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第21章 4挣钱的学问借力发力（第1页）

金城市经过一场鸡病原体浩劫，祁连雪市长知道“治大国，若烹小鲜”。他迫切让市民回到常态化生活，商铺重新开业，但不能用行政手段干预市场，唯有借市场之手优化市场，让商户生意兴隆。沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。食为天超市顾客寥寥几人，徐兰花领着丈夫祁连雪走进食为天超市。货物部经理刘艳梅犀利的眼睛，她是一个生意人，如毒蛇吐出的探头，敏锐的嗅觉一看进来的顾客，就是一个不同凡响的人。电话打给了张亦然。张总，我超市来一个大人物，有可能是祁连雪市长……张总经理话还没有听清，突然吓得就从太师椅上站起来。她左手哆哆嗦嗦，桌边一件仿宋瓷汝窑茶杯，可遭此大罪。她是一名精致的女人，喝茶叫品茗，一个弧线柔和、匀称，庄重、淡雅的海青色瓷杯，被她碰到桌子底下。发出心碎的声音。“野水连天碧，峰峦入海青。沧浪者谁子，一曲醉中听。”仿宋朝的汝窑瓷杯让她听了一个心跳。我生意又遭此大劫。张亦然惊坐在地下，喃喃自语。还是逃不出如来佛手掌心。她眼泪又落下来。市长视察，此前一点消息也没有，拿人家手短，吃人家嘴软，那些虾兵蟹将没有一个通风报信。市长带队检查，工商、卫生、物价、检疫、食品安全……市长不说话，下属也会鸡蛋里面挑骨头——无中生有。检查达成共识后，成了文件，让她整改，就是灭顶之灾。食为天超市刚开业，难免出现纰漏，不是冤家不聚头，恐怕我们是命里相克，碰到祁连雪我一世不得翻身。刘艳梅在电话那头，不明所以。只有喂……喂张总你怎么不说话？喂……她才如梦初醒，拿起话筒在电话里重复说。祁市长领着多少人。领着一个女人，还是一个黄脸婆，气质比张总差远了。私营公司也有谄媚，当然张亦然是刘艳梅衣食父母，她靠自己上司，张总在她心里，比祁连雪重要一百倍。张亦然顾不得化妆，拿起衣架上绛紫色风衣，匆匆穿上外衣，跑出办公室。她跑到超市门口，一看是祁连雪领着妻子徐兰花，在悠闲的逛超市。关山难越，谁悲失路之人；萍水相逢，尽是家乡之客。一颗跳动的心，才落下来，赶紧陪着笑脸，跑过去。贵客，贵客啊，祁市长。欢迎市长来食为天超市视察，还陪嫂子。她芊芊一鞠躬，既欢迎市长祁连雪，又讨好嫂子徐兰花。嗯……祁连雪算是回答。他悠闲的转悠着。他悠闲，可总经理张亦然不悠闲，箭在弦上，又不能发出去。此时货架经理刘艳梅反而轻松了，她是下属，职责已移交给自己老板，有了纰漏。就是张总的责任。至于以后痛批，扣奖金，辞职，甚至解雇走人，那是明天的事情。这货架猪肉一斤多少钱？市场价十元，我们超市九元二角。刘艳梅对答如流。我们超市和外面有八角的利润差。我们让利于民，可上次劫难，顾客还是稀少。张亦然不说她偷税漏税停业整顿，说食为天超市受到劫难，把自己定位成一个弱者受害者。祁连雪醍醐灌顶，他知道上次是检疫站小人魏庄，把金城市闹着一个鸡犬不宁。他也没有办法，水稻地的稗草除不净。他只管水稻地，不管稻田里稗草。你们要价格公道，让市民吃上质优价廉的猪肉。是，是……祁市长，我一定多途径采购猪肉，让市民吃上放心肉。祁连雪说什么，她频频点头。（心里想我才关心的是挣钱）。恰好祁连雪走到冷藏货架，你们冷藏食品专柜，温度合适吗？储存久了，食物会腐烂变质吗？祁市长。猪肉保质期一个星期，超过一个星期，我们的猪肉就下架。食品储存专柜零下八度。货品经理刘艳梅按了冰柜的温度显示表。食品专柜显示表的温度，的确显示的是零下八度。祁连雪赞许的点点头。妻子徐来花给祁连雪递了一个眼神。又说老祁。今天你是来买东西的，不是来考察工作的。你挑物品，我们出超市门，结账付钱就可以了。也许是工作习惯，祁连雪总是问这问那。