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第51章 奶油蛋糕（第1页）

在回到四合院的第二天，二牛就来到了四合院，给李一送来了他和幺妹的喜帖。

“李公子，请你一定要来！你是我和幺妹的大恩人。我和幺妹的父母都已经不在了，都是村里的人帮忙筹备的，到时候招待不周，还请您见谅！”

“救你们的是水老板他们，我没有出多大的力，到时候我一定和水老板他们一起去参加！”

送走了二牛，李一就准备继续去后院干活儿了。这几天0都在忙着照顾病人，李一和小青就主动的分担起了农活儿。

“小白，你说0最近怎么总是偷懒呢！明明这些活儿0都能忙的过来，为什么还让主人去做呢！”阿狸很是疑惑的看向小白，刚准备过去和李一一起干活儿，就被小白拦住了。

“你不许过去当电灯泡，0这是在给俩人创造独处的机会呢，你就好好的呆在前院吧！不许在粘着主人了，听到没有。”

阿狸无奈的趴到了自己的猫窝里，百无聊赖，只能继续睡觉了。

干完后院的农活，李一就到厨房里给小青做好吃的去了！

今天做奶油蛋糕，李一准备先做一个小的蛋糕练练手，明天做个大的，作为新婚礼物送给二牛和幺妹，希望他们两个能甜甜蜜蜜。

“公子，有什么青儿可以帮忙的吗！”小青将手洗净，站在一旁看着忙碌的李一。

“你来帮我找材料吧！等下我教你做蛋糕！明天咱们做一个大一点的蛋糕送给二牛和幺妹他们。”

“好的，公子，蛋糕好吃吗！我还没有吃过呢！”小青一听到有新的美食，手上找东西的动作都变快了很多。

李一拿着用木头做成的打蛋器正在打着蛋清，很快刚刚还透明的蛋清就变成了云朵的模样！

小青看着蛋清的变化就觉得很神奇，用手指戳了戳打好的蛋清。

“公子，蛋清怎么变成这个样子了！”

“因为空气进入到了蛋清之中，蛋清就变得疏松多孔，就能让蛋糕的口感更加绵软。一会将蛋黄调好的面糊分三次加入其中，搅拌均匀，放入院子里的烤炉中，就能得到一个松软的蛋糕胚了！”

在烤制蛋糕的间隙，李一将之前准备好的奶油打发，装入了用油纸做成的简易裱花袋中。

“小白，你闻到空气中的香甜的气味了吗！这甜甜的香气也太诱人了！”阿狸已经来到的院子里的烤炉旁蹲了下来，大口的呼吸着，一脸虔诚的看着面前的烤炉。

李一在一旁仔细的掌握着火候，看到在烤炉旁站成一排的小青，阿狸和小白，觉的这画面有些莫名的好笑。

当蛋糕从烤炉中拿出的时候，大家都眼睛都亮了起来，院子里都是甜蜜的奶香气。

等蛋糕冷却下来，李一手把手的教小青涂草莓果酱。“手上不要用太大的力气，这样果酱才能均匀的铺满蛋糕的表面。”