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第51章 第51章(第3页)

然后又对着沈荷讨好笑,“奶也聪聪,最聪聪!”

“哈哈,这个小机灵丫头。”

二大娘笑的泪花都出来了,也不说啥了,挎着红枣和鸡蛋走了。

晚上,一家子回来了,老太太烙了韭菜盒子,煮了锅菠菜豆腐汤,根红叶绿,口感清甜。样子虽没有大棵的菠菜漂亮,但是味道却是好多了。尤其是做成菠菜汤,味道清甜香浓,喝起来很是鲜美。

夏天的小菠菜是最好不过的,老姜家菜园里就种了一小片,家里一天三顿,摘上一些清炒,煮汤,摘吃起来清清爽爽,总也吃不腻。

家里几个小的不咋吃豆腐,一吃就觉得超好吃。

沈荷揭开锅盖子,满满一盆雪白嫩绿的菠菜豆腐汤,一家人趁着热开喝,吃的心满意足。

第二天又是忙碌的一天。

大溪村生产队在西边儿有片菜地,六几年村里吃大锅饭那会儿,大家伙儿吃的菜就是从这片地里收的。

后来大锅饭办不下去了,村里也的菜地也没闲着,社员们每年都会在地里种些土豆啊,白菜萝卜啊,一年两季收一回,收来的菜大队就分一部分给村里人,另一部分拉到公社去换钱。

这阵子,庄稼地里的活儿清闲下来了,菜地里的土豆也该起了。

家家户户就回家准备好,扛着锄头背着竹筐的,浩浩荡荡往菜地里去了。

今年雨水足,菜地里肥也好,土豆田绿油油粗壮壮的,一锄头下去娃挖上来的土豆又大又圆,大家伙儿喜滋滋,男爷们儿在前头挥舞着锄头挖,媳妇们儿就挎着敢子跟在后头,将土豆剥了泥,一个个拣到篮子里。

老姜家这边儿,一大家子都在忙。

沈荷在家里带小萝头们在家,家里人干苦力活,午饭自然要吃些好的。

家里还有些五花肉和肉骨头,大夏天的也放不住,索性全都吃了。

肉骨头就熬汤,五花肉切出来一小点儿,炒菜吃,剩下的老太太想烧五花肉吃。

锅里还蒸了大白馍馍,煮了一锅青菜蛋花汤,炒了盘豆角炒肉,五花肉也好做。

把五花肉切成肉片,温水焯洗,生姜去皮洗净后切片、切好葱姜蒜,在锅里爆香,加水和老冰糖、些许黄酒、老抽倒入锅内,小火焖烂,倒入汤汁蒸透。

出锅后的红烧肉,软糯可口,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。

晌午饭做好了,四丫在炕上睡的小脸儿红扑扑,留了黑娃儿在家照看。

沈荷提上篮子,带着大丫和蛋娃儿去菜地送饭。

一家人劳累了一上午,肚子早就饿的呱呱叫了,寻了颗大树就盘腿大口吃饭。

姜四大小伙子的,吃得多,一碗不够,又舀了一碗蛋花汤,就着自家带来的咸菜,啃着大馍馍子,咕嘟咕嘟喝下去,痛快地打了个饱嗝儿:“总算吃饱了。”

姜大看姜四吃饱喝足,把他从草地上拎起来,往家走。

前头,为了让姜四考工成功,姜大专门跑到镇上的废品站,从一大堆里书里扒拉出好几本机械修理方面的书,全都买下背回了家,这会儿书都摞在姜四的炕头上呢。

“大哥,干啥去啊?”

大中午,他还想抽点儿功夫在树下头猫一觉呢。

这是干啥啊?

咋往家走了?

“学习去,你小子不是要考机械厂运输队,不学习咋能考上?没有工作咋找媳妇儿,老实学习去!“

姜二也扛着棍子在后头站着,活像个山大王,就为了监督姜四学习。

姜四:“”

大哥二哥,为了让我离娘远点,你俩真是费心了。

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