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第六十六章 野菜和烤鱼（第2页）

陈瑶也就帮江瑜跑跑腿，拿拿盘子什么的，她吸吸鼻子，江瑜做菜的香味慢慢飘出来了，那边烤鱼的味道也很好闻，她一时间觉得自己幸福极了。

“今天来这一趟可有口福了！”

江瑜低头做菜，听见陈瑶这么说，抬头看看她笑着说：“拜佛可是要心诚的，你为了吃的来，也不怕佛祖罚你？”

“你看你们都在这儿做菜了！那边还烤着鱼呢！这可是吃荤菜了，佛祖要罚才不会罚我，大家一起罚。”陈瑶吐了吐舌头，一副狡黠的模样。江瑜失笑，其实她说得也对，不过长青寺的住持却像是对这些见怪不怪了，或者是十分包容，看到有人嫌弃自带饭食也不多说，只说荤菜能避则避。

哎，也许这才是大智慧的人吧，也可能佛家还是讲究一个自得？

马头兰适合清炒，江瑜之前加了几块小辣椒扔进锅里爆香，这些马头兰也被她利落地切成小段扔进锅里，一时间香辣味惹得众人纷纷咽口水——一个劲往江瑜这里伸头，可惜菜还没做好呢，想偷吃也是不行的。

江瑜的手艺真的没话说，这香味就勾的人馋虫都犯了——若是江瑜知道了，可能会摇摇头，这个季节里的野菜本来就鲜香十足，她只是最大程度地把这隐藏了一个冬季的鲜味激发出来了而已。

她跟何大厨完全不同，何大厨基本上只按照菜谱来做，但江瑜就随心所欲多了，因此口味就比他做的丰富一些。

当然这些话是没人说出来的。说了这些话得罪何大厨不说，怕是连掌柜的一块儿都得罪喽！掌柜的跟何大厨那是什么交情？他们这些人才来的时候，何大厨和掌柜就已经认识许久了。

江瑜让陈瑶帮她把菜端过去。麻布上又铺了好大一张席子给他们做，碗筷什么的都摆在那里，现在还只有做好的三大碗菜——上面扣着一片大叶子，孤单地摆在那里。

江瑜也不急，继续做下一道菜。

苦菜跟马头兰做法一样，炒起来简单方便，但是顾名思义苦味也会重一点，江瑜的调料加的也多，利用味道去调和。

陈瑶把菜摆好之后又跑回来，看江瑜正熟练地收拾着香椿预备炒鸡蛋吃，扁了扁嘴：“看起来都是绿油油的，什么菜跟什么菜都分不清楚呢！”

还都是素的，陈瑶觉得自己看着那些菜都有点审美疲劳了——不过这跟平常吃的菜肯定是不一样的吧？虽说她不是没见过野菜，但还是第一次亲手摘，亲口吃这初春的第一茬野菜——江瑜说会特别好吃。

江瑜哭笑不得地戳了戳陈瑶的脑袋，“野菜又不是肉，不是绿的还能是什么颜色？一会儿有烤鱼吃了，就有别的颜色看啦，陈大小姐！”

陈瑶做个鬼脸，算是同意了江瑜的说法。她看着那边说说笑笑正在烤鱼的伙计，焦香一阵一阵袭来，面上撒了磨得辣椒面和胡椒面，闻起来又辣又香！陈瑶觉得自己口水都快咽不住了！

正想着呢，何浩举着一个竹签就过来了，竹签上赫然串着半片鱼。伙计们特地寻的刺少的鲈鱼和草鱼，把鱼鳞也是刮得干干净净。

何浩深知陈瑶不爱吃鱼——因为鱼刺多的脾气，笑眯眯地把那串烤鱼递给陈瑶，动作有几分拘束，“鱼烤好了，要不要尝尝？”

何浩这动作又惹来一阵笑声。

陈瑶眼睛一亮，她倒没注意到旁边人挤眉弄眼的样子，而是眨了眨眼睛，盯着鱼，咽了咽口水，不好意思道：“我能吃吗？”

“怎么不能，拿过来就是给你吃的。”何浩不由得有点脸红，直接把竹签塞进陈瑶手里，“快尝尝吧，凉了就不好吃了。”

陈瑶听话地咬了一口，鱼肉竟然还被他们腌了一会，烤出来不仅没有腥味还特别入味！鱼皮焦脆，鱼肉鲜嫩，也没什么鱼刺，陈瑶忍不住一口接一口地把它吃完了。

“怎么样？”何浩有点紧张地问。这条鱼是他烤的，他怕火候不好或者没烤好，陈瑶不喜欢吃。

“棒！”陈瑶举了个大拇指给他。

何浩挠了挠头，嘿嘿地笑了一声，“你喜欢就好。”