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按照去年的章程,早上收完菌子就差不多巳正了,这个点铺子都开门一个多近两个时辰了,母子三人没法儿一起去镇上,最后商量的是早上沈正初赶着牛车把林樾和沈凌之送去镇上,回到家就上山砍柴,赶在巳时前回家,再送宋寻春去镇上,林樾和沈凌之轮流出来接她,最后再一起去摆摊,下午三人又一起回家。
第一天收到的菌子不太多,杨梅也只有一斤的量,林樾和宋寻春一起先去了杨记食肆,等食肆称完自己要的,筐里就只剩下三四斤了。
就这么点儿,连租摊子的必要都没有,两人拎着篮子走街串巷,第一声是林樾吆喝的,“卖菌子嘞,新鲜的菌子,已经是第二茬的了,无论是炖汤还是炒了吃都好吃。”
他们这的说法是头茬菌子不能吃,所以林樾吆喝的时候还特意强调了,以免有人担心吃了闹肚子甚至中毒。
林樾吆喝完,看这条街上人不算多,便提议道:“娘,你吆喝两声试试。”
宋寻春有些张不开嘴,林樾也没催她,自己又吆喝了几声,直到看见下一条街了,宋寻春才鼓起勇气喊了一声,“卖菌子,卖菌子了。”
声音虽然有些小,但起码喊出来了,而且还很清晰。
林樾不由想到沈凌之刚来摆摊的时候,也是不敢开口,但现在的沈凌之已经能自己照看铺子了,招呼客人也是一把好手,吆喝声有的时候比林樾还要大。
“娘,你真厉害,凌之刚来的时候还没你胆子大呢,现在他都能一个人看铺子了,你肯定也行的。”
林樾夸的情真意切,宋寻春果然信了,不由又开口喊了一声,这回声音还稍微大了那么一点,堪称进步显著。
第131章
刚进六月,镇上摆摊儿卖菌子的人还不太多,还有不少人担心是头茬菌子的,所以林樾和宋寻春才吆喝没几声,就有好几个人过来问价了。
因为菌子的数量不多,所以今天也没特意分开,而是全部混在一起卖的,有贵的鸡油菌,也有便宜的牛肝菌,最后定的价钱是六文钱一斤。
刚走没几步,又迎面走过来一个问价的,“这位嫂子,小哥儿,你们这菌子是怎么卖的?确定不是头茬菌子吧?买回去要是吃出问题了,我可是要找你们的。”
宋寻春一时有些语塞,不知道该怎么回这话,下意识看向了林樾。
林樾十分淡定,做生意嘛,说这种话的可太多了,别说现在是在卖菌子,就是铺子里卖点心的时候也有这么说的,其中自然有确实担心吃出问题的人,但更多的是还是想砍价。
林樾头一回遇到的时候还真被唬住了,就买了五文钱的点心还给人便宜了一文钱,又送了个小馒头,结果那人尝到了甜头,每天都要来一回,一连来了三天,林樾才反应过来,第四天那人再来的时候林樾就不肯便宜了。
那人先是好声好气的饶价,后头就开始骂人了,林樾可不管那么多,要不是顾忌铺子里有客人,他恨不得痛骂回去,可惜有人看着,他还是有点在意名声的,担心影响铺子的生意,只能阴阳怪气回两句,就这样也把那人气得够呛,再也没敢来铺子。
现在这种随口一句话的那简直就是小打小闹,林樾脸色都不带变一下的,笑着道:“这位大哥,您瞧,我们这菌子那都是挑的最常见的,咱们吃了几十年的那些,两筐菌子就没有一朵是不认识的,保管没问题,但这菌子又不像白菜萝卜,同样的菌子,换个人做可能就有问题,您一看就是常吃的,肯定也知道这个理儿。”
“哈哈,确实,去年我家隔壁就是菌子没炒熟吃坏肚子了,要不是吃的少,估计就要没命了。”
林樾:“是吧,我们村也有呢,火候没把握好,你说这炒菌子怎么能小火呢?”
“哎哟,连这个经验都没有怎么敢吃菌子的。”
林樾一脸赞同的点头,“谁知道呢,像大哥这种一看就是有经验的,肯定煎炒煮炸样样都会,今儿的菌子拿去煮汤正好,种类多,吃起来味道也丰富,价钱也不贵,一斤只要六文钱。”
“那我可得瞧瞧。”这位大哥伸手往筐里探了探,不过他也没扒拉,菌子可是娇贵的东西,随手一扒拉可能就蔫巴了,所以买菌子的只要稍微讲究些都不会用力,他翻了个边,一打眼就看见了四五种,确实不少,“那给我来两斤,今晚就炖汤。”
林樾立马点头,“得嘞,您稍等,我这就给您称。”
宋寻春看林樾几句话就把这生意做成了,那人甚至连价都没讲,整个人都看愣了,直到林樾要拿秤才反应过来,急忙从筐里把秤拿出来称菌子。
一直到那人买完走了,宋寻春才看着林樾感慨道:“樾哥儿,你真会说话,难怪你能做生意呢,我们村就没人比得上你的。”
林樾不由笑了一声,才回道:“娘,这算什么,今天要是凌之在他肯定也行,等见得多了您肯定也行。”
林樾又给她说了不少做生意的小窍门,比如怎么看来人想不想买,是更看重价钱还是味道,还有讨价还价的一些小话术,宋寻春听得一愣一愣的,已经开始怀疑自己行不行了。
“娘,你就放心吧,等会儿再来人的时候您就试试,您相信我,保管能行。”
看林樾对她信心十足的样子,宋寻春也不好说自己不行,硬是鼓起勇气上了,没想到效果还不错,真的卖出去了,宋寻春收钱的时候都是恍惚的。
有了开门红,接下来就更顺利了,今天本来菌子就不多,不过两个时辰就卖完了,中途甚至还回铺子吃了个饭,把杨梅汤也熬上了。
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