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崔明宣置办的这处宅子,虞凤翎是看得上的。院子大便不说了,水井和地窖马棚什?么的都不缺。
骡车上的豆子被崔明宣存放在了地窖里?,想起做豆腐要用到的那些工具,虞凤翎等?人从?地窖里?出来后,便又一次去麻烦对方。
许是麻烦惯了,虞凤翎倒也没有那种不好意?思的想法。直接对崔明宣道:“我明日要带着筱筱做吃食,可能要麻烦你帮我一个忙。”
崔明宣自然是没意见,点头示意?她说。
虞凤翎在心里斟酌了一下,尽可能的描绘得清楚一些,“我需要一个?十字摇架和一个?四四方方的木盒子。十字摇架的做法相对简单,需要准备两根大小长短一致的木条,摇架的中间需要有个铁钩把两根交叉的木条给固定住。木盒子需要的木块也尽肯能的保持一致,木盒盖子的左右两端,最好镶上一根木条,这样的话便?于开?盖。”
崔明宣听闻后,垂眸思索了一下,随后问道:“摇架为何要用到铁钩,用木头不行?”
虞凤翎摇头,“不行,木头达不到我想要的效果。铁钩这东西,你可以去铁匠铺上看看,不是什么难办的东西。”
崔明宣一脸的费解,他道:“木盒子倒是有用处,你口中的这个十字摇架能做什么用。”
虞凤翎也不知道怎样同他解释,只简单道:“到时候我会把十字摇架吊起来,它的用途主要是用来过滤。”
崔明宣一副似懂非懂的模样,虞凤翎见他一副还要再问的状况,当即就道:“你先替我做吧,做出来后你便知道这东西的用处了。”
做摇架倒是不费木材,但木盒子需要用到的木材家里?并没有。崔明宣便?打算回村子里?一趟,顺带看一看房屋建造的情况,虞凤翎想到菜园子里的芥菜已经长成,预备把它砍来趁着日头好,做成干菜储存起来。
主要芥菜这东西略带苦味,茶舍那头给到的反馈并不好。比起小白菜和大白菜来说,这东西基本销不出去。 因着是包工包料的关系,没有主家人盯着的情况下,建造队伍也没有出现那种偷奸耍滑的情况。毕竟尽早完工的话,他们就可以去另外一家做工。两人赶着骡车回去的时候,老屋已经?被推倒,院子里堆放着各种建房子需要的材料,木材,黄黏土,等?等?。
崔明宣原是打算去后山弄木材的,但?是见老屋拆卸下来的房梁用得上,便?打算改造一下直接拿来用。他不去后山倒是便宜了虞凤翎,砍芥菜的事情便?直接让对方来做,她转头就去摘其他蔬菜。
豇豆和四季豆发了疯似的猛长,搭起的架子都快压弯腰了。两人在菜园子里?摘菜的场面自然引得建房队伍的那些人,频频投过来目光。
虞凤翎小声的和崔明宣说话,“我菜园子里?的这些蔬菜,用不用找个?人帮我盯着一点儿。”不怪她会多想,防人之心不可无,主要是怕林氏母女在背后使坏。毕竟方子泄露出去后,对方很快会怀疑道她的身上来。
崔明宣对她的提议有别的打算,“我到时候让人送条恶犬过来。”
虞凤翎一脸的担忧,“会不会不太好,到时候若是咬伤了人岂不是很容易被人给讹上。”
崔明宣醇厚的声音带着许些笑意?,想起了这人之前说自己讹人的事情来,他道:“不会,恶犬不会随意?伤人。若是那种存心使坏的人来偷菜,也没必要惧怕讹不讹人的事情了。”崔明宣在京都的时候养了一只厉害的狼狗,那狗后来让郭飞给带走了。如今正好派上用场。
虞凤翎一想也是,便?没再多说什?么。
两人满载而归,崔明宣把骡车上的东西卸下来后,便?去铁匠铺了。虞凤翎也出去了一趟,是去买点豆腐要用到的石膏。回来后她把豇豆和小米辣泡在坛子里?后,便?去收拾那一摊子的芥菜去了。
芥菜想要做成干菜,主要是把水分给晒干。虞凤翎把新鲜的芥菜从中间对半切开?,直接放在太阳底下晾晒,一般要晒个?一到两天的样子。因为去郊外收豆子耽误了不少时间,眼下的日头算不得大,约莫着明日还?得在晒上一天的样子。
晚上这些芥菜还?得收回屋里?,主要是避免沾染上夜里和晨起时的露气。好在崔家的这处新宅子有抄手游廊,省去了搬去屋里?的这一步。
翌日一早,虞凤翎先把抄手游廊里的那些芥菜搬到院子里?,然后便?开?始准备早膳。
因着要做豆腐的关系,早膳准备得很简单。熬的红薯稀饭,虞凤翎干煸了一个?四季豆,用来做下饭菜。
裴筱筱从?青竹村过来,路程不算近。虞凤翎昨日和她说好了,让她一早来家里?吃饭,饭菜上桌的时候,对方正好进门。
早膳后,大家各司其职。
虞凤翎带着裴筱筱准备发豆芽和做豆腐,昨晚泡了一夜的豆子,今日看上去圆鼓鼓的。虞凤翎打算先把豆芽给发了,她发豆芽的时候让裴筱筱把用来做豆腐的豆子给挑选一下,让她把那些坏豆子给挑选出来,避免影响做出来的豆腐口感不好。
发豆芽的工序并不复杂,把那些圆鼓鼓的豆子捞出来沥干水分,先放在一旁备用。沥篮里?铺上一层干净的纱布,然后把黄豆全都倒进去。铺平整后虞凤翎把纱布的四角叠起来盖住豆子,接着倒水淋湿纱布和豆子。hr
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