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No 3 番茄肉酱意面（第1页）

若非亲眼目睹，遍游世界多年的马可波罗怎么也无法想象出来，大洋彼岸竟有如此繁华之地。

纵翅万里的巨鸢在九天之上翱翔着，尾巴上飘着雪白蒸汽的机车在轨道上如长龙般蜿蜒，满载而归的巨轮如过江之鲫在码头上停靠，更不必赘述城池里终日冒着火光的齿轮和喧嚣的机器了。

与这些庞大的工业造物相比，他视若珍宝的那些器械，是如此的平平无奇。

千邦俯首纳贡，万国竞相来朝，波斯人、吐蕃人、突厥人、粟特人、夷人、蛮人……还有与马可波罗一样来自西洋的番邦人，共同汇聚在这长安城里，他以惊奇的目光打量着这座巍巍巨城，而这座城市却以平淡的态度，一视同仁地将他包容在内。

出身商贾家族的马可波罗，从小便漂泊在海洋上，自然对这座被世人称颂的国家心生向往，当他有机会去往驻外商会时，他毫不犹豫地就选择了大唐，同时开启了他那野心勃勃的计划。

「大唐游记」。

他想用他的笔，描绘这座注定名传千秋的国度的山川物产、风土人情。而后，让他马可波罗的名字随同这本游记一同名垂千史。

马可波罗是如此志高意满，但偏偏在他计划的第一步，就已经出了岔子。

长安，是他选择的第一站，他本来计划用三个月的时间记录这座城池的姿态，铭记这里的奇闻异事、文人雅士，向世界以及后世的人们展露这座“世界第一城”的风采，但结果却是什么呢。

在这长达三个月的时间里，马可波罗竟然都还没能勾画出这座城市的全貌，这长安一百零八坊，水有暗渠、陆有夹道，彼此之间构建成网，比起威尼斯纵横交错的水道更为复杂，对他这样的异乡人来说，稍不留神就会迷失道路。

就比如此时此刻，天色已经暗了下来，马可波罗略有些着急地望着天边逐渐暗淡的彩霞，他此时此刻究竟身在何处呢？

这样的事情之前已经发生过无数次了，不过马可波罗的汉语虽然不算特别纯熟，但也是下过一番苦功夫的。他跟身旁的路人问询着，终于知晓此处是平康坊，距离他居住的怀远坊并不算太远，往西一直走便到了。

“总算是放心了。”心里有底之后，马可波罗的肚子却又没底了，他揉了揉肚子上这些日子长出来的这点赘肉，暗自下定决定要从明天开始减肥。

但是……这也是没有办法的事情，谁让长安城的美食是如此之多呢？

“今天的话，便找一家小店吧！”爽朗明媚的金发青年四处探寻着，就以他这段时间以来的经验来说，豪华街区的酒楼的饭菜往往会因为顾忌外域客人的口味而作出调整，虽然味道上更加贴合他的习惯，但也失却了本味。唯有巷子里的小店，从不顾及太多，反而最能品味到一地的地道风味。

就比如他这会儿找到的这间名为「云梦食肆」的小店吧，虽然店里的规模不大，但摆设、桌椅、装潢都极为考究，让人对店里的料理也增添了几分信心。

“这么早就来客人了啊……”此时的云梦食肆里孤零零的，只有作为店主的柳云梦一人，她刚刚起床不久，正在用着属于她的早餐，“请稍等片刻啊，不妨先看看菜单吧。”。

她所说的菜单，是在架子上悬挂的木牌，上边有不少见多识广的马可波罗也不曾听说过的料理，但他感兴趣的是柳云梦面前的这盘面条，“这是什么面呢？“

“这个啊……”黑发少女不经思考地回答道，“是意大利面。“

是从猫屋那边的世界采购回来的意大利面，偶尔作为茶余饭后的舌尖调剂。

“伊塔利面？”马可波罗重复着这名字，稍微有些困惑，“以前从来没有听说过呢。”

“是意大利面啦，意大利的话，知道吧？“柳云梦说出口后，她后知后觉地反应过来，在这个世界，或许还没有所谓意大利面的说法。

马可波罗蹙起双眉，如海一般湛蓝的眼眸，此刻承装着满满的困惑，“在下正是意大利人，可我以前都没有听说过这道料理呢。”

那是当然，这个世界的意大利人恐怕还在啃面包吧，柳云梦眨了眨眼睛，飞快地编出了一套说辞，“具体的情况我也不是很了解，但教给我这道料理的人的确是称之为意大利面没错，或许最初是在长安的意大利厨师发明的吧。”

“原来是这样，在长安城竟有以意大利为名的料理，这我一定要尝尝！”马可波罗兴致勃勃地说道，暖和的灯光映照在他的身上，反射出温柔的光，那双深邃蓝色眼眸显得极富亲和力。

“这样的话，请稍等片刻吧。”还好上次买来的意大利面还够用，不然就只得让这位客人失望而归了。

单说华夏，从南至北，由东往西，不论是刀削面还是炸酱面，又或是阳春面和兰州拉面，汤底与配料往往是精髓所在。但意大利面却始终在面本身上做文章，极尽花哨之能事。

意大利面选用的是杜兰小麦，高筋高蛋白，-->>本章未完，点击下一页继续阅读