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有兴趣在省城开店吗（第1页）

“现在说不上有没有兴趣，看看你能给我带来什么”餐饮做的大，无非是开分店和连锁，不过现在开连锁还不成熟，一是物流跟不上，二是自己没什么品牌效应，自己只是占了先机，这东西在四川遍地都是。而最大的可能就是开分店，只是图乐懒，所以才只是想想。“我倒是没什么别的优势，但是我在繁华地段有间铺面，就是我开浴池的那个地方，上下两层五百多平。另外我家开浴池也七八年了，这上上下下还都能说的上话，家里老爷子虽然不是什么大官，可那个衙门口也能给点面子”“那你的想法是什么？”“这样，我出店面，别的什么工商税务，黑白两道的事，我都包了，你负责装修经营，这个我都不管，咱们俩五五分账”“你们那边这么大的铺面一年租金多少钱？”“大概七八千吧，这个我可没骗你，你可以自己去打听”“那你占便宜了，你一年租金就七八千，可要像我这样的装修，五百多平得四五万，有这个我还不如自己租个店面。至于上下关系，不过是多打点些和少打点些，不是主要的事”宋轶林笑了下：“话不能这么说，我也仔细打听过，这饭店的装修怎么也能挺六七年，你这投入是一次性的，我这房租可是按年算的。这个咱俩应该差不多，餐饮的投入不过是房租，装修，人工，而人工咱们均摊。经营你擅长，而外面的事我来摆平，我觉得很公平”“你算的没错，不过有一样，这个是干的好的情况下，做生意都会有风险，一但要是赔了，你只损失了一年房租，我这可就赔了四五万，你说是不是这个理儿”这事图乐是动了心的，房租其实倒不是大事，但是打点上上下下的关系，可没那么轻松，现在可没有后世那么好的经商环境。而且有了利益的捆绑，一个合伙人能让自己轻松不少，能轻松的赚钱，对于图乐来说，比多挣钱更重要。宋轶林思索了一会，接着说道：“你说的也有些道理，这个倒是可以慢慢谈，我也没想一分钱不出，就等现成的。这样，我中午回省城，不如咱俩一起去，你也看看，看完了咱们再谈，不过有一样，店里所有人员都归你找，但是收款的得我出人”图乐想了一下，点点头，这是正常的，不然什么都甩手，那才是“我能拍下店里的照片不？”“行，拍吧”宋轶林从包里拿出照相机，里里外外的拍了起来。拍了几张之后，把照相机收起来。这时已经快十一点，宋轶林又提出到厨房看看，图乐心想这个莫不是只是为了偷师学艺？不过自己的红油底汤看是看不明白的，也没什么可学去的，便点点头。厨房里五个杂工正在干活，宋轶林一眼就看见切羊肉片机了。惊讶的看了半天，一卷冻羊肉几分钟就切完了。“这个是什么机器？这也太快了”“切肉片机”“有了这东西连切工都省了，这东西多少钱？”“一万多”“靠，这还不如雇俩切工，一个切工一个月也就二百”“嗯，对于一个小店可以，但是大店不行，这切肉片得让肉冻成麻冻的状态才能切，所以经常有客人多的时候，肉片没了，这时候就毫无办法。另外火锅冬天忙的要死，雇少了供不上，雇多了，夏天就都闲着，长久来看，远不如这机器划算，还有随时让人撬走的风险”“兄弟，我刚看见你的时候感觉你太年轻，怕这事不靠谱，现在看来，我倒是真没找错人”宋轶林用力拍了拍图乐。中午吃过饭，两个人就登上了去往省城的大巴。下午两点多到了省城，两个人打了一辆车到了宋轶林的浴池。图乐知道这地方，前面不远就是商业街，的确是个好位置。下了车，街对面就是锁着大门的大众浴池，两边不少饭店。“呦，小三，听说你们家浴池不开了，也准备开干点啥？”边上是一家理发的，一个老头捧着个茶壶出来，站在门口问道。“还不一定呢”宋轶林回了一句，没再理他，拿出钥匙打开门。里面已经落了一层灰，对面吧台上扔着一张营业执照，上面是宋轶林的名字。图乐上下转了一圈，的确有五百多平。“怎么样，这位置开火锅店没问题吧”“嗯，位置不错”宋轶林把边上沙发掸了掸：“来，坐，兄弟你也看了，有什么想法咱哥俩碰碰”“我的想法是咱俩各出一半的钱，把你的房租也打里面，这样账算得清楚，要赚大家一起，要赔也是各半”宋轶林苦笑一下：“兄弟，不瞒你说，我手里就一万多块钱，要是我自己有钱，就直接去四川请个厨子来了。我先问一下，你那个火锅店毛利能有多少？？”“你吃过，自己没算算？”，！“我估计毛利得超过七成，那酒的利润怎么样？”“比菜高”宋轶林眼睛亮了亮：“这样，我写个五年房租协议给你，要是真赔了，房子这五年你随意，你租出去，租金算给你的补偿”图乐盘算着，是跟他合伙合适，还是自己租个店面合适，盘算半天，还是感觉各有利弊。“兄弟咱这样，先找装修的问问，各方面花的钱算好了，然后咱再看看，或者拿我的房租抵出资，或者利润分配咱再调整一下，我是诚心想干，这分钱的方面，肯定亏不着兄弟你”“行，那就听你的”图乐听他这么说，终于下定了决心。正说着，门开了，刚才那个端着茶壶的老头探头进来：“我说三，你们这研究什么呢？”“没事，闲聊”宋轶林不耐烦的说了一句。“我说三，别琢磨干什么了，一个好好的浴池到你手里都能干黄了，你还能干啥？干脆租我得了，一年七八千块钱还不够你花销？你要是还瞎折腾，我就找你爸，看看他还让你折腾不？”“刘大爷，您就别惦记着了，这房子您放心，怎么也租不到你手里”老头气哼哼的甩门走了。“这个老东西，一肚子坏水”宋轶林气哼哼的骂了一句。“他一个剪头的要你这么大的铺面干什么？”“剪头的？嘿嘿，兄弟一会你出去好好看看，他家是干什么的？走吧，我带你先吃吃省城的四川火锅”宋轶林带着图乐出了店铺，锁上门，图乐仔细看了一下，靠，洗头房，自己来的时候看差了。……：（）1991，我带着金手指回来了