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伴随着时间的流逝,锅中的黄焖鸡也散发出了浓浓的香味。
闻着那香味,杨排风道:“闻起来好香啊!”
杨宗煜翻动着锅中的黄焖鸡,笑吟吟的道:“一会儿吃起来会更香。”
铃儿认真的看着杨宗煜道:“少爷,铃儿天天跟着你,怎么不知道你会做菜的?”
“嘿嘿!”
杨宗煜神秘的笑了笑道:“少爷会的东西可多着呢!你们就好好看着吧!”
咕噜~!
另一侧的一个小丫鬟早已经忍不住咽了一口口水,道:“这也太香了吧!”
杨宗煜看了看锅中的黄焖鸡,已经差不多了,他拿了一个大碗来,把那黄焖鸡给舀了起来。
杨排风她们的眼睛是一直盯着那黄焖鸡,眨都不眨一下。
杨宗煜看了看杨排风她们道:“尝一尝吧!味道很好的。”
杨排风她们你看看我,我看看你,杨排风最后道:“煜少爷你都没吃,我们不吃。”
杨宗煜笑了笑道:“没关系,你们吃吧!”
杨排风她们摇了摇头,还是没有谁动筷子。
封建社会的等级森严,很多观念已经深入她们的骨髓。杨宗煜也没再说什么,继续做菜。
第二道,杨宗煜做的是一道爆炒羊肉。
羊肉这东西膻味很重,所以调料也不能少。在爆炒的时候,杨宗煜加入了一些杨延瑛酿造好的蒸馏酒避腥。
这爆炒要求的就是火大,炒出来的羊肉才嫩滑好吃。
炒完这第二道菜,杨排风和铃儿她们的口水都流下来了。
接着,杨宗煜又开始做第三道菜——蒜苗盐煎肉。
烹饪盐煎肉的时候,杨宗煜也加入了一些白酒避腥。
经过杨宗煜的手,这猪肉做的蒜苗盐煎肉,香气四溢,杨排风和铃儿她们眼睛都直了。
整个柴房里面弥漫着浓浓的各种菜肴的香味,几个小丫鬟一直在那咽口水。
铃儿喃喃道:“少爷也太厉害了吧!炒的菜居然如此之香。”
杨排风也说道:“还说煜少爷不会做菜,结果没想到做出来的菜太香太香了。”
“是啊,是啊,可比我们做的好吃太多了。”
“……。”
几个小丫鬟在那议论着,都在夸赞杨宗煜。
杨宗煜嘴角露出了笑容,开始炒第四道大白菜。
等第四道大白菜做完了,杨宗煜才吸了一口气,看着几女道:“四道菜都好了,你们可记住了我做菜的每一个步骤。”
杨排风道:“当然都记住了,只是煜少爷,你做羊肉和猪肉的时候,为什么要放那酒呢?”
杨宗煜解释道:“这个蒸馏酒炒肉,烧菜,能够避出里面的腥味,让菜变得更美味。”
杨排风惊讶的道:“这个酒还能起到这种作用?”
杨宗煜笑道:“当然了,它的作用可多了。行了,不多说了。上菜上菜,我就在这里吃了,你们也好洗碗。”
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