第三百七十九章卡洛的厨心短小又要发红包了第3页_食戟之冒牌小当家TXT百度免费阅读

百米网络小说网>食戟之冒牌小当家TXT百度手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第三百七十九章卡洛的厨心短小又要发红包了（第3页）

一开始“牛鱼双拼”被端出来的时候，不少人还在疑惑，鲜肉盘也好、生鱼片也好，最讲究的就是原味、鲜味，现在将牛肉和鱼肉一起吃，不会混淆口感与风味吗？

这个问题，卡洛并没有回答他是怎么做到的，而刘昴星却可以回答……

那就是“厨心”！

卡洛作为最接近龙厨师境界的次第一梯队的料理人之一，厨心样子也很罕见，是厨具状的厨心，而不是刘昴星之前见过最多的人形、动物形……

外形上是一只圆柱形的“深汤锅”，意大利菜系中，炖、煮是常见的料理方式，这种锅经常能用到。

而刘昴星既然已经复制过，自然也了解它的效果……那就是“调和”！

虽然不像诚一郎，直接拥有两种厨心，但是卡洛的“深汤锅”厨心却拥有两种效果，或者说是一种效果、但是从两个方向达成。

一方面“深汤锅”有着“贪食猫”的增强料理人自身的效果，令卡洛在“调和”方面更容易产生灵感，在这方面表现出的技艺也很突出，另一方面“深汤锅”也和大部分厨心一样，对食材的“源”造成影响，令食客心理更容易接受“调和”，提升了“调和”的容错率……

对于崇尚“原汁原味”的意大利料理，“深汤锅”厨心无疑是卡洛的利器！，！

br>

不过在绝大部分人眼中，刘昴星依旧是“待成长”的新生代，大家认可他以后或许会很强，但是现在的情况……大家就好像看到了巴达兽一个空气炮就解决了恶魔兽一样！

这种模仿式的碾压，大家甚至觉得，不应该发生在实力相仿的料理人之间，不是应该在差距巨大时，才会出现吗？

卡洛主厨尽可能的保持冷静，掐算好呈递料理的时间，将“一餐”恰到好处的完成了。

在刘昴星等人入场一个小时后，准时进入了呈递料理的阶段……

“现在是下午五点整！请卡洛主厨和助手们，开始呈递料理，也有请‘中枢美食队’的选手登场！”

此时“意大利皇家料理队”，也将所有料理，转移到了待呈递区，而料理区则是进入到了“打扫战场”的阶段……

而之前“安旺楼代表队”的料理区，此时已经整理一新，为后面的“中枢美食队”做好了准备！

对方的领队，就是之前在抽签的时候，害得薙切蓟更加不利的猪队友安德烈

此时一进到赛场中，就先看向了“rate队”这边……

之前他们在待赛去，当然是看不到比赛中的情况的，因为提供的“食材”在赛前是要保密的。

所以安德烈也不知道刘昴星之前做了什么，只是一眼就发现了“rate队”现在的特殊“阵型”！

安德烈先是一阵惊奇……为什么这厮的料理区和我们的不一样？

之后也反应了过来，不由得咧嘴一笑……

显然他的猜测和一开始观众们的猜测是一样的！以为“rate队”的内部沟通出现什么问题，作为领队的刘昴星，被其他选手抵制了……

却没有注意到此时卡洛主厨别扭的表情，还有观众的一轮焦点！

“首先是我们为大家准备的开胃菜……牛鱼拼盘，希望各位喜欢。”

