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崔颂满怀心事回了家。
惊蛰一扯缰绳停下马车,就闻到院中一股怪味。拧紧了眉头替崔颂掀开车帘,说:“属下去问问后厨,什么东西发了臭也不知道处理。”
惊蛰跟在崔颂身边许多年,习惯了崔颂一家人都古井无波的性子,戚澜入住后与崔颂井水不犯河水,崔颂和她碰头时不时会聊笑几句,看起来心情不差,没有想象中吗鸡飞狗跳。
“好。”崔颂尽量让自己看起来正常的进了门,抬眼就看见院子正中央多出的一口大缸,戚澜正扶着缸沿,与月白天青你一言我一语的吵的不可开交。
月白说:“这地方即没有这道菜品,那自然有它没有的道理,小姐何必强求。”
天青忙着打圆场:“那没有又不是不能有,菜还能有什么区别,今天咱们做出来,明天就能风靡尧都。”
戚澜自己也捏住了鼻子:“你可拉到吧,我看够呛。”
月白看见崔颂进门,赶紧提醒:“公子回来了。”
崔颂没反应过来自家前庭什么时候和后厨混为一谈了,也并不是很想加入她们的战局,颇为尴尬的站在原地,“天寒地冻的,都站外面干什么。”
“欸——来的正好,崔公子听说过酸菜吗。”戚澜逃离臭气发源地,闪到了崔颂身边。
崔颂看着她,一股臭气好像犹如实质一样向自己袭来,强忍住闪开的冲动说:“没有。”
“奇也怪哉,你不是博学多识,也没听说过?”戚澜心道这名冠京师的才子也不过如此“那你过来看看。
“免了吧。”崔颂整理了一下披风的领口,刚好避开了戚澜伸过来的手。
戚澜的手不着痕迹的转了个弯搭在了他肩上向前推,带着不容抗拒的力道。
“哎,这酸菜啊!顾名思义,就是酸了的白菜!”戚澜也不管崔颂想不想听,自顾自开始长篇大论。
崔颂是富家子弟,虽然不喜奢靡,但到底是君子远庖厨,此时虽难以忍受阵阵酸臭,还是给了这位新晋女主人一点薄面,耐着性子站在原地听她口若悬河。
“我们那啊,冬季气候寒冷,没有什么新鲜的蔬菜,所以每到秋季,人们就要开始储备过冬的蔬菜,腌制酸菜,是必不可少的,过程也并不十分复杂,选大白菜若干,不要特大的,苗条一点的比较好,摘去老叶子和腐败的帮子,洗干净,码放在大缸里,一层码放好后,撒少许盐,再码放一层,要压紧,再撒点盐,就这样,把缸装满,找个大石头压紧,然后用水浇进去,直到缸里水把菜淹没为止,缸口密封,绳子扎紧,把缸摆放在阴凉处,千万不能摆放在温度高的地方,那样,酸菜容易腐烂,一般过去2个月,就可以捞出食用了。”
“崔公子没见过是难免的,好的酸菜鲜脆酸爽,那叫一个美味!”
“美味?它?”崔颂听着花里胡哨,但是实在难以将眼前的一缸不明物体同食物联系起来。
“哎呀!”戚澜面露痛苦之色,侧身挡住了大缸。“初次尝试,失败也情有可原嘛。”
“情有可原?”崔颂又把问题抛了回去。
“算了算了,对牛弹琴。”戚澜放弃对话,转头继续拿着一支树枝戳着那几根白菜。“不知道您说一个字值几两黄金?”
崔颂稍微调整了下面色,说:“反正你在家中也呆着没事,多试几次,总会成功的。”
“马上就不清闲了。”戚澜随手把树枝扔进缸里:“你的皇帝陛下说我将门虎女困在大宅院里屈才,要我去做尧都守备军总督。”
“嗯?”崔颂微沉了脸色,这也是可以随便交给这个人的职务吗?
戚澜忍无可忍的翻了白眼,又是单字蹦,这人绝对有病。
“你刚出中天殿的门,我门就进去了,一来辞别陛下,二来也是想再看看军费有没有转圜的余地。”戚澜说。
“进屋说吧。”崔颂在外面站了一会儿感觉脚尖都麻木了,向前迈的脚步踉跄了一下。
陛下还是老样式,除却要钱没有,别的是嘘寒问暖,无微不至。把暨北犄角旮旯八竿子都打不着的亲眷都关怀了个遍。
几人正在左右周旋之时,崇光帝突然话头一转,转向了戚澜:“小澜这几日,在相府住的可惯?”
偷懒走神的戚澜吓了一跳,下意识的回答:“住得惯。”
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