部门经理刘艳梅，不愧是一流经理人，已经让属下把这个场面用隐蔽摄像机拍下来。祁连雪走着，看到货架上又有了熟鸡。他有点疑虑，金城市的鸡不是都杀死深埋了吗？刚说张亦然是一个奸商，又觉得在大庭广众之下，撕破张亦然脸皮，似乎不妥。就转了话题，这货架是哪来的鸡？他疑惑的望着货架上密封在塑料袋的熟鸡。，！张亦然苦笑着说。祁市长。我不把你当市长，就当你是老同学，我实话告诉你吧。我这是营销策略，挣钱的法宝，百货百货，就是商品要齐全，现在我们金城市的鸡断货了。市民也不敢吃。鸡肉，鸡肉制品就是赔本的买卖。我是担风险，在金城市的白虎县，山里有农家养的土鸡，派营销经理李一凡。到农户定做的水煮鸡，然后到检疫站检疫病原体，有了检疫合格证后，才敢出售。成本价翻好几倍，为吸引顾客，做赔钱的买卖。水煮鸡在金城市也是一道名吃，不能因为上次病原体，就销声匿迹。祁市长。水煮鸡在白虎县传承了几百年，左宗棠西征新疆，犒劳士兵，河西人就是用水煮鸡犒劳潇湘子弟。新疆才得以收复。水煮鸡煮法非常简单，用白虎泉水，放点花椒，撒点食盐。煮熟就可以了。你啊，张亦然，不简单啊，能在你嘴里说出这些故事，可是人（狗）嘴里吐出象牙来。张总，我还以为你擅长做生意，没想到你对当地传统饮食文化，也造诣很深。张亦然含羞的低下头，毕业后十几年了，才知道自己浅薄，无知。祁市长。水煮鸡味道纯正，越爵越香，超市的味道和白虎县味道比起来，还不够纯正，这可能和白虎县的水质有关。她直言不讳说出差距。反而有一种真实的感觉，当地小吃，离开家乡就没有原味，这是世界级的难题，没有人破解。她说着，就在货架上，拿了一只熟鸡，把塑料袋撕开，撕了一条大腿，自己吃上了。市长，你也尝尝，味道很香。张亦然把另一个鸡腿柠给了祁连雪。祁连雪疑惑的望着这个鸡腿，吃还是不吃？病原体，腹泻，走肚拉稀，然后就是脱水，住院打吊针……食品安全是头等大事，要是吃坏了，会遭到同僚讥讽。同僚那一张张扭曲的嘴，变态的人格，以小人之心度君子之腹，。他本意是让市民吃上放心肉，被同僚说成为同学站台，吆喝生意。偷鸡不成反蚀一把米，被诬陷成利益共同体，被骂活该，罪有应得。吃一口鸡肉，到时候蒙受不白之冤，仕途都可能受影响。他又不是拍广告的，他是政府市长，知我者，谓我心忧，不知我者谓我何求。他犹豫了一下说。这熟鸡能不能吃。市长在超市当面吃鸡肉，不妥当，有失体面。还好徐兰花是一个贤惠妻子，她接过张亦然手里鸡腿，为市长代吃。她嚼一口，品尝一下，再细细咀嚼鸡肉。然后说:老祁这水煮鸡确实味道不错。祁连雪把妻子手里的鸡腿，撕了一小块，也慢慢咀嚼起来，仔细品味，味道确实与众不同。这个场面早已被刘艳梅指使下属，用微小摄像机拍摄下来。张亦然也是一个有心计的女人。刘经理我们要一视同仁，大家不要围着祁市长，也要为其他顾客服务。不要让顾客说我们食为天超市，敷衍趋事，攀附领导。要对商场的顾客一视同仁，都是贵客。你统计一下，现在超市有多少顾客，每人发一只水煮鸡。就当食为天工贸公司老总，今天请贵客。今天逛食为天超市的顾客都是贵客。祁连雪视察超市后，职业性的拿了三袋水煮鸡后，就当甩手掌柜。而徐兰花拿了三袋饺子，二斤芹菜，给孩子冰莹拿了四袋果脯，一个蛋糕，一个描红图画册。祁连雪是众星捧月，而徐兰花是门前冷落鞍马稀。徐兰花有点不悦，可内心深处也愉悦，毕竟夫荣妻贵吗。她还是批评祁连雪。老祁，今天我们是逛超市，买家里的生活用品，不是工作视察。祁连雪要交钱，张亦然亲自当收银员。总共188元，6角8分。祁连雪看出张亦然精明能干。刚走出超市门口，她就被张亦然叫住了。祁市长。我们是赔本买卖，你也得给我们赚一点钱。你拿了三袋水煮鸡，总不能让食为天超市赔本。水煮鸡还要加价吗？补差价，你说个价。他一下买了三只水煮鸡，张亦然亏损一百多元。当初水煮鸡就是个招牌，是吸引顾客的。张亦然还是笑笑，听说市长的字写得好，为我们超市写几个字吧。