其他四名厨工中出来一人为五名评委呈递第一道料理，而卡洛则是对评委们简单的介绍着这道料理。

牛鱼拼盘，一方面可能是因为时间紧，因为要现场根据食材决定菜谱，所以来不及取什么花哨的名字，另一方面也是因为卡洛本来就很务实……

这名字倒是一目了然，只见每名评委身前，此时都放了一只分成两半的小碟，里面一半是鲜红色的生肉片、一半是红色稍微淡一些、偏向于橙红色的生鱼片。

正是生鲜牛肉和生的金枪鱼生鱼片！

说起金枪鱼，很多人会先想起岛国的金枪鱼生鱼片，的确岛国人也很偏爱金枪鱼……

而其中极品，自然就是动辄拍卖出数百万、甚至数千万岛国币的蓝鳍金枪鱼，即便是在蓝鳍金枪鱼的生存环境不容乐观的情况下，岛国依旧促使几次大西洋、地中海蓝鳍金枪鱼禁止交易的提案被否决。

当然，对于金枪鱼，岛国也不能说是一味的在索取，作为长期以来被认为是不可养殖的鱼种之一的金枪鱼，在上世纪七十年代，被岛国研究出了鱼苗到成鱼的养殖方法，而在本世纪初，终于成功的达成了人工繁育金枪鱼……

而意大利人虽然对金枪鱼没有岛国人这么大的执着，但是无疑金枪鱼、或者说是吞拿鱼，也是意大利的代表性食用鱼。

生肉做成的“鲜肉盘”，本来就是意大利菜中的代表，而卡洛在发现食材中有鲜牛肉、吞拿鱼肉之后，马上起意要做一个“牛鱼双拼”。

他的几名助手厨工，都足以完成“切片”的工序，但是“鲜肉盘”绝对不是切片就可以了，酱汁也十分重要！

而赛方提供的香料中，凑不出卡洛最习惯的那种“鲜肉盘”酱料，所以切片的任务交给了助手厨工，而卡洛在这道菜上也没机会偷懒，废了不小心思，尝试了一种新的酱汁配方，淋在了鲜牛肉片上。

金枪鱼片就更费事儿了，因为没有芥末，而且用现有的香料，连差不对的替代品也做不出，所以卡洛出奇的使用了一种微微有着甜味的酱汁，单独倒在了一个小碟中……

金枪鱼在之前无法养殖的原因，是因为它是一种温血动物，这与绝大部分是冷血动物的其他鱼不同，金枪鱼的体温比它生存的水域要高十度左右，这也就是意味着金枪鱼需要更多的生物氧化作用，来释放热量、保持体温！

热门小说推荐

女配她一心向道[快穿]

