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燕明玉道:“那我找点事儿做,我和明荞一块儿做生意吧,再问问大哥二弟手里有没有余钱,给他们入股分成。”
燕明轩和燕明烨是亲的,讲亲疏远近,自然该带着他们,最主要的是燕明轩有当兄长的样子,而燕明烨虽然不咋听话,但还挺好欺负的。
生意的话,卖烤鸭春饼就挺好,想吃的时候去外面吃,不耽误功夫。燕明玉想着,做生意也没那么难,沈氏会帮忙,大事有掌柜的定夺,妹妹聪慧,能记账能抓错处,她就想点主意而已。
尤其这些主意都是脑子里的,都是结晶,根本不用她费心,就连吃食也是府里的厨娘做,母亲说得对,为什么不赚钱呢。
孟小娘为了点银子算计来算计去,她有钱还不赚。
沈氏点了点头,给了燕明玉一张地契,“这个铺子大些,上下两层的,你和明荞看着安排就好了。”
燕明玉没客气,直接收下了,估计母亲这边早就有这打算。
烤肉铺子开春了生意很红火,大约是燕明烨燕明轩在书院说了,所以生意比以往要好,每月两人到手有二百多两银子,可以考虑一下换个铺面,或是把旁边的租下来。
其实就算不用沈氏给铺子,两人也有本钱做生意,燕明玉明白,这是偏心,“多谢母亲。”
沈氏:“我是你们母亲,这有什么好谢的,你给我找个好女婿就当感激我了。”
燕明玉咽了咽口水,“您先说不用谢的。”
沈氏:“……”
*
因为生意的事儿,姐妹俩有忙了起来,燕明荞骑马的日程一再耽误。
不过她倒是挺喜欢赚银子的,铺面有了,姐妹俩又一人投了一百两进去,沈氏替燕明轩燕明烨各给了五十两,做为装潢请人的本钱。
后头分成,姐妹俩一人四成,兄弟俩一人一成。
铺子打算卖烤鸭春饼,越朝人都是开春吃春饼,但平日里想吃,就可以来外面,铺子里有别处没有的吊炉烤鸭,烤鸭有多好吃,燕明荞记得楚铮一人就吃了半只鸭子。
卖烤鸭定下来了,不过越朝的鸭子没有后世喂的肥,所以想要油嫩的烤鸭,还得自己养自己喂。
燕明玉有庄子,可以在庄子里养鸭子,这会儿春种,也可以去看看。
姐妹俩倒是不担心生意差卖不出去怎么办,养鸭子能下鸭蛋,就算生意不好还能卖鸭蛋呢,总要试试才知道行不行。
只不过鸭子要养上一阵,加上试菜装潢花的时间,铺子开业得到五六月份了。
如今正值春种,燕明玉燕明荞一人多了个庄子,自然得过去看看。
庄子上大大小小的事,都由自己决定的。
燕明荞的庄子在城东,占地二百来亩,往年主要种小麦,比较偏的地方会种些玉米花生大豆,春种秋收,一年也就一茬。
冬日会架暖棚,种些蔬菜,这样甭管春夏秋冬,一年四季都能吃到新鲜蔬菜了。
庄子还散养了不少鸡鸭,还有几头猪,隔一阵会往国公府送菜送肉,只不过以往送到大厨房那边,如今送到正院。
姐妹俩打算看看铺子里缺什么,庄子那么大的地方,也省着从别处买菜。
燕明荞还不太懂这些,沈氏让宁湘宁夏给两人帮了帮忙,庄户的人也不敢奴大欺主,三月初有农忙假,不过燕明轩他们没回来,燕明荞连着几日往庄子跑,在三月中旬的时候,庄子里的地就种完了。
燕明荞也骑了几日的马,银粟已经长成一匹威风凛凛的大马了,她感觉比镇北侯的马还好看。
三月中旬,各地考生要参加考试,有童试、院试。
童试连考三场,总共三天,院试亦是如此。
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