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才发现另有天地。
两扇门大开,一扇门的这边是个通道,另一边赵琪让人做了一张大桌子,直接挡到了门口。
这里就是收银和给客人包糕点的地方,跟现代的早点铺子差不多。
收银台后面,就是两组大柜子,等糕点做好了,就放在那里,客人看中那种就自己点。
柜子都是乌木的,有隔板的地方,赵琪都是让人用竹子隔开的,看着挺不错的。
后院只有一间房子,可以供人居住,房子边上有个小厨房。外面院子里,有个大棚,赵琪把要做糕点的锅,就支在了这里。
两个灶,四口大锅,一次做出来的糕点,能顶赵琪他们在家做好几次了,赵琪感觉很满意。
楼上的两间房子是居住的地方,赵琪只让人稍微打扫了一下,放了床拿了被子,随时都可以住。
店铺已经装修好,赵琪现在最担心的就是货源。红枣枸杞这两样东西是可以买干的来代替的。
赵琪现在只定下了六种糕点,除了红枣发糕和枸杞糕外,就是鸡蛋糕,还有蛋黄酥,这两种是从现代学来的,古代这里没有,应该可以大卖。
剩下的两种就是芝麻糕和绿豆糕了。这两种在古代比较常见,不过赵琪是从食谱中学到的,她也去买了好些其它糕点铺子的芝麻糕和绿豆糕尝了,都没有她做的好吃。
这六种糕点定下来是一年四季都要卖的,但是也可以在相应的季节,增加其他的糕点,比如春天花开了,就可以添上桃花酥,梨花酥什么的。夏天就可以添加荷花酥,荷叶糕啥的。
供这些材料的货源,赵琪和林逸山也看了几家,暂时还没有定下来,反正也不是很着急,要一家一家看过之后,再好好决定。
不过现在还有一个最最重要的事情,摆在他们面前,铺子已经租下来了,糕点的样式也定下了,但是人手不够。
只做糕点的话,赵琪和赵玉勉强可以做过来,但是在前面卖糕点收银,林逸山自己可忙不过来。
肯定是要找伙计的,不过找谁呢?在村子里面认识的人里,赵琪想了一圈都没有想到,她最先想到的就是赵菊芳。
但是赵菊芳就要成婚了,而且还不知道她夫君是个什么样的人,不熟悉的人,赵琪不敢用。
林逸山看赵琪这样烦恼有些好笑,对她道:“这有什么难的,你既然不知道要请什么样的伙计,又不想请不认识的人,怕泄露了糕点的方子。那不如去买几个人回来好了。”
买人?赵琪没有反应过来,眨着大眼睛去看林逸山。
“前几年战乱,肯定有人活不下去,卖儿卖女,到人牙子那里,买几个人回来不就好了,他们的卖身契都在你手里,肯定不会泄露糕点方子的。”林逸山道。
赵琪立刻反应了过来,这里是古代,是可以正大光明买卖人口的。只是那是富户才有的权利,赵琪一时之间没有反应过来。
卖人回来吗?是不错的选择,不过是不是有些不太人道。
林逸山是土生土长的古代人,他理解不了赵琪的想法,但是看赵琪的面色有些为难,他道:“只是把他们买下来,拿捏住他们的卖身契而已,你让他们帮忙卖糕点,可以给他们工钱,这也算是给他们一口饭吃。”
第116章买人
赵琪转念一想,也是这个道理。她卖人过来是要帮忙卖糕点的,又不是做什么伤天害理的事情,赵琪很快就说服了自己,点头同意了。
林逸山立刻就带着赵琪去了人牙子所在的地方,这里可以说是很明显很好找的,毕竟这里也是正常的买卖场所。
找到人牙子,赵琪并没有见到想象中的场景,什么都是大笼子啊,里面都是人像动物一样被关在里面,任人挑选。
赵琪这才放松了一下身体,她一点也不想看到那个场面。然后就跟在林逸山后面,听人牙子说话。
这人牙子是个四五十岁的中年妇人,长得膀大腰圆,脸也是圆润富态,眼睛清亮,见到林逸山和赵琪并没有左右乱看,上下打量,只客气的把两人迎进了屋子,问两人准备卖什么样的人。
林逸山全权负责了这个事情,说出了要求:“老实的,会做饭的,再要几个年龄小的,机灵的。”
人牙子听了,然后点头,立马叫来下人,吩咐了两句,就让他下去带人过来。
“我这里刚刚好有这样一户人家,夫妻俩以前在在村子里面都是掌勺帮忙做饭的,都是老实巴交的人,今年都是三十二岁。他们还有俩孩子。一男一女,男孩今年十五岁,女孩十三,看着也都是机灵的。
当初他们是逃难逃到这边来的,实在活不下去了,就自卖了身契,不过他们有要求,要全家人一起被卖出去,所以就一直留在了现在。”
林逸山皱眉,一家子人吗?
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