预收文我靠美食征服娱乐圈我靠抽卡爆红娱乐圈我养成了七个反派徒弟专栏求收藏洛素穿越成为不同小世界中的炮灰女配，对此她表示本人一心向道，沉迷赚钱，热爱事业，不可自拔。原剧情？那是什么东西，男女主勿cue我，一切与我无关，只想独自美丽，谢谢。小世界暂定世界一洛家食肆八一八那个被赶出师门的小厨娘是如何变成国宴名厨？世界二黑红影后八一八那个全网黑十八线糊咖女艺人是如何变身国际影后？世界三阴阳术士八一八那个被抛弃的天道煞星是如何变身玄学大佬？世界四千秋女帝八一八那个花痴草包皇太女是如何变身一代明君，千秋女帝？注1此道非彼道，原剧情为背景板，女主独自美丽事业线，金手指粗大。注2私人设定，一切为剧情服务，逻辑死，请勿较真考据，慢热文。注3文风平淡，不擅打脸，不喜请关掉，给彼此留下美好。推基友的文古代言情我是暴君的草包妹妹by小鸟伊人赫赫有名的草包美人师施重生了这一世，她打定了主意要紧跟曾被她欺负过的私生子哥哥，待他造反成功后，跟着他鸡犬升天！然而，她不知道，她哥，也重生了〒〒cp草包小可爱vs看似冷酷其实是个醋精的厌世偏执狂古代纯爱师兄他美颜盛世穿书by风短短双重生，占有欲爆棚醋坛子小师弟攻×又苏又浪安心等死大美人师兄受我自己的预收文，尖叫求收！高亮！下一本无cp大女主我靠抽卡爆红娱乐圈专栏求收藏！身为小群演的洛叶绑定了抽卡系统。看着系统界面给自己的空星艺人评级，洛叶洗了三次手，摩拳擦掌，誓要抽出五星卡！恭喜宿主获得粉月亮洗衣粉双人代言x1恭喜宿主获得三无网剧女二号试镜x1恭喜宿主获得中华田园犬小黄x1面对三张一星卡，洛叶发出一声草仅仅是一种植物非酋本质，恐怖如斯！玄不救非，那就只能氪金改命了！从无人认识的一介群演到全球闻名的国际影后，洛叶只用了十年。百亿票房庆功会上，当记者问洛叶如此成功的原因是什么？洛叶沉思答道大概我的运气，总是比别人差那么一点。娱乐圈众人我信了你的鬼！下一本无cp女主文我养成了七个反派徒弟专栏求收藏若姬沉迷纸片人养成手游先天界，氪金无数，不可自拔。在先天界里，若姬是纵横天下无人能敌的女魔头，养成了七个徒弟，个个性格乖张，不服管教，魔头程度更上一层楼。打到游戏通关，若姬心满意足地点击卸载游戏。下一秒，若姬坐在高高的王座之上，脚下跪着七个魔头徒弟等她责罚。大徒弟是心狠手辣的一国皇子，二徒弟是人人喊打的妖女，三徒弟是天下闻名的杀手而她此刻功力尽失，修为全无。若姬表面稳如老狗，内心慌得一批。此刻她很想上某乎提问弱鸡穿到玩过的养成游戏里怎么破？七个魔头徒弟虎视眈眈，在线等！挺急的！下一本幻言美食文我靠美食征服娱乐圈专栏求收藏洛樱穿越了，身无长物，唯有一间地处影视城小店和一身厨艺。身为服务两朝帝后的御厨兼尚食，她很淡定，很快乐。青梅煮酒蟹酿橙，黄酒白鸡嫩菠青。食材充足的世界，她将一道道古法美食搬上餐桌。当红流量的粉丝们发现，他们最近在剧组拍戏的爱豆胖了不少。而且发福的不止他一位，三金影后，知名歌手，甜歌天后在最近的路透里都胖了。而他们唯一的共通点就是最近的行程都是在横店影视城拍戏。横店影视城有个流传许久的传言，影视城内的某家小店不能去，一去你就出不来了最开始，影帝沈湛听到旁人的话时，只当是一家宰客的黑店罢了。沈湛最近的心情不太好，身为娱乐圈知名老干部，没有人知道他喜欢玩养成游戏。手游荣华之路里，他不爱努力养成的女主，偏偏喜欢那个推动女主和男主之间剧情的工具人女官洛樱，疯狂刷着好感度。昨日游戏突然更新，更新完他迫不及待的进入，可御厨娘子，尚食女官洛樱这个人物一下子消失了痕迹全无全网搜遍了，除了他没有人知道这个游戏里还有洛樱这个NPC直到他在导演神神秘秘地带领下踏入一家小店。当红流量，知名歌手，二线小生甚至甜歌天后都围在他游戏里的女鹅身边谄媚。樱樱子，我想吃三杯鸡可不可以QAQ。樱樱大美人，能再做一次蟹酿橙吗？宝贝樱樱，要不要来我的团队，年薪百万营养师，姐姐宠你一辈子樱樱，要不你嫁给我吧？沈湛眉头一皱，先不管他女鹅一个纸片人怎么从游戏来到了现实，看着被人团团包围住的女鹅。夭寿啦，老父亲辛辛苦苦养大的女儿要被猪拱了！这个歌手太花心，那个导演潜规则，这位流量长得矮又丑，看来看去，没有一个满意的，沈湛撸起袖子，我养的女儿，当然我自己宠岁月漫长，你负责俘获娱乐圈，我来俘获你的心。作者无cp完结文女神成长手册快穿点点专栏收藏作者，把小羽毛带回家呀！...