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得提前两三个小时用冷水泡软了,才能和肉片炒着吃。
周云梦去客厅椅子那坐着歇了会。
反正没事干,她意念一动进了超市生鲜熟食区那里。
瞧见猪肉摊位那放着的,
这两回从屠宰场买到的共十七斤多猪肉,还有里头小仓库里放着的那头野猪。
周云梦心里油然升起股满足感,那种把消耗了的肉又填回来,接下来暂时不用担忧的满足感。俗称囤货感。
这边暂时不用用到,她又去零食饮料区那边逛了会。这边有袋开了的椰子糖,周云梦拿了颗撕开糖纸塞进嘴里,感受着那股特别的甜味。
像小孩子爱吃的大白兔糖她觉得太翩甜了,大人们爱吃的红虾酥偶尔吃下还能接受,供销社卖的那些纸皮糖果也一般,最爱吃的还得是椰子糖。
周云梦转移去收银台这边,有张旋转椅子可以坐。
她悠闲地坐在那歇了会,等看时间差不多了才出了超市。走进厨房开始备菜。
先拿了煮饭那个锅装够夫妻俩人吃的精米,到洗菜盆那边去淘洗,之后装足量的水盖盖子放到靠左边的锅位,点火煮着。
她又另外拿了个锅装水放炉位上煮着。
周云梦向来贯彻干活做一项歇一会的原则,累着谁都不能累着自己。她去饭桌那的椅子坐着歇会。
等估摸着锅里的水烧开了,这才拿了个暖水瓶进厨房装满水放一旁晾凉,顺便数了今晚要用的碗筷盘子,一并用热水给烫了。
接着到厨房放菜那块地方,那双手差点捧不过来的菜心已经分成两顿煮面吃完了,就剩两颗大白菜。
周云梦挑了颗大的,到洗菜盆这边开始掰菜叶洗菜。
搞完后歇了会,又拿了案板和菜刀开始切肉。
早上在农集市买的这斤猪肉,恰好是炒着最香的五花肉。周云梦切了一半,剩下一半放回小盆子隔水放着。
她把半斤五花肉过了遍水后,切成厚薄均匀的肉片,顺手就把蒜蓉给拍了。晚饭的菜就算是备好了,周云梦去歇着。
五点半过会,林津平就回来了。他握着小梦的手说:“辛苦了。”
周云梦笑:&34;没事,剩下的就都交给啦。&34;林津平应好,他直接进了厨房。
瞧见炉灶旁切好的肉片和蒜蓉,一盆洗好的大白菜叶,旁边饭锅里的白米饭估计已经煮好了,装满水开盖子晾着的暖水瓶以及放着估计已经烫好的碗筷盘子。
小梦提前做了这么多活都看得见。
林津平心下
动容,在洗菜盆那洗了水,撸起袖子开始炒肉炒菜。
周云梦歇够了就走过来,倚靠在厨房门框那,看着他挺拔宽阔的背影,看着他硬朗的脸廓因炒肉炒菜这种温馨动作而变得温柔。
可能是因为离别在即,这样的身影看一眼少一眼,她也格外享受这样的时刻。很快一肉一菜炒好,饭装好,夫妻俩坐在饭桌前吃饭,也别有滋味。五花肉炒完带着浓烈霸道的肉香,出了不少油。又因为和菌菇一起炒,菌菇吸油,也变得油润润
特别香。
酱油调味,咸淡正好,连带着油汁都是香的,拌着米饭吃特别下饭。
蒜蓉大白菜一如既往的好吃,大白菜清甜多汁又炒得软烂,裹挟着的蒜蓉提香不少。这顿饭吃得夫妻两人都很满意,还有点饱。
量同样把控得差不多,菌菇炒肉和蒜蓉大白菜光盘,锅里的米饭也是吃完了的。之后林津平收拾碗筷盘子那些去厨房洗碗,周云梦顺手拿粗布把饭桌给擦了。搞定后两人下楼散步。
夜色弥漫,云雾飘散,秋风袭袭。
沿着最近走熟悉的路,从家属楼到集体宿舍,这段距离夫妻俩来回走着,时不时传来细细碎语。林津平:“我已经提前调好休息的时间了,正好三天后可以送你去火车站那边。”周云梦没想到他会主动提起这个,之前他显然对离别的话题稍显沉默。
不过这些事情也是避无可避,总要安排好的。
她点头:&34;好,你能陪我过去火车站那边是再好不过的了。&34;
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