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第40章（第1页）

但做起生意来就一秒也抽不出来了，做生意是个脑力活。可能原先人家只是缺什么就来进什么货，但聊起来就抓到他们的需求了，一样样介绍过去，哪个花色好卖，进的人最多，顾客也会考虑额外进点回去卖。

一个脑子不能两头兼顾，只能先顾着生意了，多赚钱多点一份腐乳烧肉也不心疼。

腐乳汁一倒下去，整锅的汤汁马上变酱紫色，腐乳的味道蛮横地蔓延整个厨房。大火煮沸七分钟，中小火慢炖，把腐乳味炖进去。

炖肉的过程中，朱莉开始做别的菜。

店里固定菜不是完全不变，每天还要更换一下菜单。再好吃的菜，多吃几次也会吃厌。作为老板，朱莉得想在他们前面，才能抓住顾客的胃。

抓住了顾客的胃，还愁钱赚不来嘛？

腐乳烧肉代替固定菜红烧肉，从口味上来说，腐乳烧肉味道更浓，更容易腻，其他荤菜不变，就得辅以两个清淡爽口的半荤和全素。

半荤里有黄瓜炒鸡蛋。考虑到有些人实在接受不了黄瓜炒鸡蛋，就得加个蚝油肉末生菜。全素有了炒豆芽和炒青菜就不需要换了。

荤菜先做，炒菜不用急，啤酒鸭丶白斩鸡丶黑椒牛仔骨……一样样来，油爆虾是最后一个荤菜，放久了虾肉会腥，壳也不脆了。

鱼香茄子，杏鲍菇炒肉，黄瓜炒鸡蛋丶蚝油生菜无缝衔接。屏幕外的人也不知道为什么，看个炒菜都能看的那么起劲。

陈佳乐拆箱子休息间隙，也要点开来看个几秒，有时盛雨晴正好发信息过来，也会跟她聊几句。熬过了有话无处说的状态，现在有个地方可去，有个东西可期盼，有个人随时可闲聊，她不再感到拆箱子多难熬了。不内耗工作干起来反而更有劲了。

十点五十，外卖开始接单。

「叮咚，你有外卖新单了。」

「叮咚，你有外卖新单了。」

……

机器声不听，像卡壳了。

朱春华去工地送完盒饭回来，三个人一起打包，速度快了很多。腐乳肉几乎每份必点，除了素菜之外最先卖空。蚝油肉末生菜丶杏鲍菇炒肉丶黄瓜炒鸡蛋看着快卖空了马上补上，朱莉每次补半盘，确保最新鲜热乎，补了三次，下午的量提前用掉了。

门口外卖小哥络绎不绝，打包完直接放到门口桌上，方便他们拿。朱莉做了透明塑料帘子，可以随时看到外面动静。

他们这边的单子实在太多了，外卖小哥一进一出难免灰尘大。

朱莉还在桌子边放了两个奶茶店的保温圆桶，一个里面灌了大麦茶，一个白开水，一盒水果硬糖。

桌上放了一次性纸杯，很少用。大家都互相体谅，你替我着想，我也替你着想，一次性纸杯也是花钱买来的，能不用就不用，外出干体力活怎么可能不带水杯。

来拿外卖时顺手拿一颗糖，路上抿抿，甜甜蜜蜜的，还能充饥。

还有打扫整个福安广场的阿姨大叔，朱莉在门口墙上贴的是免费取用，认识字的一看便知，不认字也没关系，口耳相传。

外卖小哥送'奇迹快餐'的单子格外小心，像送自家外卖似的。保洁大叔也把门口空地扫的干干净净。

一月多付五百的房租还是很划算的，她这边的空地空间大，外卖小哥还可以在店外稍微停留休息。顺便把午饭解决了。

午饭吃什么呢？自然就里面顺手买一份了。

平时就算中午吃包子豆浆，那也得两个包子打底，肉包两块五，菜包两块，豆浆三块那也得七块五了。在这里点份一荤一素的盒饭不香嘛，省点十块钱就能解决一顿饭了，最关键是营养卫生。

一天天路过十几次，他们最清楚了。

自然而然，厨房这边还多出了不少生意。外卖员拿外卖的时候顺便把自己这份点了，等送完最后一份直接开吃。保洁大爷大妈偶尔不带饭的时候叶门口喊一声，有饭补，难得花个十块钱还是舍得的。

过道里的几家外卖厨房看了这现象，着实后悔当初没舍得多花五百租个好一点的位置。

量比以往都多，还是在十二点半销售一空。

朱春华转动了几下脖子，捶捶后背，刘敏秀活动胳膊转动脖子，打包几乎是长时间低着头的。

朱莉年轻，也比较会忙里偷闲，她的时间在厨房按秒计算。

菜卖完还不能休息，还要洗厨具餐盘，擦桌子，拖完两遍地才算最后结束。朱莉要收拾方盘去洗，刘敏秀抢过来，「莉莉你炒菜也是体力活，我来洗。」

「不累，我洗就行了。」朱莉从老妈手里抢来方盘。

刘敏秀又抢过去，「怎么可能不累，我来洗我来。」

那擦桌子吧，抹布在她老爸手里。地还不能拖，要等台面上全部收拾安静才能拖地。

朱莉守在拖把旁边看直播，此时直播还没关，评论区评论一条接一条：