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舒甜捻起线头,对着光看了看,熟练地帮刘氏穿好了针,递给她。
“好了,娘亲莫要绣太久了,眼睛累了记得休息。”
刘氏温言道:“好好,娘知道……不去看看你爹在做什么?”
说罢,刘氏朝着厨房,努了努嘴。
舒甜微愣,随即笑着点头,转身向厨房走去。
刘氏看着舒甜的背影,笑意收敛。
半晌,她叹了口气。
舒甜迈着轻快的步子,入了厨房。
这院子不大,但厨房却不小。
厨房的案板面前,董松正站在一口大锅面前,操持着锅铲,聚精会神地翻动锅里的鸡肉。
他年过半百,有些微胖,穿着深褐色的短装,浑圆的腰间还系上了干净的围裙。
“爹爹在做什么好吃的?”舒甜笑嘻嘻地跑进来,凑到他跟前。
董松一见女儿回来了,笑得眯了眼:“你猜猜!”
他说起话来,灰白的胡子,一翘一翘的,十分慈祥。
舒甜看了看锅里,白嫩嫩的鸡肉,正在锅中焯水。
案板之上放了个大碗,碗里泡着黑乎乎的蘑菇。
舒甜眼珠一转,娇声道:“爹爹是不是在做小鸡炖蘑菇?”
董松笑起来:“猜对了,小馋猫!”
舒甜抿唇一笑,她乖巧道:“爹爹,我来做吧,您腿脚不好,坐下休息一会儿吧。”
董松早些年伤了腿,一入秋冬,便疼得十分厉害。
如今年纪大了,更是不能久站。
董松:“不过是做个菜而已,爹爹哪有那么虚弱!”
舒甜不肯,伸手夺了他的锅铲,将他推到一边的椅子旁,撒娇道:“爹爹就坐在这儿,陪着甜甜便好。”
董松拗不过女儿,只得取了围裙,缓缓坐下来。
小鸡炖蘑菇,舒甜做过许多次,很有经验。
她用锅铲轻轻搅了搅锅里的鸡肉,焯水后的鸡肉已经摆脱了血沫,呈半熟状。
舒甜麻利地将它们捞了起来,盛入碗中备用。
此时的鸡肉,看着白白净净的,还有些嫩滑。
她又将董松之前备好的材料,一一摆出来,准备好一切之后,便重新在锅中下油。
油香被大火熬出来,她便将鸡肉都下入锅中。
白嫩的鸡肉,一接触到沸腾的油,立即“滋滋”作响,油星点点炸起,舒甜灵活侧身避开,手中锅铲不停,继续翻炒。
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