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韭菜粿（第2页）

“原来没有肉的菜也能这么好吃！”

“素食往往是最难做的。”吴三有经验地评点。

大家你一个我一个的瓜分了两道菜，配上放凉的菜羹，太清爽了。萧懿也很舒坦，大夏天吃饭居然没流一滴汗，要知道平日稍微饭菜热些，额头就要濡湿。

“其实韭菜粿先蒸再煎也很香。”萧懿吃饱歇会儿，打算第二日就做两种口味的，蒸的、煎的都备上。

“真的吗？我要试试！”阿田吞下韭菜粿立即接话，手聚得老高。

“你吃这么多还没饱吗？”萧懿瞟一眼阿田的肚子，很怀疑，她肚子明明已经微凸了呀。

“我还想吃！”阿田感受到视线后深吸收腹，努力争取不放弃。

“由你吧，小心吃撑了难受。”

吴阿叔也是宠孩子的，拿起剩下的几个韭菜粿就去了庖厨。横竖不过一炷香时间，两面微黄的韭菜粿就出炉了，粿皮微焦，果真和蒸的粿子是两种风味。

阿田当下吃得是开心了，但晚上却糟了罪——积食难受睡不着啊。

孙媪被她辗转反侧的声音扰得头疼，只好起身帮她轻揉肚子舒缓，还要横铁不成钢地骂：“女郎让你别吃那么多，你偏不听。好了吧，现在受了罪，下次还敢不敢了？”

“呜呜呜呜，原来吃撑这么难受，我以后再也不吃这么多了！”阿田后悔的呜咽，果然一次铁的教训比千百句话管用。这天她到了后半夜才阖上眼......

七月十五，大暑退，潢潦净，长安自上而下都非常重视盂兰盆节。宫中一般由中尚署进盂兰盆，平民百姓则会设斋果祭祀祖先。

稍大些的寺院都会举行大型的祭拜仪式，设法会，还有僧尼的俗讲。经文终究是晦涩难懂的，为了更好地在平民中传教，佛教徒将佛经中通俗浅显的故事用讲说和歌唱的方式叙述开来。

所以俗讲往往生动有趣却暗藏经义，吸引世俗信众纷纷前往。因此，对于长安百姓来说，盂兰盆节既是祭祀，又是娱乐。

由于今日店里仅供应素食，准备都相对简单，萧懿倒是落得几分闲暇，在柜台摆弄纸笔玩呢。

孙媪见她无所事事，提议道：“女郎，要不你也去游街、听俗讲罢。”

从到长安，萧懿就没闲过。原本在家吃喝不愁、万事不操心的女郎，现在也挑起了经营的担子，孙媪怎么不心疼呢。好不容易有机会，是要让孩子放放风的。

萧懿想想，确实用不上她，这么多人在家看店足够了，于是欣欣然带着阿田凑热闹去了。

“阿姆、程娘子，看见好玩的、好吃的，我给你们带一份啊。”

“女郎、女郎，还有我呢！”阿宇嘟嘟嘴，眼巴巴地看着萧懿。

“呦，放心，少不了你的。”萧懿和阿田捂嘴笑，挥挥手走远了。

她们先去的是大安国寺。大安国寺坐落在长安城的东北面，占了长乐坊的四分之三，在整个京师也是排得上号的大寺庙。每年皇家都会有送盆官人来此献盆供哩。

大安国寺的主持慧能法师也是盛名已久的，据说得黄梅五祖传授衣钵，如今已继承东山法门，成为第六代禅宗，也是本朝最受尊敬的高僧之一。

萧懿觉得大安国寺肯定热闹。果真，还没走进寺院，她就被熙熙攘攘的人群吓了一跳。

“人也太多了吧！”

她和阿田在人群中穿梭，还知道护住自己的钱袋。顺着人流走了好一阵子才到院门口，她们已经汗流浃背了，但这份燥热在抬头时就消散了个七七八八。

入目即是无边的黄墙，远处炉烟高高升起、腾旋，带着特有的香气，她两随之噤声严肃了起来。

跨进门槛后视野更加开阔，石板铺就的广场方正平整，中央炉塔围满了膜拜的信男善女。院角的菩提高耸如天，轻松越过院墙展示着自己的苍翠。祥和、幽静的氛围让寺庙更显宝气庄严了。

往来的人小声感叹：“本次大安国寺盂兰盆法会的俗讲僧是慧能法师的亲传弟子，怪不得人如此多。”

如此，她们两也顾不上院内采风了，赶忙将带来的素食作盆供，然后忙不迭的加入了抢位大军。这可是名师讲座啊！