，婶子，这是我炖的羊肉，你们吃了暖暖身子。”大狱之中的气温和外面可不一样。如果是夏天，大狱之中可能会感觉闷热潮湿。但此时已经是秋天，外面白天的话可能会热，但这大狱之中，终日不见阳光，不止不热，甚至有些寒冷。一般而言，家属探监是严禁带吃的，为的就是防止有人投毒。但那毕竟是一般情况。周楚是谁，狱卒和牢头的金主之一，持续了三年的黄金客户。这点要求还能不满足吗。“哎，好孩子，好孩子。”杨氏每次看到周楚，都忍不住抹眼泪。“婶子你真是的，每次都抹眼泪，我估摸着要不了太久，你们就可以出去了。”周楚一边用勺子盛着羊肉，一边笑道。“就是，娘，你总哭啥。”陆炜安慰道。“我是心疼衡器这孩子，他才多大，就要负担我们这一大家子，每个月还要给牢头这么多钱，别人家的孩子这么大的时候还都在玩闹，衡器太累了。”杨氏说着摸了摸周楚的脸，满脸心疼。一旁的陆松听到这话，看向周楚，一时之间不知道该说什么。他是个男人，不善于表达，而且他觉得自己说什么都显得多余，显得矫情。“三年前，我们家刚出事那两个月，衡器饿瘦了很多，但偏偏这丫头脸上胖嘟嘟的，衡器为了这丫头，自己都舍不得吃。”杨氏越说越难过，眼泪愈发止不住了。暮云瑾听到这话，顿时有些窘迫，小手捏着衣角。“婶子，说这些干啥，也就头一个月难过些，后面就好了，你看我现在，人高马大的，吃的比谁都好。”周楚笑道。“老三，你的学业没落下吧？”周楚转移话题道。这些年，陆家早就默认了周楚是他们家的一份子。只是他们人在大狱之中，自觉不能给周楚带来什么好处，这话也就一直没说出口。不过无论是暮云瑾还是陆炜，都很自觉的叫周楚二哥。陆炜则从原来的老二变成了老三。陆炜听到这话，脸色一垮。他自认为学业学的很好，也很认真，但每次二哥考校自己学业的时候，总能考到自己不会的点。听小妹说二哥在外面要忙生意，还要练武，只有晚上有点时间读书练字。但无论是学业还是写的字，陆炜都觉得自己远不如二哥。二哥到底是个什么怪物？“二哥，今天就放我一马吧，我读书从未有一刻懈怠，只是二哥你考的东西总是我还没读到的。”陆炜低声道。“该考校的还是要考校，不然你只是闷头读书，和闭门造车有什么区别？”周楚直接堵死了陆炜的后路。“好吧。”陆炜明白是这么个道理，自己一个人在大狱之中闷头读书的话，是读不出什么子丑寅卯的，只会把人都读傻了。很快，探监时间就到了。周楚把暮云瑾送回家之后，独自出了门，买了一麻袋木炭，让人送到了城外那处宅子之中。除了木炭之外，还有很多其他的东西。这些都是周楚要用到的工具。很快，周楚来到京城外的宅子里。首先要制作的是白糖。天工开物之中记载了黄泥法制糖。黄泥制糖法曾经是周楚的导师让他们研究的一个课题。不过最终还是研究失败了。那时候周楚用黄泥水浇淋，怎么都淋不出清澈的糖水。用尽了各种办法，比如静置沉淀。结果沉淀了几天之后，糖水都发霉了，也没有变得澄清。，！实际上不只是周楚，很多做视频的博主也尝试过古法制白糖，却没有一个能成功的。一个都没有。但黄泥制糖法偏偏记载颇多，不只是天工开物有记载。最终周楚百思不得其解，只能转换思路。黄泥水制糖法的核心思路是利用黄泥水吸附红糖水里的杂质。但经过周楚的无数次实验，他用的那些黄泥水并没有吸附杂质的作用。于是周楚得出一个结论，古人记载的黄泥水，很可能和他们理解的黄泥水不是一个东西。后来周楚干脆直接用活性炭做了对照组。不得不说，活性炭在吸附力这方面一骑绝尘，完全没有对手。用活性炭水吸附过的红糖，经过过滤之后，得到了完全透明的糖水。一点颜色都看不到。所以周楚准备用这种方法制作白糖。第一步自然就是制作活性炭。买木炭就是为了这个。周楚麻袋里的木炭全都倒入一个很大的盆里，开始清洗。洗了几遍之后，将这些木炭摆在一块布上面开始晾晒。此时正是下午两点左右，日头正足，很快有几块相对较小的木炭就晒干了。周楚将这几块木炭用石臼捣碎之后细细研磨，磨成了碳粉。随后将这些碳粉放在一个铁罐子之中密封起来。如此反复，很快十几个铁罐之中都被装满了碳粉。做完这些，天色已经快黑了，周楚倒也不急着回家，而是将这些铁罐放在之前特意让人按要求垒的灶台之中。这个灶台是密封的，上面有个通风口，下面是放柴火的地方。只有这种密封的灶台，才能保证受热均匀，且温度能达到要求。随后周楚用木柴引燃灶台底部，开始烧制。这种制作活性炭的方法粗糙了些。不过也是没办法的事。倒是也有办法制作更好一些的活性炭。不过会麻烦很多，完全没必要。只是制作白糖的话，这样制作的活性炭完全够用了。很快，一罐罐活性炭就制好了。周楚怕烫着手，用钳子夹住一个罐子，将其中的活性炭倒入一大盆清水中。等到搅拌的差不多之后，再按照一定的比例加入红糖，搅拌到红糖全部溶解。如此溶解了十几盆红糖水之后，周楚将这些黑色的红糖水全部盖上之后，就关上门回家了。静置一夜，让活性炭慢慢吸附杂质。：（）大明：从书童到最强锦衣卫