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当他们看到第一波捞出来的鸭舌头和鸭胗已经变至酱色,「和店里的一模一样!」文雯兴奋地跳起来,文超「嘶」了声,大家看向他,他很不好意思地想擦掉口水,却发现自己是戴着口罩的,赶紧说:「我去换个口罩。」
朱莉超有成就感,拿出两个卤好的鸭腿先放一边,「先一人一个鸭腿解解馋。其他的再浸一会儿更入味。」
最后放豆干丶藕片和毛豆,六七分钟就可以了。
关火后,朱莉再把豆干丶藕片丶毛豆都拨一边,盛出来的鸭货再放回锅里浸着,盖上盖子。
香味弥漫着整个厨房。
文雯和文超一人一个鸭腿,他们吃的地方都离打包区域很远,在门边。
满满一锅卤鸭货呀,直播间里的人都馋疯了:
'又是想成为老板弟弟妹妹的一天。'
'四十岁的阿姨表示,年龄是回不去了,但是钱袋子鼓鼓的,能专门为我做一锅吗?'
'是哦,老板,能单独预定吗?您要嫌麻烦,原材料这些我自个儿送上门去。'
'卤料包啊,卤料包,我最好奇这个卤料包了。市面上的卤料包买过两次,不同牌子的,总觉得差点事儿。'
'每个厨师总有自己的独门配方,朱老板的肯定更加不一样,你们老是问卤料包不累吗?明知道问不到。'
'不行了不行了,我得点个鸭脖子鸭锁骨外卖。'
朱莉也是很通情达理的,不忙的时间里会看一看手机。
'卤料包确实不能告诉大家,但过两天我可以做些卤鸭腿卤豆干来卖,价格可能会高些,一个十三,大家能接受吗?今天生鲜摊去晚了,老板没那么多存货。'
'能啊,太能了,只要你愿意做,价格随意开。'
朱莉回:'我价格都不是随意开的。'
'朱莉,你还有多少绝活是我们不知道的,昨天口水鸡,哎哟我的妈呀,我今天还在回味那味道。'
朱莉:'两年不重样是没问题的。'
厨房靠近门口的小桌子边,文雯和文超坐在那儿啃鸭腿和鸭脖。
两人一人一个鸭腿极其专注地啃着,一口撕下来一大块儿。鸭腿肉多,爽啊!
姐姐刚刚配的那卤料包里加了应该有十几种香料和药材吧,香味融进每一丝鸭肉里,而中药味呢,与这些香料味毫不违和。比店里买的香料味更柔和。唇齿留香,进入鼻尖的香味又有股绵长但不浓郁的中药材的芬芳。
「还是姐姐做的好吃。」
「香料味没那么重。」
「嗯!」
「给你一块鸭脖,这块上肉多。」
文超:「你吃吧。」
「给你的。我会自己挑。」
文超接过:「谢谢。」
这两小孩吃得香,让来让去又很有礼貌,看的直播间的人呀,馋的不行,羡慕的不行。
一人在外,真的很羡慕这些有兄弟姐妹,而且感情还这么好的。
此时,F区的各家卤鸭货店,生意比往日同时段好了不知多少。营业员一个人又要做店里生意,又要忙着接单打包,心里好奇,发生了什么事?
刘敏秀看两个孩子吃得香,怕他们口渴,给他们把水倒上。
文雯举起自己的鸭腿,「老妈你把口罩摘下吃一口。」
「妈妈不吃,你们吃。」
晚上,朱莉拿了一部分卤鸭货回家,点了六杯手打柠檬茶,投上一集九十分钟的综艺,一家人边吃鸭货边看综艺。
奶奶对现在的综艺内容接受有障碍,很多地方不知道笑点在哪里,但她不缺给她解释的人呀。
说说笑笑,真不想综艺结束。
文雯又收集了六只鸭子,加上前几天的四只,给它们排成一列。看综艺的过程中,总有那么几种鸭子突如其来的「咕嘎」几声。
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