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第 19 章 我有一门劁猪神通传授陛下（第2页）

顿顿清炖羊肉，粗粮麦饭、豆饭，吃一顿米饭也是糙米。

偶尔吃一两顿还觉得新鲜。天天吃，顿顿吃，这能受得了？

“少油少盐少糖少调料，菜肴原汁原味，主食天然粗粮，这确实很健康。”

“但我娇气爱享受我先说！我就想吃浓油赤酱的重口味大菜，细腻暄软的细面馒头，皮薄馅儿大的包子饺子！”

指着被他点到小公鸡又反悔的饼饵，“这饺子…饼饵，倒也皮薄馅儿大，但面皮粗糙啊。”羊肉馅腥膻就不说了。

况且吧，尽管进献给始皇陛下的东西都是最好的，但制盐技术所限，只要放盐的饭菜，都有一股苦涩味。

周邈豌豆射手似的突突一顿输出时，方岩一直用心聆听，不曾遗漏只字片语。

等说完了，先是称赞恭维道：“仙使明事理，能体恤少府的太官令和汤官令们的用心，是其之幸。”

接着才解释道：“只是大秦物匮器陋，极尽用心也做不出精细美味的饭菜。”

“仙使来历神异，见多识广，通晓时下秦人所不知的手段。”方岩循循善诱道，“不知可有解决之法？”

想起之前代为进献裤衩（……）时，陛下收下后所言：

周邈身怀宝矿而不自知，未到用时就懒于挖掘，日常可多多寻机激发。

眼下也就试上一试。

这一试，就显得陛下果然英明。

周邈顺着方岩的话一想，扯出一个线头来：“耕牛关乎农耕，没繁殖到耕牛充足之前，还是别鼓吹吃牛肉的风气了。”

“不吃牛肉，可也不用光吃羊肉、狗肉一类肉吧，还可以吃猪肉嘛！”

顺着线头，继续往外扯：“不过现在的猪还是黑猪，没有后世的大白猪能长肉、出栏快，也养不到那么重。但应该比养羊要快吧？”

方岩给予肯定回答：“黑猪虽然凶狠好斗，但确实比羊长得更快、更大。只是猪肉腥臊味重，难以入口……”

“小问题！”红烧肉、小炒肉、梅菜扣肉……猪肉十八吃有望实现，周邈情绪霎时昂扬！

“黑猪凶狠好斗，猪肉腥臊，很大原因在于没有阉割！”

“俗话说：猪不劁不胖，猪不劁不心静。要想猪肯吃肯长，猪肉好吃，我有一门劁猪神通可解！”

阉割……类似宦者中阉割去势的宦阉那样？

方岩□□发凉，不着痕迹夹紧，但面无异色。

心里琢磨起来：若猪没了为之逞凶斗狠的根源，心自然就静了下来，安心吃食长肉。

而且没了行那档事的工具，就像童子比成男的体味纯净，猪肉腥臊减轻也是理所当然的。

此事极可能行得通。

“能使猪安分长肉，猪肉好吃，这‘劁猪

’确实是一门了不起的神通。”（）

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黔首极少能吃得上肉，最多一年半载的偶尔吃一回。

果真施展劁猪神通，能让猪长得又快又大——腥臊味都无关紧要了，让黔首多沾几回荤腥，仙使就真是造了大功德！

周邈闻言心下琢磨着：要想不仅限于他一人或者皇家公卿独享，而是造福天下黔首，那当然是：

“这样一门神通，当然是要献给陛下了！”

方岩含笑：“仙使大仁大义。”

劁猪神通先放一边，丰富了肉类品种后，接着就是：“尝试改善稻黍稷麦豆，整粒的煮来吃的问题”

“稻米、黄米和小米也就罢了，舂去壳衣，煮饭煮粥当主食吃都尚可。但麦子和豆子，也煮成麦饭、豆饭来吃，就有点喇嗓子了。”

方岩解释：“仙使方才言饼饵面皮粗糙。这饼饵面皮，是把麦子放在杵臼中舂捣数遍，每一遍都过筛，最后还过一遍细筛，才和水揉面擀皮而成。”

周邈沉思：“那就是工具的问题了。”

“因麦子舂捣成粉甚耗劳力，才多吃麦饭，豆子亦然。”