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送走了金花后,店里差不多也到了打烊的时候儿。黎湘让爹关了铺子,却没有让表姐休息,拿出了剩下的食材让表姐在一旁学着,教她做菜。
如今店里的生意越来越忙,只靠她一个人是不行的,她要尽快将表姐教会,至少让她做各类小炒没有问题。照现在这个情况下去,搬到新店只是时间问题,有表姐都还不一定能够。
骆泽暂时在对面儿不能动,她在考虑要不要先收个徒弟带着。
自打那路老板来高价雇自己做厨娘后,不光是店里的生意好了,来找自己学手艺拜师的也多,只是她一直都没有答应。
带徒弟可不是件轻松的事儿,尤其是城里这些一点儿都不知根知底的人。教起来风险太高了。她倒不担心教会徒弟饿死师父,毕竟中华那么多的美食佳肴她到哪儿都是能靠手艺吃饭。她担心的是,刚教会人家拍拍屁股就走了,自立门户。又或者被人高薪挖走,到头来给别人培养了一堆厨子,吃力不讨好。
晚上睡觉前,黎湘随口说了那么两句,结果表姐语出惊人。
“表妹你实在担心的话,就去人牙子那儿买两人回来教呗。卖身契在你手里,就算再有什么花花心思都是无用的。”
!!!
黎湘忘了,这个时代是有人口买卖,有卖身契这种东西的。
表姐说的这话,倒是点醒了她。
买两个徒弟回来带着,教会了能顶不少事儿。不像现在,每日都被困在后厨,有点事儿想出个门都不行。
不过在新时代长大的人,说起买卖人口总是觉着哪里怪怪的。她暂时将这想法压在了心底,没再去想。
“阿姐……姐夫……睡了没?”
大晚上的,小舅舅的声音格外的明显。
关翠儿立刻坐起身来穿衣裳。
“是我爹!”
黎湘也跟着爬了起来,等她两穿好衣裳出去时,外头的灯已经亮了。
关氏睡得熟,黎江也没叫她,几个人一起下了楼到厨房里说事。
“福子,怎么这么晚还过来了?”
“当然是有要紧事儿。”
关福把门关好,神情严肃道:“今日中午阿泽去担水的时候儿有个男人找上他,说是给他三十银贝,叫他把卤水配方卖给那人。阿泽只说自己是个打杂的不知道,回来就告诉了我。结果晚上那人又来找了我,说是愿意拿五十银贝给我,叫我把卤水配方卖给他。”
黎湘:“……”
她知道有人会打主意,只是没想到会这么快,卤味店才刚开张呢。
“我跟他说不知道卤味配方,他又变了口风,说给我十银贝,让我把你每日配好的卤水卖他一半。”
第二个提议可说是很让人心动了,只要卖掉一半卤水就有十个银贝拿。卤水不够就再加些水盐进去,黎湘不到店里查看,根本就不会知道。
“小舅舅你不心动啊?”
“心动啥,咱可是有良心的人,不该拿的东西一筷子都不能动。”
关福气场顿时两米八。黎湘欣慰的赞同道:“是,我家小舅舅真不错,那么大的诱惑都抵挡住了。”
“我来呢是想跟你们说一声,这卤味方子怕是叫人盯上了,湘丫头你最近买材料配卤味自己注意着些。”
黎湘点点头表示知道了。
配方她不担心泄露出去,十七八种的配料加在一起,多一两少一两味道都会截然不同。而且每次她去药铺买配料的时候儿都是二十多种一起抓的。像黄芪当归这些都是炖汤用,根本不是加在卤味里。
那些有心人若真盯着她买,怕是要上不少的当呀……
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