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第193章（第1页）

第193章

等待鱼肉面条烘干时，沈枝枝架了一个小锅，锅里头奶白色的鱼汤滚热，骨碌碌翻着小气泡，白色蒸汽袅袅而上。

她将面条放下去煮着，又放了些今天抓到的海鲜，去外面的自留地摘了葱花洗干净掐了撒进面汤。

煮好后，将里头的面倒在一个白色大面碗里，圆滚滚而细长的面条是淡黄色的，上面洒着点葱花，面汤里飘着海贝、鲜虾、鲍鱼、和色泽诱人的八爪鱼，一看就很精心。

个大饱满的红蟹另外蒸了一锅，一出锅，家里的空气都染上了鲜香甜味，李明安和煤球都坐不住了，一个帮忙摆筷子，一个着急转圈呜呜直叫。

大快朵颐了一番后，沈枝枝打算给单尘做个简易版的秃黄油蟹黄酱，正好家里正好有一点肥肉，做秃黄油一定要用猪油才最香。

她把肥肉切块，小火慢慢熬着，熬油期间她抽空用单尘之前在山里给她挖的黄精泡水喝。

九蒸九晒过后的黄精是黑色的，泡水闻着有股红糖味，喝着微甜，第一口有一点点酸，后面味道还挺好喝的。

喝完水，沈枝枝也没有放过杯里的黄精，直接一口吃了，九蒸九晒的黄精做着可费劲，单尘当初可是做了好几天才做好的。

他还说那些黄精数着都有三十年以上了，是非常好的中药材，专门给她找来补身体的。

想着，沈枝枝有点怀念单尘在的日子了，也不知道她以后能不能去看看他。

猪油熬好后，把猪油渣捞起来给李明安和煤球吃，她把李明安剥好的蟹黄放油锅里小火慢熬，锅铲划圈搅动，大概十分钟后熬出红蟹油，再加点酒，姜汁，香醋再搅动五分钟就成了。

她做了满满三大瓶，把李明安打算拿去卖钱的螃蟹都霍霍完了，连鲍鱼都拿来做成了鲍鱼酱，碎碎的鲍鱼肉做成酱后吃起来哏啾啾的，很香。

除了这些海鲜类的，她还做了香椿酱，鸡蛋酱，之前腌好的酸菜，豇豆也装瓶，准备过两天拿去给单尘。

晚上她和李明安带着煤球去海边捞墨鱼，一直捞到半夜，睡了几个小时又早早起来，去镇上的国营市场排队买猪肠，顺手买了几根猪大骨给李明安。

她用一天时间做了鱼肉肠，墨鱼丸，墨鱼饼，香辣鱿鱼酱，统统都是给单尘的。

等到了拿东西去给二舅舅的那天，她带着煤球早早到达罐头厂，二舅舅看见那满满几大包的东西，一时无言。

久久才说：“他前几天刚走，现在又给他带这么多东西，他吃得完吗？要不给舅舅一点？”

“吃得完，我给他做的都是耐储存的，一些存不住的我写了字条，到了就让他马上吃掉。”

沈枝枝说着又单独拿出两个包给二舅舅，“这是给您和姜离阿姨的，你们尝尝我新做的鱼面和鱼丸。”

二舅舅看了看那明显比给单尘小了不知道多少倍的两个包，陷入了沉默。

这时，一辆拉满货盖着绿布的大货车从厂里开出来，停到沈枝枝和二舅舅两人面前，副驾驶跳下来一位青春靓丽的女同志，大喊了一声“舅舅”。

二舅舅恍惚回神，眼里闪过一丝丝惊讶和嫌弃，紧接着急急后退，躲到沈枝枝身后，探头朝着那位女同志怒喊。

“你来干嘛？我不是你舅舅，别瞎喊，你不要过来！！”