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到宋清过来,阴阳怪气道:“呵,你还过来做什么?不就是做饭吗?没吃过猪ròu,还没见过猪跑不成?”
“饭好啦。”
王嫣然得意的看了宋清一眼,将锅端了起来,在宋清面前一晃而过,“怎么样,还不错吧?”
大家往锅里面看了一眼。
每一根豆角长短几乎都差不多,除了有的地方有些糊之外,整体还是青翠欲滴,卖相还挺不错。
王嫣然喜气洋洋道:“做饭,也没想象中那么难,我看也就这回事,有手就行。”
“哦?那恭喜你们。”宋清听她阴阳怪气,倒脾气很好的开口。
谢景辞听到她的挑衅,挑了挑眉,“能吃,和好吃是两码事。”
王嫣然噎得说不出话来,只能转移话题道:“吃饭了。”
三人围在一起,吃白馒头,就着刚炒出来的豆角。
杨晓冉和姜云洲,看到他们三个的生活水平,忍不住摇头,这饭菜比他们的差太远了。
【这两组之间的午饭,对比悬殊好大。】
【这饭菜太朴实无华了,连一点ròu腥也无,我看着都没食欲。】
【哈哈哈哈哈,凄凄惨惨戚戚。】
王嫣然劳累了一上午,现在是真饿了,啃着大白馒头,夹了一筷子豆角品尝,但吃了一口,就吐了出来,"怎么这么难吃?"
张宇只以为是她嘴巴挑,他尝了一口,也被腻到了,发现是真的无法下咽,"其实菜的咸菜适中,就是太油了,可能是咱们刚才放的油太多了。"
陆逸吃了一口,也是麻了。
这两人,真是干啥啥不行,他怎么这么倒霉,和他们俩分一组了?
王嫣然看了一眼转身要离开的宋清,有心想要难为他,便开口了,面上还是一副虚心求指教的语气,"宋清你刚才炒菜那么专业,关于做饭你肯定懂得多,那你来给大家讲讲,这是什么原因?"
第13章这是要迷倒谁
宋清停了下来,"肯定不是油放多了的问题。重油炒出来的菜,会很香。"
她只是听着她们的描述,就知道症结所在,“是油温太低的缘故。
你们借到的锅,是锅壁较厚的生铁锅,这种锅升温特别慢,你们可能在油还没热的时候,就把菜放进去了。
这样,油就会浸到菜里面。
正常正常情况下,油烧热下菜后,菜里面的水分会被炒出来,这样吃着香。
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