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第77章 做出了豆腐（第1页）

每个人端起碗迫不及待小饮一口，仔细体会着嘴里充盈的豆子的清香，带着蜜蜡的香甜气息。山奈盯着这碗白色的~是水吗？大师姐刚才说是豆浆，王府里从没喝过豆浆。牛乳、羊乳山奈都尝试过。没有豆浆这好闻的清香味儿。待碗里的豆浆不烫后，陆沫“咕嘟、咕嘟”几口就喝完了，小舌头舔舔嘴角，还期待的望着娘亲。林氏笑了，去灶台上再拿了一碗。确实好喝，这淡雅清香的味道也不枉念儿要做出石磨。以后每天早上都可以安排全家喝一碗！这时候陆东回来了，在前院没见到人，就快步来到后院。呵呵，都在拿着碗喝蜜蜡水吗？陆北看到陆东，开心的说：“师兄快来喝豆浆！灶台上的一碗是你的！可好喝了。”众人都笑眯眯的点头赞同。陆东端起碗，正好口渴了。喝下一大口，嗯？有蜜蜡的甜味，也有一股淡淡的清香味。锅里的豆浆还有不少，顾念一人又舀了一勺。剩下的顾念舀到海碗里，碗边还很热。顾念捻了一撮冰石用水化开，加入没煮的半碗豆浆里，仔细搅拌一下，慢慢淋入热豆浆里，用调羹轻轻搅动几下，静置。顾念盯着海碗，慢慢裂开嘴直乐，豆浆以肉眼可见的速度凝聚成块状，嫩嫩的。顾甲看着女儿的笑脸，赶紧凑上来看，海碗里是一碗白白的嫩嫩的块状物。顾甲压低声音问：“这是豆腐吗？”顾念点头又摇头“是豆腐，但还没完全成豆腐，要放入木框里，再压住成了四方块才算成了。”陆宴也进膳房里来看，看念儿的神情心知是做成了豆腐！这孩子！太了不得了。顾念将一海碗豆腐一分为两碗，加入少量盐，用调羹搅拌几下，整块的豆腐碎成豆腐小花。顾念对爹爹和陆叔父作了请的手势。顾甲和陆宴一人端起一碗，用勺子挖一勺送入口中，软嫩丝滑，喉结滚动，淡淡的盐味更爽口。男子喜欢甜味的本就不多。顾甲和陆宴一碗豆腐花下肚，心满意足。走遍大庆，没有尝到这般吃食。这不就是贡品吗？还是自己的孩子亲手做出来的！顾念很满意！豆腐可以做出来了。最重要的几个配比可得把控住。现在是住在客栈里就不做豆腐了，等到了自己的地盘，再慢慢做。豆浆吗？可以安排！等冬忍哥回来教给他做！冬忍哥今天出去第三天了，明天应当就回来了。空青和陆东一起把碗和餐具都清洗干净。前后院的人都美滋滋的站在院子里。陆宴温声开口道：“今天喝的豆浆，自己知道了就好，不要向外人说。也不用打听怎么做的，该告诉大家的，到时候再说。可记下了？”一众小辈抱拳道：“弟子谨记！”说话间，前院传来敲门声。陆北起身飞纵，空中虚点几步，缓缓落在院门处，打开门，就见是铁匠铺学徒拎着一个木箱。“这是你们做的铁器，请收下吧！”膀大腰圆的年轻铁匠瓮声瓮气的递了递手中的木箱。陆北接过来，连声道谢。铁匠摆摆手走了。陆北提着木箱回到后院，将箱子放在石桌前。陆宴蹲身打开，木箱里正是十把埕亮的铁铲，铲柄是木的。顾念笑了，铁匠铺也知道偷工减料了。用铁柄的还可以当做武器使用，木柄嘛，种花种菜也好，用作武器差了一点。山奈也不淡定了，上前拿起一个兵工铲不停的打量。内心沸腾了，这个铁器，可用作工部和兵部，师父从哪里看到的？父王知道吗？顾念拿着一个小铲发现了山奈的走神，顿时一愣，怎么就忘记这个敏感的小孩儿了！顾念轻轻拍了下山奈的肩膀：“小师弟！这个铁铲是大师姐买来种花和种菜的！”山奈看了一眼顾念，轻点了下头，把铁铲放下了。顾甲和陆宴一对视，把铲子都收进木箱里。陆宴吩咐陆北道：“送到车厢里！”陆北提起木箱朝前院库房去了。不一会儿，陆北又来后院了。手里拿着一个四方木框，和拎着一个麻袋做的包袱。顾念了然，这是木工坊送来的豆腐框和擀面杖。陆北打开麻袋包袱一愣，包袱里是一尺多长的几根圆木棍。顾念弯腰拿起一根擀面杖，拿在手里摩挲，不住点头。擀面杖是新做的，都是树木的原色，看样子是松树做的，年轮很清晰，树节也清晰，打磨得很光滑，隐约能闻见松木香。顾念给了林氏一根擀面杖。陆安感觉屁股一紧，顾姐姐不会要娘亲用这木棍揍我吧？小心瞥了一眼顾姐姐，就见顾姐姐笑着对娘亲说：“这个是擀面杖，等到了武县，我教婶婶做手擀面，吃了以后你就会经常做手擀面吃！”陆沫赶紧点头赞成：“吃！吃！”陆宴轻点女儿的脑门：“你知道吃什么呀？也学会接话了！”，！陆沫欢笑着抱紧爹爹的脖子。陆安捂屁股的手松开了，虚惊一场好险！到了宿州手擀面可以安排了！顾念很开心。这一趟随州府城之行收获满满。接下来就要研究调料和菜谱了。空青将木框和擀面杖都送进自家车厢里，木框挂在车厢壁，擀面杖放进暗柜里。上次小姐让冬忍哥做的刀削面已经很好吃了。这擀面杖还能做出更好吃的面，空青盯着擀面杖看了好久，就是一根普通的木棍！午膳后，顾念冥思苦想菜谱，觉得很有必要做点白糖出来。用红糖炒糖色容易焦，只能把红糖制成白糖。顾念不想把这个方法公开，只能一个人偷偷做。超出这个时代的物品太多了，不是一件好事。顾念也害怕被人盯上了…所以尽可能的小心行事，甚至产生放弃做出白糖的想法。卤菜在大庆也是不曾出现的，这个菜品慢慢推出也行，只是卤菜的卤料配料，可以先去药店问问。后天就是赏兰宴了，过了后天就该启程了，还有什么需要采买的，可别等离开了府城又要回来购买…冬忍哥和二师兄还顺利吧？晚上快睡着的时候，顾念念叨了一句。被顾念念叨的冬忍和陆南被关在了随州府城门外。紧赶慢赶，在离城门不到二百米时，眼睁睁的看着城门关上了。两个人轮流驾马车，把马累坏了，陆南也心疼坏了，早知道没赶上，还不如慢慢走。无可奈何，只得卸下车厢，在城门外对付一晚。：（）爹爹是镖师