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这厚脸皮让顾莞宁叹为观止。
说完,顾鹤庭眼睛一瞄,看着程砚洲问:“妹夫程营长,你不会那么小心眼吧?”
建议顾鹤庭改名叫顾茶茶。
这话一股茶里茶气的味道。
顾莞宁心想。
程砚洲回道:“回头问问来吃饭的人,看他们的意见。”
晚饭,顾鹤庭带回了四个客人的意见,三个人想吃土豆红烧肉,一个人想吃猪肉白菜炖粉条。
少数服从多数,最后决定吃炖肉。
时间安排在后天晚上,但是那天程砚洲刚好销假归队,没办法太早回家准备。
顾莞宁看着她二哥,“二哥,你不会做菜会切菜吧,早点回来切菜。“
请客那天,大中午顾鹤庭拎着两斤五花肉和一瓶黄酒回来,黄酒是从他团长手里抠来的。
听到来历,顾莞宁:“……”
是的,现在二哥顾鹤庭和他的新领导们的关系已经发展到三不五时就能串门吃饭的程度。
“一半炖今天的红烧肉,剩下一半咱留着炖猪蹄吃。”顾鹤庭给安排得妥妥的。
昨晚炸肉丸就事先炸好了,用的是程砚洲在市里割的五花肉,剁碎了加蘑菇丁、面粉,团成团下锅煎。
家里油不多,花生油只有小塑料壶,再就是一碗猪油,肯定不能大手笔全下锅里。
所以只浅浅在锅底抹一层,然后小火煎。
完了,用炸肉丸剩下的油煎了几张葱油饼,香香脆脆的特别好吃。
炖肉需要时间,中午程砚洲去训练前,就用小火把肉给焖上了,等下午训练结束回来,再把土豆粉条和丸子加进去炖上片刻。
半下午,顾鹤庭急匆匆回来。
顾莞宁捧着书头也不抬,“地上的盆里有菜,切好泡在水里。案板上的盆里发了面,洗完菜把面挪出来揉成馒头剂上锅蒸。”
顾鹤庭从阳台伸头进来,“你干啥?”
顾莞宁扭头,眉眼弯弯:“我等着吃饭!”
顾鹤庭:“……吃了睡睡了吃,我看你别叫顾小晚,你改名叫顾小猪。”
顾莞宁小声嘟囔,顾茶茶你还有脸说我?
这几天的时间,她写了两篇关于秋收的文章,全部检查誊抄好,并配了三张百姓在地里辛勤劳动的插画。
她虽然没参与过秋收,但程砚洲参加过,在他的指导下,顾莞宁完成了其中一张秋收大场面的插画。
反正多少都要寄一封信,多画几幅万一被录用还能抵了邮票的钱。
某文学报刊征集的小说她看了几篇,打算选其中三篇,目前只顺了两篇,还剩下最后一篇就能正式着手翻译。
至于外文课本,顾莞宁暂时还没瞅。
阳台上切菜的声音顿顿的,一听就不熟练,顾莞宁从课本中抬头看了一眼。
好大一盆菜呢,有顾鹤庭忙的。
幸亏程砚洲也回来得早,先揉面把馒头上锅,再把顾鹤庭切得七零八落大小不一的菜给扔进锅里,加水焖煮。
锅还没掀开的时候,里头炖肉的香气就咕嘟嘟往外冒,这一开盖那香味瞬间窜出去十万里。
楼下锅炉房的老大爷忍不住深吸一口气,交代旁人一声,背着手晃去食堂,心想今天说啥也得买一份红烧肉解馋。
一切做好,训练结束的哨声才刚响起。
一整天的训练都出了满身的汗,程砚洲和顾鹤庭分别去冲个澡,换了身干净的衣服出来。
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