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第86章（第1页）

湖平等的就是这句话。他顾不上砖窑内部残存的热气，满头大汗的一点点把里面的东西往外搬。先是放在外面的黏土砖。秦臻拿着他搬出来的，还温热的黏土砖颠了颠，不错，这次比上次更坠手，也更密实。看来这次砖窑内部的温度，确实比上次控制的更好。这个时候，秦臻也待不住了。她也等在了窑门口，等着湖平再把陶器带出来。“族长！我们真的成功了！”没让秦臻等多久，湖平就兴冲冲的抱着两个陶锅冲了出来。“族长！一共放了十个进去，只有一个碎了！你看！”氤氲的蒸汽弥漫在湖部落的上空。秦臻正在用这些新烧出来的陶器煮水，一来是为了洗去这些陶器上的烟尘，顺便消消毒，二来则是看看这些陶器上有没有细小的裂纹——如果有的话，烧一次水，这些裂纹就会扩散成裂口，陶器自然也就报废了。这样的不合格品，不需要等到做饭的时候再淘汰——那个时候再淘汰，会浪费一锅好汤，秦臻舍不得！“好香呀！”湖平一边盯着锅里翻滚的奶白色鱼汤，一边咽了咽口水。当然，现在没有人会打趣他也变的嘴馋，因为现在正在咽口水的可不止他一个。几乎是湖部落的每一个人，只要闻到了这股香气，都会变的魂不守舍。这股香气和他们之前闻过的烧烤味儿不一样。如果说烧烤的香气像是一个壮硕的汉子，霸道又直接，那现在这股香气就像是个柔美的姑娘，细腻又婉约。没有高低之分，但是吧，闻惯了大开大合的汉子，第一次见到这种柔美的姑娘，谁又不会被勾魂呢。好香~秦臻表情陶醉的深深吸了一口气。让氤氲着水汽的鱼汤香味儿深入肺腑。这个味道，虽然只阔别了一个月，但现在闻到，秦臻简直感动的想哭。“都过来吧，来看看。”从鱼汤的香气中回魂之后，秦臻听到了族人们肚子里发出的越来越响的咕噜声。她看了看大家，发现几乎每个人都忍不住转着脑袋，垫着脚，往这边看。所以，虽然还没有到吃饭的时候，但她也把大家招呼了过来。可能这就是自己当家做主最爽的地方——开心的时候，能够任性给族人们放假。话说回来，等族人们都围上来之后，秦臻开始料理第二条鱼。开腹，去鳃，掏苦胆，挑鱼线。在这混了将近一个月，顿顿吃鱼，现在秦臻，或者说湖部落的每一个人，在活鱼处理上，都已经不比鱼贩子差了。秦臻这次烧的陶器里，有五个大陶锅和五个小陶碗。碎了的那个，是大陶锅，所以，她现在一共还有四个大陶锅可用。目前煮着汤的只有一个，她打算把另外的三个锅也都熬上汤。顺便说一句，现在湖部落的灶台也已经升级换代，不再是最开始的火塘了。现在用的灶台，是由第一个砖垒的砖窑改造而来的。当时它四处漏风，让窑内温度无法达到需要温度的缺点，在改造成灶台之后反而成了优点——不需要太鼓风，里面的火就能烧的很旺。而且可能还有一些冥冥之中的巧合，这个改造而来的灶台，正好也有四个火眼。“在熬汤之前，需要先把鱼煎一煎。”秦臻一边嗅着鱼汤的鲜美香气，一边慢悠悠的用鸭油涂满了眼前的石板——今天有两只鸭子不走运，撞到了湖部落手里。秦臻没跟它俩客气，直接拔了毛，扒了皮。鸭油肥美，在没有猪油的时候，用来煎鱼正好。难怪都说唯美食不可辜负，实在是美食才是人类最原始的欲望与享受。虽然其他环境没有任何改变，但是在有了这锅鱼汤之后，秦臻整个人肉眼可见的变的舒缓慵懒。甚至都有心情教族人们做饭了。要知道，之前她可是一直觉得原始时代的吃食没什么好做的。以她的话说——反正折腾来折腾去都是烧烤，还没什么调料，让族人们自己随便做做也就行了。可是现在不一样，这个鱼汤的香气，激发了她的美食之魂——这么鲜美的原材料，可不能被太不讲究的烹饪方法毁了！石板比较厚，而且不如铁导热。所以鱼放到石板上好一会儿，石板上才传来滋滋的响声。而伴随着煎鱼的滋滋声，秦臻继续慢悠悠的讲解：“把鱼煎至两面金黄，对，就是现在这样儿，然后就可以放到陶锅里了。”湖平闻言赶紧把已经准备好的陶锅挪到秦臻手边。