亦然你是知道的，我的字不能乱写。祁市长我知道，在其位，有些事情由不得自己。你就写白虎县水煮鸡，不要卖假货。你也不是真心买鸡，到超市，是你的工作范畴，我不难为你。金城市市长祁连雪来到张亦然的办公室。刘艳梅早已布置妥当，有宣纸，有墨水，有条不紊，让祁连雪写条幅，成了千年的悬案，她不漏一点蛛丝马迹。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！祁连雪曾经练习过书法，在政府部门书法也算是一流。自从升为封疆大吏市长，他就不练了，手生了。我能写好吗？祁连雪疑惑的望着张亦然。你写的字厚重粗犷，我在你家墙上见过。只是业余爱好，不要见笑。祁连雪握起笔。手有点抖，也许是久不握笔释然。写字重心要“稳住”。笔画长短多变，粗细远近，上下，自然平稳。笔势一气呵成，要融会贯通。祁连雪背写字口诀。他读过颜真卿写的《多宝塔碑》《祭侄文稿》，字势端重浑厚，清晰悦目。无奈他的手已生疏，是一幅平庸之作。可张亦然依然拍手称好。祁连学还是有点疑虑。这些字，好在哪？好就是好，食为天超市几个部门经理也说不出个所以然来。我看这几个字笔端的走势和力度变化，有‘颜右军’（颜正卿）之风祁市长字写的就是好。这马屁拍的，祁连雪也有点飘飘然，我的字写的就那么好吗？我怎么看不出来？那有书法自己说自己好的，要让别人看，你的字写的就是好吗？祁连雪不知道他们说的真好，还是假好，不过他也飘飘然，好像自己就是一个书法大师。食为天工贸公司总经理张亦然，不在乎祁连雪的字写的好不好。关键落款印是祁连雪三个字，他是金城市市长就可以了。她要得是谋虎皮，扯大旗。只要落款和印章在字条中的的位置，别看哪一小块红，有画龙点睛之妙。这也难不倒她，高价买了一块和田玉，找一个刻字高手，模仿草书大圣张旭的字体。她不愧是商界精英，也是一个谙熟心理的大师。草书之美在于信奉即来，一气呵成，给人以痛快淋漓之感，内行人看字有悬崖坠，急雨旋风之势。可外行人有几个看懂呢？平庸之人多，可是有不愿承认自己平庸。草书，只能让人浮想翩翩，龙凤飞舞的字体是祁连雪。张亦然要的就是神秘感。探究奥秘是人的本性。我们都是农民，我们无法决定自己的出生，也无法决定自己的父母。张亦然比祁连雪早十几年成为非农业户口。二元化结构的社会造成城乡断裂，社会阶层间那道无法弥合的断层，如剖腹产孕妇肚子上的疤痕。所谓的‘乡下人’和城镇‘小市民’的区别。这道裂痕终究现在还无法修复。人往高处走，水往低处流，这是人性的释然。张亦然嫉妒，让祁连雪见识城镇小市民的浅薄与无知。地壳开裂，让祁连雪得以窥见地表下灼热的岩浆，吸入刺鼻的浓烟。此时祁连雪也走向城市，学着让自己成为一名合格的市民。曾经受的讥笑与挖苦，即便闭上双眼，他也能想起张亦然对他的态度。他选择遗忘。可潜意识里寄存着一种仇恨。因缺乏学费，不得不靠妈妈的乞讨，求情和劳作才得以完成学业。而一罐妈妈的腌沙葱，却被他的所谓同学宋军，泼上尿液……他是祁连家族的一个男人，心理结构异化。没有平等，只有恩义，反哺家族，是他无法逃避的宿命。他不想回到家乡西河县，有了女儿祁冰莹后，再也没有回过家乡。他只有逃避，不想窥视家乡的贫穷。那个给了他一袋面粉的三叔还好吗？他只能在梦中，家乡有一些隐隐约约的记忆。大学毕业后，在金城化工厂上班，一个贫穷的农家子弟，才知道城镇的生活也沉重，只比乡村生活好一点点。要想出人头地，只有找一个人脉好的女孩。建立自己人生舞台，对于他是痛苦的，初恋女友郭燕燕是死是活，只有残存在他阴暗角落里。他驰骋在官场大道上，又要在割裂的小山村，与繁华的金城市之间转换。病原体爆发，张亦然被小人魏庄栽赃陷害，他做到这个份上，已是了不起的成就。祁连雪想和张亦然建立，一种人间的平等关系。可他是金城市政府市长，又被商人张亦然无形的再利用。：（）双桥