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经过这一次谈心以后,洪芬芳的心态就好了不少。
她心态好了,做事也就更加利索了。
而顾梨在大街上又考察了两日后,最后与那卖饼子的大娘去找收摊位费的定下了一个还不错的位置。
但因为这街上卖卤味的不只她一家,所以大娘是有些担心的,“姑娘呀,这街上卖这个吃食的,可不只你一家!
要不咱们再看几日,然后换个别的买卖做?”
虽说这街上的人多,但有别人一起做这个买卖,那生意就肯定是没有独家的好的!
加上人家已经在这条街上做了大半年了,也有不少的老顾客。
若是这姑娘真的一头扎进去,保不准会亏本呀!
顾梨知道大娘是真心实意的为自己着想,“大娘,您可是做买卖的老行家了,您一定知道,咱们这些个做吃食买卖的,不怕人多,就怕东西不好吃、就怕价格不合适!
他们家的确是在这街上卖了一段时间了,但我真的觉得他们家的味道一般。加上之前只有他们一家在做这个买卖,所以他们家的生意还可以。
但您想想看,如果我家的东西比他们家的好吃,价格还比他们的便宜一些,那您觉得我的摊子还会做不下去么?”
“若真的能比他们家的好吃,价格又便宜一些,那自然是好的。”大娘说,“姑娘呀,要不你今天回去先做一些出来,我帮你试一试味道?
若味道真的是很不错,那你就甩开膀子干!
”
味道好的话,其他的都不是问题!
就算是价格比别人的要贵一些,也有人愿意来买的。
毕竟不是所有人都会贪小便宜的……
“我正有此意呢!”顾梨说,“我一会儿就去买一些食材,回头做好了,我给您送些过来。
到时候您帮我尝一尝味道,看看有什么地方需要改进的。”
“行,没问题!那你先去做,回头做好了,直接来找我就是了!”
“嗳!那我就先去买食材了!”
……
五个小时后。
顾梨从锅里捞出了一些卤肉来,“芬芳姐,你晚上少做一些菜,我今天做的卤味不少呢!
荤的素的都有,你晚上荤素都弄一大碟子给大家伙尝一尝!”
“这哪里行!”洪芬芳说,“这锅东西可是你自掏腰包做的!”
原本严恪就给了她每天的买菜钱了的,她可不能这样占他们两口子的便宜。
“哎哟!这是我请大家伙吃的,又不是算在工地伙食上的!”顾梨道,“而且我可不是免费让大家伙吃的,我之所以做这么多,就是想让大家帮我试一试味道。
我这不是过两日就要出去摆摊了么,如果我卖的东西味道不行,那生意肯定是好不起来的呀!
所以呀,你就别拒绝了!晚上你样样儿都弄一些出来,让大家伙帮我尝一尝味道!我这个摊子能不能摆,就全看大家的了!”
她都这么说了,洪芬芳怎么好拒绝。
“那行,那我晚上就弄一些出来。”
跟洪芬
芳商量好了以后,顾梨就带着卤味去刘大娘了。
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